材料：# l; ]4 [" c2 O( u" _/ ~/ s6 S$ d
榛子.....100克www3.tvboxnow.com# Z) k4 T' ]) l5 w/ K
水.....15克tvb now,tvbnow,bttvb! K3 {( u G0 _ y% d% ?8 p2 V% T7 ^
糖.....100克
( J5 `6 q. @$ u牛油.....10克tvb now,tvbnow,bttvb- { X5 \0 F2 y I& O- Z
鹽.....少許
l1 v: t- F+ |7 M4 Q0 q3 {) J* o雪糕.....1球
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9 N7 h9 q8 g- [* \6 F公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ E7 h u3 O0 v- v, W
1.先烤焗榛子至脆身* m; f+ i/ P. n# `8 _
0 f: ?! V8 @& x$ d u3 Vwww3.tvboxnow.com2.把水和糖煮至起泡www3.tvboxnow.com) }& o2 b# f( l. P' G$ a/ Y6 b% c
公仔箱論壇; @( j c& ^" A4 e- t, i
3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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) J( m5 H: n$ V$ W# |! L8 l4.放涼切碎後就可配雪糕上碟tvb now,tvbnow,bttvb; E+ v) l. c% I6 k$ X
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: s4 t+ u' }% x: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
" d2 m0 H5 R a' l一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。$ P! F7 x9 [& k$ H9 f- |
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焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。 |
發表於 2016-1-2 04:44 AM
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