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紅花起司蝴蝶麵
7 |) D, R* k( z# J1 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v! s) C; b4 V( x% u
蝴蝶麵         150g7 L! n6 D3 V( @
番紅花         0.05g  ^- L& L6 S& O4 J1 a
帕馬森起司粉         少量, Q' _* w: Y3 P! n$ P+ S
義大利風乾生火腿         10g
+ y9 @5 u& T) h鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb% `( }9 m' q0 B) Q% o: J) J
雞高湯         100㏄
+ C( D: [$ B; X, ]公仔箱論壇橄欖油         50㏄7 Q8 `9 [- B* w6 G' U0 M0 I4 k
胡椒         少許% d0 V5 U4 i0 g$ B7 F& P2 `4 q
鹽         少許
+ e: O4 H% O2 O' U% v! f! j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* j5 W/ T& t+ y* h( o* c9 P8 u
【做  法】
( v6 m7 E+ g$ K& H5 P+ b- y  dwww3.tvboxnow.com1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
1 k; _) R/ u# I2 btvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。
! x4 a) U) ?+ `# w4 Z# awww3.tvboxnow.com3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。
3 v: g# Z# I- M0 n, x* r3 X& Utvb now,tvbnow,bttvb4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

2 V# \/ c" O. v! Z+ [tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵餃( V8 f) h& T+ J1 M+ `" g
【材  料】
/ W9 Q: I: @& Z/ l3 L公仔箱論壇義大利麵餃         25個tvb now,tvbnow,bttvb2 H% m5 \# M$ t9 e1 d) A3 H* [( q
鮮奶         100cc
4 V" X  z: @5 A' _+ v公仔箱論壇帕馬善起司         30g
# H- ]' ~% z4 F& B: G" @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; z- y; G9 F8 d! k9 F% B
胡椒         少許
3 `/ r8 p& }  w4 r# c! ]/ X2 M$ a2 g9 i1 F/ X4 u7 a
【做  法】
0 T  i; _' T, n4 K# ~4 u! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb2 U/ g9 R/ n8 e
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

; ^  N0 y9 w- z( _& E" }茄汁龍蝦義大利麵
! K) ]2 G6 Z( O# o+ h& A4 F! }& Awww3.tvboxnow.com【材  料】
7 S6 a$ h: d0 j" }$ S+ Y. d0 a公仔箱論壇義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb/ C8 i- Z  v. E  [
龍蝦         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 O; R% C$ @/ N4 O* H+ g- k4 Q0 a
大蒜碎         1/2大匙公仔箱論壇9 V( h: a+ }! V, s- n- G
新鮮辣椒碎         少許www3.tvboxnow.com8 h  J1 g% o* T& b8 I
白酒         5大匙: d! ]2 v& N: v2 l1 a
橄欖油         3大匙
9 I2 @: ~' t4 N) U) ]* y/ e1 u0 X! Rwww3.tvboxnow.com蕃茄碎         4大匙
8 V+ ?: C9 u: ~3 m; mwww3.tvboxnow.com鹽         少許( U9 ?/ c* C2 `: J5 D! w6 k3 T
水         少許
( \7 \, ?; p' c4 S! b) x+ o$ u) {
3 l& E9 ]4 R6 `% y; R: o+ {8 i5 M" R1 f5 N) M【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) J# t5 j) U: @
1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。公仔箱論壇# T! n4 z6 h, W7 t
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
& e' ^! ~7 t( _. l2 Ewww3.tvboxnow.com3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。

+ ]4 J6 v8 s; {! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣海鮮麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a+ o0 V9 x0 @( K  R7 M% V
【材  料】
* w. S( N! Y/ D$ K# ?( Z義大利麵         120g% l- N- D+ Q7 y4 Y% `( v( Q
新鮮干貝         40gwww3.tvboxnow.com  p  W: f  T/ s( A5 b
烏賊         100g" P" E/ A6 c1 _0 {" b  w2 o: y
明蝦         30g
. M! g' w# O: J: j4 J5 U: v+ l大蒜末         20gwww3.tvboxnow.com( }, B4 L7 c  k8 Q2 R6 p. O% Q
辣椒切小段         10g
' F3 Z9 Q! _+ u7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         10g
& K4 w1 {: S; J& q$ U橄欖油         適量8 C" P: d  c% E# i+ b3 j9 q( Y
鹽         少許" U9 d4 x8 y. j7 q; \  _# m2 V) s

