BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 b& s$ k( d, m0 T
泰式咖哩雞絲炒河粉
  V  X4 T/ w8 H: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 \- G" }5 P  X1 e& S
A.泰式乾河粉         1/2包! P8 q: [# `+ P# J9 [8 |% M
雞絲         80公克
, x5 J+ |+ z! u$ e綠豆芽         30公克
) w1 }: \/ Y  z7 {8 e; ]6 J1 _- ~洋蔥絲         1/5個* C; X5 b8 \& u" N1 z
青蔥段         2根www3.tvboxnow.com3 e' R/ {/ k2 g) g% L
蛋         1個
5 ?. N) S+ M# V: _4 u( Htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         適量
% ~5 \  R" ~( G: w4 C5 ~6 x2 F% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜酥         1茶匙
/ i% a! J. T- n* @$ E. f) }+ o公仔箱論壇紅蔥酥         1/2茶匙
# f( Z' H- u0 ^7 Z- l) G" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1又1/2茶匙公仔箱論壇% K' a4 U5 t# ~; e
tvb now,tvbnow,bttvb9 O3 u* @  D: Y% ], h3 t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 q: i, l0 f# Q9 O% r" K0 F8 [8 q
紅咖哩         1又1/2茶匙
) I( g" L1 u# L- @www3.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c6 p2 l3 j5 K7 q! p; [
糖         1又1/2茶匙
% C" P5 E0 l. o2 iwww3.tvboxnow.com魚露         1茶匙$ p  y& G  a: ?

, N$ b* G1 r6 n$ k- s* J' j- s公仔箱論壇【做　 法】
, }2 w. M  ^. n* a8 [* Twww3.tvboxnow.com1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。9 c4 `  @5 |6 n. @- T5 b* M
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。- w" f$ q9 A+ [3 K% V5 \
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
/ t9 j' g/ |1 E) X% ^* Q9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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% w6 p% q+ x# z* r公仔箱論壇甜辣涼麵www3.tvboxnow.com6 L: M: l5 Y& x' n
【材　 料】
: o  q, O5 B: K, |公仔箱論壇熟涼麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w1 E( A; u" m; ^
雞胸肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 V0 n8 r) ?8 y
小豆苗         適量
+ H# C& D/ w$ F9 o! Jwww3.tvboxnow.com紅甜椒末         1小匙/ R8 s. `% s* q1 d
甜辣涼麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 V. r! V* A' t. E/ U

4 v" e6 g" X9 i& X6 l$ \0 }www3.tvboxnow.com【做　 法】
! }& L2 c! u3 j' i+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d6 L1 n' P+ B9 e4 b7 K$ p% L
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。/ n8 P: s7 D" [3 c( @% j. Q
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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/ e% q% i) x$ F* @  Qtvb now,tvbnow,bttvb咖哩炒米粉
% |! y' l+ A; X- |0 H( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: C; e( ]0 J# c0 n6 Y; g乾米粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T# q( z* k, `* }  N
吐司火腿         2片# O9 h5 H9 T4 \# X4 m7 k
蝦仁         30公克
6 x% }, n9 w; L8 I+ ^) P- r) ~- J洋蔥絲         20公克
$ v$ g: M9 P& y2 q' gtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         15公克
' _5 U1 y4 a: o; Y青椒絲         15公克www3.tvboxnow.com) L0 x. o; Z7 c- ]) C7 d2 Z
綠豆芽         50公克
, I  x  \7 ?7 @. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         80㏄
' c. c2 {+ Z2 Y" W5 f4 R  U
# g9 W! P3 z% Y. t" P- {8 D【調 味 料】( P  u! f' E& @& L% f% i
咖哩粉         1又1/2茶匙
5 s  b8 [# |/ L) ?公仔箱論壇鹽         1茶匙* @% S; w0 g0 o6 x  R; w% a
細砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇* l1 D8 i" ]/ W. S

