
" L! u- O2 J a* d百香果蟹肉洋蔥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb; s& U! o) _/ G. ~0 n
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) B# B/ s% y; M/ G# p/ [7 m
百香果 2顆
( D% Y5 {& z9 |* ~( ]* Mwww3.tvboxnow.com蟹肉 30公克
! p9 P' A4 u) P3 p! o. H, M洋蔥 1/3粒
/ e$ s* D+ Z# M! Dwww3.tvboxnow.com紅甜椒 1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb; S' h, L4 Z9 @+ w$ n" k/ ^$ @1 Z
裝飾材料:tvb now,tvbnow,bttvb* w) Q, ~' O, N
蔥絲 少許
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【調 味 料】$ T0 p2 m# x2 G7 k8 ]
白胡椒 1小匙
3 G9 v) B, _" i2 H* h鹽 1小匙' G, \- H1 g* H5 q2 k
香油 1小匙4 `( K* L& j e. j( V- X
黑糖醬油 1大匙
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- b q# f- b* m3 v; c9 l0 q9 T& S【做 法】公仔箱論壇" D- n9 l+ m a* g- d
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。公仔箱論壇0 l) k9 e% I9 _/ ?2 G, r, O" b
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
3 o5 W7 J/ N% H i& l O3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
G; q; t. f9 J# ?! S4 _tvb now,tvbnow,bttvb4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。 |