) d# n2 ^8 g, ?  L- w$ @0 r2 G【做  法】+ v; H7 C1 I& h: @! n1 h
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。公仔箱論壇; N+ |- v8 I' q5 D& D
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。
9 a. M; t) }: F  P$ G8 ywww3.tvboxnow.com3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
5 `, s+ G1 }1 Y0 i9 I: X, B公仔箱論壇4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
公仔箱論壇. y! j8 C8 F8 S4 P; k, N. T! _
鵝肝雞肉麵' G- }% R) V6 S. i# B) X9 v
【材  料】
8 q* R/ [* Y4 Y: A* _4 n  x) Wtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵     120g公仔箱論壇* ^) M& Z5 l- S* G1 s/ r
雞胸肉     100g
. Q- T0 N. k3 ^7 H4 B8 S1 ]) V- G法國進口鵝肝醬片     20gtvb now,tvbnow,bttvb$ c$ |8 w% p# k8 u8 P' @- @1 S
洋蔥丁     20g
- [* Z( @  x) ]0 [% Z4 |0 c$ n" f黑胡椒醬     2400g9 w$ ?0 o$ q3 d8 `: M$ I$ i/ D* a
鮮奶油     40g9 s4 j6 _8 C% M0 J' r3 q# @
大蒜末     40gwww3.tvboxnow.com5 Q* V- A, a* e/ b( y4 X& P
九層塔葉     約3~5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y, Y/ W# m' ^% ~6 r% `
巴西里末     少許4 {1 K$ r0 [2 S4 O0 g( ?
太白粉     適量  F  e" W! Z; x  p; K0 }. V$ D" }
鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V9 v: k3 D2 P0 O: f
橄欖油     適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]0 e) a  t" E7 i8 s2 j
www3.tvboxnow.com- c8 [: X3 b, B" Z5 i! C
【做  法】
8 Y3 X* G* t1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n% b( f6 [) |9 d2 }: }2 x: A$ _
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
: d! p4 g5 V' Q6 n% z4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
0 y# n. U; U0 v( Y公仔箱論壇4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

& K% v; r) @$ c4 ?8 s1 `9 ntvb now,tvbnow,bttvb義式香蒜蛤蜊麵
. ]% _6 [! D1 ]  t3 ?公仔箱論壇【材  料】
% L7 r- ~# S* d$ r; Q2 u9 a公仔箱論壇菠菜麵         150g
# d( S! v; d# m0 W+ ?蛤蜊         300gwww3.tvboxnow.com3 ]' {6 o0 o  _  |# _
大蒜末         20g) O' j( k5 O. A+ K% ?
洋蔥末         10g( W7 ~) l+ d6 B- [& y" X
帕馬善起司絲         20g
- Q: [# ^! ]0 p1 D3 W0 B9 c# l$ L公仔箱論壇鮮奶油         20㏄公仔箱論壇" w# P( T! X) t5 b
白酒         30㏄
& I5 q) T! _1 H. I, ]& \7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
1 b% {8 l; f4 @www3.tvboxnow.com巴西里末         少許0 \3 z; ?1 o6 _* g& ]: F
起司粉         少許www3.tvboxnow.com% q6 E2 y3 }0 B# z
鹽         少許
/ w! a1 ~' r# C7 Atvb now,tvbnow,bttvb. z4 v) u0 q" Y- @
【做  法】4 A. i1 L- A' |# i4 s" e3 y" T2 P0 B
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。
# ~) f) |. u, H' V; t8 ^. N( Lwww3.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。/ [9 p4 g- L4 V) H) n
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
# i. u! G9 A2 U7 o  E4 L( S7 h4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^# N1 ]$ n4 `+ _; B+ }9 O
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