0 t5 j$ K- H: Y0 g/ ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 L/ i( t8 V( o5 _0 \1 E* S8 J1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
) l" q% U# k' A$ b6 x( mtvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
: H" |7 S9 Y3 F# F8 ?3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。公仔箱論壇! X; l% c$ A4 f9 U2 }
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 u0 i; Q. P9 o% t7 e) E
乾炒火腿雞絲米粉
8 V& b6 [9 k" cwww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com4 _; M/ b+ P4 h1 y7 Y
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z- l$ x7 B; l( b
燒雞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* U% M* |8 @6 E, V8 m0 g+ [! {
火腿         2片
- I3 ^$ G: F3 f% j6 t1 a- f2 xwww3.tvboxnow.com韭菜         30公克$ O! l2 c8 i5 p( Q7 W  I, l7 {* p
銀芽         80公克www3.tvboxnow.com$ r- i8 [7 ?$ w3 F; E
蒜末         1/2茶匙
5 w9 v9 k: G9 t4 Uwww3.tvboxnow.com熟白芝麻         少許
0 J7 D% r( }# z' M% l8 C. O; }www3.tvboxnow.com水         100㏄
% ]5 C8 ~* J. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o4 u/ R  R% A2 p' U. s0 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# T5 X+ G. R1 ^2 n/ f. Xwww3.tvboxnow.com蠔油         1大匙
- X  I5 u% Y% W, I2 ^" J3 j醬油         1茶匙www3.tvboxnow.com: ]& ?. ?$ l" b8 M2 k
糖         1/2茶匙
  U" b* d* I: T, q# \胡椒粉         1/2匙" B1 B0 f! r8 f+ `! d) P( e

