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鳳梨蝦球
7 O& L I6 c; y7 _tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】9 a) |) g0 d8 B1 y7 F
蝦仁 300公克
- w, Y9 U4 E8 @4 c4 e' K: fwww3.tvboxnow.com糖漬鳳梨片 4片
3 |4 D, k- i& y& w# ]- [公仔箱論壇沙拉醬2 大匙
# A% {, E1 X. O2 F- {地瓜粉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _* n& E* o# R, ?: v( k. n
巧克力米 少許
$ J, | k2 X) D$ _0 s% Mwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" [0 S3 w2 z3 k. g/ V5 p6 d* R4 X2 y
【醃 料】
. I% ^+ }4 ~- H/ r: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4小匙
1 X- x, U' q3 g; x. ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1/2顆www3.tvboxnow.com5 \' C# L- O4 ]
太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?8 d6 a0 h3 z
米酒 1大匙+ J% @. T+ P) C7 W$ y8 P1 j
- N, C2 x+ G5 l9 _www3.tvboxnow.com【做 法】
! a) N( w' k, P lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; W- g8 `# V3 q+ w7 x
2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。# o3 C- k; L8 a7 `. l# A+ k
3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 U2 a# n& y3 X6 l% I
4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。 |