, ]8 Q5 A  G5 x  z# T' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌蝦菇香料寬麵 5 d$ Y6 G0 g' [! u9 E
【材  料】
% M7 y' P& F- k; p. k公仔箱論壇乾牛肝菌         少許
7 [8 j( R3 m6 J# n& {7 t$ _www3.tvboxnow.com蝦菇         2隻www3.tvboxnow.com& O! u$ q- q; ]0 \3 q) _" [7 h7 S
香料寬麵         100g& a& w' l: W# H5 C  V( P
橄欖油         2大匙8 g1 E) r- L0 m6 d# h& u
蒜末         少許
7 R. K/ C; W/ u0 {3 c9 R! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n" g- {" P5 n) z* \3 e5 u
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C8 s* F! k, N, r0 |+ i# {% T
白酒         1/2匙
2 y+ X9 l9 A( wwww3.tvboxnow.com麵粉         少許公仔箱論壇" N$ h; `' X) R2 H7 u+ }1 x& s4 V; r

! _) l2 r) ]! g/ t! s# S公仔箱論壇【做  法】www3.tvboxnow.com3 c8 Y+ l) I' S1 |
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r) F6 J0 z& ?5 V% }3 `
2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
2 {8 Y3 x4 F7 r' n( I+ {  d2 r3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。
7 s5 x$ x; b* z  L& S公仔箱論壇4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
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尼斯明蝦黑寬麵公仔箱論壇* f- b+ G; @& G( R, `" e( f
【材  料】- Q+ |( q# J3 p# C' g
手工墨魚麵         100g
, O9 A0 {7 Y6 G% ?+ K) [# n橄欖油         3大匙
& E( L' `3 l7 M/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         7尾
8 K( m4 r) x4 R; U+ ^- F3 O3 a西芹菜         2根
% L  Y" ~* |& R) V' D2 U! X& s9 E紅蘿蔔         1根公仔箱論壇# P& O+ `( l- p$ p" ~! ^
巴西里         1小把
/ _  ?& }5 a& J3 a6 F8 itvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許
) U& z1 O: C# G) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1罐2 X% W8 @& N% X. w$ s
雞粉         少許
+ [5 d. i/ K% d  {' s& O$ J公仔箱論壇白酒         5cc
" Y& O3 k+ _' m7 |- M/ o/ Jwww3.tvboxnow.com麵粉         適量公仔箱論壇+ m" O$ y; X0 B. `0 }
蛋汁         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M9 |8 W7 {) w2 T; [9 J
麵包粉         少許
+ P" [% p: g* C3 U$ d2 E, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A9 c* u) O- U) T5 o
【做  法】
" x* i3 ?7 h/ o6 r6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
! n) }- q; i3 G. x2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。www3.tvboxnow.com7 y$ @- @& o. l4 @2 ?
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
9 W! a. \# W1 g* P4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?* J, B0 f$ S- R& E8 Z
5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。

7 I; ]2 B  w* O& d1 q& v; m青豆培根車輪麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z) m& X( m; y' h
【材  料】公仔箱論壇7 C' `4 b' n( a+ m' t
車輪麵         180g
$ }$ G- N8 ^. q公仔箱論壇青豆仁         100g
: l. Y: {6 z  X( [雞高湯         50cctvb now,tvbnow,bttvb/ |: `, E# @" M% C' q, W1 B3 u
奶油         30g# x! P! S4 O4 t  P4 S% d
洋蔥碎         50g# M% L, |* y2 Q% j- ?% k4 b* V! k
大蒜碎         30g
( y1 Y, O* u2 g公仔箱論壇培根碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb8 q) |0 q" u& {# ]- J& O
培根片         20g
# Q4 e4 e8 X' b8 _橄欖油         適量
/ c/ h$ P" M& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, v% A( [  e. Q
鹽         適量
& c. U4 @9 g: v" J  jwww3.tvboxnow.com胡椒         適量( i0 `- U. Q6 [/ E* X
tvb now,tvbnow,bttvb$ u1 X8 t1 q- M0 N# k
【做  法】
& e, @, T' X/ Y& J7 {# G) z. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。* j( ]2 F( W  M) t; G# U5 o8 ^! R
2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
; [; @* j" d+ h$ Q) S# l# M4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
6 a/ E2 n  `  p4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