2 G$ `) T, z. T( X" Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- b, t* z" J, O/ K0 X- b1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。www3.tvboxnow.com5 }, A& L/ T" N
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {; }  q4 F0 w' N/ I) E; u
泰式炒米粉
# E3 W8 l+ [" |" ]4 j" Q* Z公仔箱論壇【材　 料】+ q$ E: |4 R5 U  J$ y6 {
細米粉         1/2包" R; D5 W5 N: L. s" G
肉片         80公克
3 m. m4 }1 r) R; \tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         15公克
$ g' m+ W, N5 @4 {公仔箱論壇蒜酥         10公克
! b6 q6 D( ^( Y1 _, W3 Q. l8 j韭菜         3根公仔箱論壇# d( H, R' Z$ g! l
透抽         1條公仔箱論壇7 T# {' Q3 g/ L9 y6 S+ V
紅椒絲         1/2條公仔箱論壇. J6 Z( U8 S5 I" B
水         100㏄
8 k) r* z0 v0 M' r- a3 x
, x( ~' u& f7 Ywww3.tvboxnow.com【調 味 料】www3.tvboxnow.com; n' L3 t. ^7 k1 ^1 W4 t) y% v& S
蠔油         1大匙
' a( A  k! @& f" q6 b+ [0 s/ f鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B. R/ f& q, |9 v+ n( x/ \9 S
糖         1茶匙
' V$ }/ B1 u- V$ W' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅望子醬         1/2茶
# u3 A0 R$ m. Q. q8 j/ \公仔箱論壇公仔箱論壇+ x6 C# Z; h" {% y/ q9 I! h7 h* |% ^
【做　 法】
) p+ G( O6 ?8 O& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。5 _  z" _- n0 }+ r2 u4 E7 k
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。www3.tvboxnow.com# d( H8 Q4 H! j% Z
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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5 B2 V7 Y! \- Z. qtvb now,tvbnow,bttvb廈門炒米粉
  ^" ?+ C( r9 htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇% |! A, s# {( j" m9 M
細米粉         1/2包# C/ s8 q# M& B9 V9 R/ |3 B! Z
火腿片         2片tvb now,tvbnow,bttvb% G4 l5 ~8 ?- H! F
韭黃         20公克www3.tvboxnow.com& Z( Q/ F& R, p/ ~% J
蝦仁         50公克公仔箱論壇% E+ g& w* i* n4 X& O; v
銀芽         30公克
) A3 _2 Z6 Y1 Z* b; w: J+ l0 _; Stvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         20公克
" g4 y6 m5 |2 jwww3.tvboxnow.com紅椒絲         10公克
! v3 i& m# a* Z9 O0 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40公克公仔箱論壇0 g5 c5 T( M( R$ s  |( w1 t
蒜末         1/2茶匙
0 M& o: Z3 M! }' i6 Iwww3.tvboxnow.com水         200㏄
$ ~# m5 E; c; S7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N8 R" s+ I  T8 Y) `6 C
【調 味 料】www3.tvboxnow.com, F, H* m& |- Q$ W
蠔油         1大匙www3.tvboxnow.com. ~/ |6 H6 C% S
鹽         1/4茶匙
; K' @9 h- B+ {; z" p6 ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
6 ?9 a; B1 i9 |1 N& U. mTOBASCO         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }# X+ Q+ w9 _. H) ]
糖         1茶匙) }, L9 X: {$ _4 O
胡椒粉         1/2匙
. Q+ x# f. {5 F# n' I* W- B7 B9 o& w$ g+ `. e* @. }
【做　 法】1 u& o0 @- K% R, h6 y0 z' {) H
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
3 {. |# d4 o0 C; o: y7 E5 y; V" \www3.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
, {( o. ?9 o& d0 b8 O  r& S+ H公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V. s! c1 M6 j8 o3 j
南洋蝦膏炒米粉
$ c4 r: L* q* Y% i【材　 料】www3.tvboxnow.com& b- h3 N* k8 Y! S
細米粉         1/2包
/ J7 [6 r* s* R4 M9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒         30公克
5 I  n  C1 [; Z; B: \" ]www3.tvboxnow.com透抽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [4 O; F  @9 F. X3 N" _2 P! z8 A
青菜         40公克tvb now,tvbnow,bttvb* g5 n; U/ }3 d; @1 J4 ~2 c
蒜末         1/2茶匙
8 e" g/ A, j4 s! ^. `& M' Otvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克www3.tvboxnow.com5 O$ c4 ^, v$ a' q. C
紅蔥酥         20公克
# N' v& `2 S( Y( k8 [/ S# Xtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄/ S$ W; a& D4 f2 f
tvb now,tvbnow,bttvb" L% Y2 |4 `; y0 D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 K: p$ L3 |8 L% Y5 G
蝦膏         1/2茶匙
7 G  k' ~5 Q0 h  |) qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2茶匙
( i* b; d/ w6 a" N- }6 ~公仔箱論壇糖         1/2茶匙
5 V! d; E) Y5 ?www3.tvboxnow.com甜醬油         1大匙公仔箱論壇& V4 ]# i& {& f' O7 `' y

/ c% \7 p4 G6 r+ }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( L; |* B0 Q* [2 L8 d4 }1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。www3.tvboxnow.com* u* g! [% k, H& o
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o$ i6 ^( w% M% k. S0 y+ d
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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8 x! P; C# O0 F# i$ j; \2 K5 B
櫻花蝦炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |5 X# K( v4 L! r! O# a- q
【材　 料】9 i9 ]5 H# {0 u3 t* l0 T
細米粉         1/2包www3.tvboxnow.com4 m1 I; d8 n0 l. t! X. u0 P* ?! I
蔥         3根
0 W' }! p$ z( z# d- N6 ?( xwww3.tvboxnow.com櫻花蝦         20公克9 Z& t, h- D: [' S7 |  @
蒜酥         1茶匙公仔箱論壇5 j9 t# V. v- K# i, }* D4 A* M+ X, ^
水         50㏄% A& l; e$ u* U  y7 E1 L8 L# i7 z7 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I; y5 Z' r$ u6 n: O0 S) F4 S7 G
【調 味 料】
( o& X& L) O7 ~7 ~7 R+ _! I: F& _鹽         1/2茶匙
  y; d7 y# t% Gwww3.tvboxnow.com糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J# R5 ^; s9 a# t
胡椒粉         1/2茶匙" V" v/ Y/ P! ?- U; Y' J. Q5 r

