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煙燻鮭魚奶油細扁麵
9 N4 J" E1 ]; i) x+ [* W6 U+ f5 q【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V$ T: g% `; l% ^& Y- U0 d* e( D
A.水 350cc
& R: ?" M% B L$ _( G9 rtvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?# J8 P" ?! g: ~) r
雞粉 1大匙
2 q! o0 H P. ~: ^: s7 i0 |, Gwww3.tvboxnow.com鹽 2/3大匙
* T$ b" c2 M, M% }% r鮮奶 170cc
C ]) N4 ~" [$ _0 t奶油 1/12磅. v" N: Q7 i0 u+ e, Q+ A. r% M* r
麵粉水 1碗tvb now,tvbnow,bttvb0 s& }& ^2 k) J6 P7 O3 n
B.煙燻鮭魚片 80g公仔箱論壇, \2 f+ c- \& i: k
細扁麵 180g, W& V' y8 }5 }$ h% ]: H* S2 W2 i' B
洋蔥丁 1/6顆www3.tvboxnow.com7 H8 e3 f4 h! ~- s) U& u
紅甜椒 1/4顆
4 K* v4 ]. F( q7 e. _公仔箱論壇黃甜椒 1/4顆
% [$ u8 z# q- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜 2小朵
9 i2 H& w# S) B: ^2 l# A* c! Owww3.tvboxnow.com鮮奶油 180cc% B" i% L. v& u5 |# M3 G
糖 1/3小匙8 E# Y5 b; \8 p6 Y r
雞粉 1/3小匙
# x: G. Y* b C, A7 H r) S4 q/ d白酒 少許% d% m( ?& ], G ~2 w
魚高湯 60cc公仔箱論壇8 V) t8 r- |4 T1 h) }
橄欖油 適量
0 R- O, e+ e" \0 t8 j' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 少許公仔箱論壇 [( ~3 ]+ @/ F6 A- g- _
$ z4 Y, U6 i3 }, k# j) xwww3.tvboxnow.com【做 法】
4 G, d, z0 p6 w( A. zwww3.tvboxnow.com1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。公仔箱論壇' X/ B& u" O+ I, n" q
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: B% z: v, h+ |
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。www3.tvboxnow.com% P* o! c8 _0 z; P, y
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。 |