  Y4 {5 }+ B6 P8 C" l. g+ Ztvb now,tvbnow,bttvb檸香蝴蝶麵, e5 S4 n# z8 y& P3 u) J9 Y
【材  料】& d' e/ T8 N) n; x
蝴蝶麵         180gwww3.tvboxnow.com1 ?. }% E. k4 j7 W
洋蔥碎         30g
. r2 I9 L! h: h# r2 Z( o橄欖油         30㏄
+ `; u( B6 N; w2 T# B3 I檸檬         2顆
8 ]; M9 i; i; l& _tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g3 e6 g0 U; M( X; b; e
起司粉         20gwww3.tvboxnow.com; q* @4 P/ L; m& g
鹽         少許
5 I1 i& R/ n2 x6 Ctvb now,tvbnow,bttvb4 t! d# s" Y7 i& s. S- U$ M* D
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^) N+ H8 q% J7 c, a
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。
. W. t9 ?) s" B3 Y. A( m2.檸檬切開,榨汁備用。
1 F9 ]6 B. f8 t: p3 K9 I9 o; P3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
www3.tvboxnow.com( P) |' I& s4 ?5 X  t% X* J2 i; S2 o! b
青豆蘑菇螺旋麵
; T; l+ V; W. G0 }- y+ j【材  料】
+ r' M6 c. ?5 I) f4 z# i) F; _螺旋麵         180g
9 j3 t! A5 J: @0 I  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30g
4 M$ d$ G# W# }; V# ~  }' G& L+ u白蘑菇         100g0 Y* ^! d4 D9 z
香菇         10g公仔箱論壇; V8 d+ c" _+ h3 N4 ?; b
大蒜碎         10g
- l+ e; w7 x% @" }) C公仔箱論壇迷迭香         5g
9 v; \" e! @7 V7 M4 c公仔箱論壇橄欖油         25㏄* p# M/ ?2 r) ]+ j
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: S4 L. q( j& o6 v1 F" S4 i
胡椒         少許
) F4 _: r2 A: e- y: M6 j2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W: m6 l4 U2 D* i【做  法】3 w, A' S6 Z$ ]
1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。www3.tvboxnow.com" N# j/ n6 |+ H, U! G
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb" i2 @. t' Y4 n- |9 _, R, ]
3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。
& @" s- l' ]8 f( I. e8 L4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

# U; x+ q9 Y0 U( qwww3.tvboxnow.com青醬羊肉義大利寬麵公仔箱論壇( f, v! [  _+ j. p7 M
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! a9 }" p- c. o" b
A.手工義大利寬麵         100g
% d/ ?+ S; G$ m1 [3 y$ c/ a' @6 M6 ~www3.tvboxnow.com羊肉         100g公仔箱論壇& w9 Y* v4 u, l0 @0 J$ A; F4 S
橄欖油         1大匙
, t$ _- y: J) \" z( ?* k2 z% Itvb now,tvbnow,bttvbB.橄欖油         1大匙: y7 U. ?9 V. W0 q
洋蔥絲         20g
5 Y$ O* r$ z" q+ y! M: C公仔箱論壇西芹末         10g公仔箱論壇) l* N- d+ t" u+ j) U) L! [# N
黑胡椒         少許
; d; O  _6 j* `( v/ B2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
6 b( G2 m* ~( V) Q7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香         少許www3.tvboxnow.com+ H; V4 I# [9 F% j6 Z6 b1 k% |
C.蒜頭         2顆
( a5 Q/ }& e- U2 _巴西里         1小把
! Z8 w! ]9 _  z# ]  F九層塔         1/2小把, \5 t  P) ]0 S5 e9 q9 [: \
松子         少許
6 [# n7 t3 d: N$ f6 C' _0 p西芹菜         1/2支  S* {! s9 p5 P0 e
莫札雷拉起司         少許! q! r  i9 L, t5 `
橄欖油         1大匙
& [& k" D* D6 z# a) Ztvb now,tvbnow,bttvb
! Q& w  @6 r4 b* w3 A公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇- X) f6 R5 A2 ^5 q5 F  b8 ~5 m
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
4 A1 {7 X1 Z2 o' g9 b$ J8 q$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。tvb now,tvbnow,bttvb" t/ s9 y, [+ N
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。1 L! Q; ~. y5 z. @
4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
! b" ^$ h( H, x  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