- D; Y& I6 g" Z! f4 H7 S$ Z. xwww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i, J% U6 R$ A8 Y# U; y4 I2 u
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。0 J( H0 A( ^  G* J& g* b* k
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。www3.tvboxnow.com! n# D& V8 G+ p' P
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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+ R& X- f, t9 ctvb now,tvbnow,bttvb芋頭肉絲炒米粉
: M6 d6 D  t$ |  u2 g" r. g【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `+ B; e3 A: N0 d
細米粉         1/2包公仔箱論壇* Z6 h4 e4 y8 H" `; y, Y' v8 O* {
豬肉絲         50公克
; Q, X! T4 r5 Nwww3.tvboxnow.com蔥         1根
  ?# ~. [4 |0 q9 F! J$ T4 [7 c芋頭絲         80公克公仔箱論壇: j7 j/ F! @( t: R
蝦米         15公克
/ E6 J& j; |5 n/ \油蔥酥         1茶匙" L- A4 A/ A. |0 u0 P
水         80㏄
5 Z7 y5 c+ v% ^( A: k+ [
( T2 I" d5 w  [0 S+ z4 U  t【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @' Z2 H% f! w% ^: `8 I" [6 c
鹽         1/2茶匙
. s; S2 [) V) qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙7 r" ]5 o2 F6 I) Y
胡椒粉         1/2茶匙www3.tvboxnow.com$ k+ i. M8 C# O* ]- o6 \/ e

) f. o2 d& q+ Y0 |, q0 R) V5 R& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
; f0 x  C8 w& P0 E7 Q: o+ P1 c* s( itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com  C. M- Z/ b, v+ t/ t$ S9 H
酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" E& Z! D& q% u5 f0 ?% y
胡椒粉         1/4茶匙
- [5 K2 |! V- W& L$ J% u公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙
7 Y6 p5 I7 Y, F公仔箱論壇
+ Y6 c' I# Z3 a, Pwww3.tvboxnow.com【做　 法】
1 |8 C( Q7 S6 Nwww3.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G+ t) ?/ u3 u! d# c4 C' g
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。tvb now,tvbnow,bttvb, D+ z' j- C# l: D2 F
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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$ a' D6 ^5 J& D9 \( f7 B9 D2 |www3.tvboxnow.com叉燒韭菜炒米粉
! L8 j9 Z, h  d7 Y% G( r公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com) x" ^$ b& O2 T  m- ^8 o
細米粉         1/2包
7 ?1 v& J4 a! d' c* T" q2 V' j叉燒         60公克
! J$ w& e, n$ P' k$ ^www3.tvboxnow.com韭菜         30公克
/ _- x, X2 o; h, Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克公仔箱論壇+ ?2 L* }4 D% v: l+ j
水         100㏄
/ j' a( j. c% F7 _8 `" l【調 味 料】
* Z5 V2 o+ H" s; Q) j+ r* w鹽         1/2茶匙9 O2 E2 H, g' y8 }3 u( u! x
醬油         1/2茶匙
$ r; G7 h2 I; p8 R1 k糖         1/4茶匙公仔箱論壇( [* L. p- v0 \; K# d/ |% }
胡椒粉         1/2茶匙
5 [/ a& K+ @/ f% v+ h$ ]8 O* e( t( Zwww3.tvboxnow.com0 G& g& X! c9 Y% Y
【做　 法】
0 w; ^6 u/ ^8 l8 m' m1 F1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
3 b& F# ^5 n5 P. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