9 m/ U* g4 W' g& v1 C  v# [! W2 T9 bwww3.tvboxnow.com煙燻鮭魚奶油細扁麵8 l1 @' G" R4 _9 U; T, |- l( |
【材  料】
+ y8 P6 Z$ H3 n( m3 m2 ~* a% |8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350cc
1 Z, b) J6 r! {$ h& ]2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
( k, d( [, I- l. ^( O- K雞粉         1大匙
7 J. ]6 q2 t' l* Q鹽         2/3大匙公仔箱論壇, [2 p+ ]. e/ ~: C) ^3 |2 z# Z
鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb3 h2 [& T; p& O" ?5 E3 n
奶油         1/12磅
2 C2 S, a1 z; S, h; [. b- L公仔箱論壇麵粉水         1碗
, C4 R2 Z" r& J# _) K- K公仔箱論壇B.煙燻鮭魚片         80g
2 E4 u; |4 M, L* C# |www3.tvboxnow.com細扁麵         180g
/ }# B$ ~4 k% f0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb4 H' v. w' v7 {; q
紅甜椒         1/4顆
3 L# E3 W: a/ ?/ u黃甜椒         1/4顆* A# i( p5 g+ ^' }
花椰菜         2小朵
  E8 h" @8 ]+ c6 W4 s公仔箱論壇鮮奶油         180cc
; |) ?1 @5 u  n1 u" L" `7 awww3.tvboxnow.com糖         1/3小匙* ?2 ~- W, m* L  n$ V. U: i
雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb) `+ E, ?5 s" ?' {4 H
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ D9 E7 ~% i" f" ?/ W
魚高湯         60cc
( v/ v$ ?" N$ q5 z. R橄欖油         適量www3.tvboxnow.com) z+ ?9 c/ ^+ B
奶油         少許
; A, b: I6 Q# h) }6 Zwww3.tvboxnow.com
2 K+ c/ d( e2 [" U8 I) Z& x( dwww3.tvboxnow.com【做  法】
. ?  }& G0 A/ |( p( A2 _. |( L" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。公仔箱論壇0 M5 k+ `' v) h( h9 I5 _
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
: N0 a' \/ d, r! hwww3.tvboxnow.com3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 v8 M0 T8 I1 t; Q, ?. u7 a
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

+ K0 S  `/ I' }: qtvb now,tvbnow,bttvb香蒜橄欖油麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?; z) O/ O# Y1 W
【材  料】0 _( J  g' D! W5 ?  W6 v
義大利麵         180g
' K0 M" o0 ~' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l5 A7 [5 Z' U& L" _+ v) k/ Y
帶皮大蒜         2顆
- r& a3 I2 v0 A公仔箱論壇大蒜片         20g公仔箱論壇4 ^' Y$ n2 F) w  ]3 m
黑胡椒粉         5gtvb now,tvbnow,bttvb! D' {9 s- t. l1 f: f- x' C; J
義式扁平巴西里         5g1 K- N$ ~7 L# Z, [9 s- \

, |2 i; u; _3 A% V& _公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( F/ g' q, B2 y, J, E# Y
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
6 t$ W: N. H7 g( S公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。7 d6 W" d' I& N
3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

$ P5 h) A% G* C7 |% _& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚番茄麵! [6 C( \7 x0 |0 y- V! |
【材  料】
! z2 o! ^; S% M2 c義大利麵         180gwww3.tvboxnow.com# {$ U5 ]! Q  u/ @% Y
罐頭鮪魚         70g
. N" d, |7 _# O  s3 T# q- c" Y9 k* j. utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆' c/ x( h( I2 K8 c0 E
蕃茄醬汁         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 G# m( o6 [6 ~" ]3 {0 Y; |8 b* E! g/ n  j
大蒜碎         10g3 j# F/ N# B& |
巴西里碎         10gwww3.tvboxnow.com5 |' l6 r7 d, d+ Z# L
橄欖油         20㏄www3.tvboxnow.com- _$ ~( h2 v0 {" e
鹽         少許
/ G1 {5 t( U4 Jwww3.tvboxnow.com胡椒         少許
. i+ E  |0 u0 E* \) I0 y- \; o3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |* z" U, s6 s) y公仔箱論壇【做  法】- b% {. X7 d  }- K
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H- n7 F) _0 O
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r: s/ G0 L5 @  ]0 u
3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
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