6 s) h1 g8 O" U) `2 q7 Htvb now,tvbnow,bttvb韭黃肉絲炒冷麵
9 J* A! H, V  \1 C: |# f/ h. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 a& f4 j, ?4 ~9 b+ Ltvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         250公克
+ s+ |/ B8 N) Z3 b! w8 Q" @! d/ v豬肉絲         100公克
  x. ]$ U* V, b6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克
: k4 G1 h  Q, J/ s" m, r! U8 Y' w6 c, Ewww3.tvboxnow.com洋蔥         40公克www3.tvboxnow.com& v1 x& M4 G; X* Y: t
韭黃         30公克
; m5 R' Q- T# B, X5 a7 Owww3.tvboxnow.com
" H+ C/ ?" j7 _/ r7 V; x$ E9 `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% A7 y# R9 ~0 F- l公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
+ d8 x5 R1 C( N) `' H# l4 A$ A糖         1/2茶匙公仔箱論壇; B  z$ j1 z5 J) b- R+ p, v
胡椒粉         1/4茶匙
! o6 i3 a/ @7 T6 j; w2 l1 B' |
; q) ~: t- c* m9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
' I7 f' o  U; J; E, j+ l: M公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T/ ~$ J+ d: B. ~# W( z
醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com  ]8 l3 g; B# h- m& d% ]9 e
米酒         1/2茶匙
  V: [. p+ b0 E! f胡椒粉         1/4茶匙
$ ]/ I# o+ i% u0 [+ |太白粉         1/2茶匙
2 }) g  Z% B, u$ z公仔箱論壇
4 L) H/ X8 ?% s: a( dwww3.tvboxnow.com【做　 法】
9 ~. [4 u9 d6 S" j: C1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。; Q$ I7 ]. ^. |" e2 V
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
1 D' y" l- D( r3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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4 G: w, e) Y  _" b2 Xwww3.tvboxnow.com馬來炒米粉
6 Q6 k/ e  L! L3 @3 X【材　 料】
8 ]9 b" Q3 q- |3 P7 {4 m$ ?公仔箱論壇濕粗米粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ B5 _4 X# x: u/ K( g5 j* E
叉燒         80公克
3 R1 N* Y" {; K5 ~& f% f% s9 `www3.tvboxnow.com洋蔥         30公克
9 ^0 i) M9 |" f$ ?3 ]# v: A韭黃         3根
- N' \- E# j' u/ v8 Q% Ttvb now,tvbnow,bttvb蝦米         10公克
" I4 }# ?% }0 l' g2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30公克
( q& c( _7 F) E  M: y3 S/ S2 H公仔箱論壇水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 ^- E# K, T+ [# y

/ j  u( E( j0 I! Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. R3 _: Y( t. P1 o$ r+ m4 E
蠔油         1大匙/ a* R' `1 p* Q6 V/ i# m! q
醬油         1又1/2茶匙
" z8 F2 j  P1 ntvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
% o; D/ Q! l: P$ \* X& G# mwww3.tvboxnow.com黑醬油         1大匙
, |8 [. ?* O" [4 @2 R" Vwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }/ r9 ]; b$ P% S
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y; g3 J. H0 d& S$ C7 N' h/ ^
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。  u+ f* R/ ~! r% u5 n+ i
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
/ i" x2 \0 l7 k# Y9 Y# ptvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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1 O% {0 i: U, w' e. h) s! ]www3.tvboxnow.com回鍋肉炒粗麵5 V* b- `( D. X* w; m, p/ m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; G% P0 j# [( N) z9 O3 H* ~
粗拉麵         250公克
- S4 T7 Z% h3 \6 p. F; X2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉         120公克
) f1 [5 f" S4 U- K2 Bwww3.tvboxnow.com高麗菜         30公克
, F8 R! _3 A  s6 v1 a+ G+ etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克公仔箱論壇& P9 e+ L: K. S) a
青椒         20公克
) O9 v6 E* A. C) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         20公克
. j) Q( t* K7 j3 |; ^; ?公仔箱論壇) P& y6 t1 z' E
【調 味 料】5 U. ~/ \! v4 l$ [7 `9 p1 A; H/ N
辣豆瓣醬         1茶匙
/ a) D0 e& j2 |( K7 W7 i6 Ltvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1茶匙www3.tvboxnow.com% ^" u' h2 G9 [
醬油         1/2茶匙7 |, [" b$ c8 F; K  M' O: H
糖         1/2茶匙公仔箱論壇* x5 f* E" x9 L8 f# Y$ Y, `- m
香油         1茶匙www3.tvboxnow.com4 X8 d/ h0 {3 C7 Y: p) E( [

  K% ]8 l+ @7 v! N【做　 法】4 m: @' O$ `9 b8 h4 A  i" X" V
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
! U6 x6 M+ S0 o, twww3.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 i# ~" z0 ~' A0 S  T9 p" C: l* G
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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% L. Y, O. s. j" f) R5 Etvb now,tvbnow,bttvb蟹肉炒麵6 L: e: B7 k' C2 t$ R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y' C2 |2 A, ^) A6 R5 ?9 }* i
雞蛋麵         200公克
3 N5 q1 L' b" M) wtvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         1盒www3.tvboxnow.com) a) j. Q& y3 m4 m* g
洋蔥         30公克
0 s( B/ j) Q* E1 e! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵5 }" q+ q7 z, M0 l, i  _. S
韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K/ X4 Y. B% U* }- @
小黃瓜絲         30公克
; L4 P9 ?6 L0 D5 z+ e  B; e銀芽         30公克
* p5 |2 c- u* b5 Y9 }7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W& L' p" R" E- }
【調 味 料】
# m- z7 S2 D5 Y$ J+ \鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I! L  h0 i1 E, m0 {+ `" r# m
糖         1/2茶匙
4 \  Y, R2 Z# q9 S胡椒粉         1/4茶匙
- M5 P$ `: ~/ z$ B/ ^, Zwww3.tvboxnow.com
4 c$ z! u: p; ?3 g; c1 q, }$ J8 s【做　 法】/ n8 s1 T- J" G! Q5 b2 k
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
6 n6 E; @. z, i* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。www3.tvboxnow.com* {) x/ E* s( J! L
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

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  v" u, h. b$ C$ l% l6 E9 |: n2 d
豉椒肉片麵# {4 ], `) y' i. @2 S
【材　 料】
: g4 a+ a9 @' U1 @/ a5 E/ c. v+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東炒麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ @; l5 a2 }' Q3 U/ R( r9 ~5 h8 T
豬肉片         100公克公仔箱論壇0 M) ~6 V2 u0 ^% j
豆豉         1茶匙
+ ]* D( n  @( }3 J6 A- F/ v$ Rwww3.tvboxnow.com薑片         10公克公仔箱論壇" M" ~. X4 D7 f$ Z! d
洋蔥         40公克
+ a; U3 @/ |& _  ttvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克
8 B. W! s6 v& U1 t( N+ ^: u3 S* i紅辣椒         1/2條
3 F) s; ?# n& i; mwww3.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙8 T! ]  ]3 x) P! E; {6 D
太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p9 j/ i7 {- p5 @7 G: S
水         200㏄
6 w& V- [  e6 q5 C1 S5 ~
# i; F( t- T8 d: z2 A+ g+ i& l0 Z. Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; X8 y% s) `2 j4 a% R+ _/ }2 l3 ^tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
8 z+ {, H" o1 y- g4 \公仔箱論壇醬油         1/4茶匙
$ d, W) {  X. V鹽         1/8茶匙9 B5 e/ a+ F0 @, _
糖         1/2茶匙
8 U. l2 C3 X; s$ x公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- \% M8 \  W! ^! x
【醃　 料】
: S/ V) w1 f, P% R3 xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( O, R2 X- j1 N! F* q
糖         1/2茶匙www3.tvboxnow.com' M. j( c3 e6 x9 Z
太白粉         1/2茶匙
, s9 f6 a0 a1 U- v6 J1 y公仔箱論壇米酒         1/2茶匙
7 z3 T0 W2 T* ]/ _www3.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 B( F$ v8 R5 Q. m9 q5 T' t/ v

% `; F1 `8 D+ }! lwww3.tvboxnow.com【做　 法】
, T5 B, Q9 R3 g' F! s% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。www3.tvboxnow.com5 g  ^8 b; O- I* y4 B
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
! D) o" P9 O  M3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
- L# r  l/ j4 H* P公仔箱論壇4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。