BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" [9 \5 R) d; R; N6 M
茄香辣味貝殼麵+ a0 j) D$ H+ M' g* @4 y5 P& H
【材　 料】
1 ]0 C7 s0 a9 ^6 k# j6 E, h: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.貝殼麵         180g公仔箱論壇0 O* c, V" U+ h1 E. s5 V
乾辣椒         5g: @, l# {9 s3 t
大蒜         15g
, U) E" @# C! x) T公仔箱論壇黑橄欖         6～8顆
/ i9 L2 M( R# g5 ]1 ~橄欖油         30㏄
# u" T; x7 N! ^7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
  V" K7 M& [7 U% `$ O% ?* q! V9 |胡椒         適量
7 ^& {6 T" m' _2 }7 uB.蕃茄         6顆www3.tvboxnow.com+ D5 [5 B: t5 ~7 w* f) o) p
橄欖油         3大匙5 a& A9 }  J7 l  n$ t
洋蔥丁         80g
! e& z& h$ H4 ^4 F4 h1 ktvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
* o% l2 y  J( _  D0 Z' U9 L* h- K公仔箱論壇九層塔         少許
2 X+ l5 O9 x! p# M+ B" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         1/2根
' n1 R; L3 g: v$ G- jwww3.tvboxnow.com
5 i4 }- z7 c- T' r( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 x! z; A6 [: I/ D( f& O公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
3 G! K3 A4 x1 }2 G1 W% C2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i. _3 r$ b6 k
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www3.tvboxnow.com8 U6 [: D- u5 }# n
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O- {% q5 [  t3 o% ]
海鮮蕃茄細扁麵, V1 r4 P& M+ z  e7 E1 b7 ?8 i0 U
【材　 料】
8 ~( ^+ ^# X. KA.大蕃茄         6顆: m9 L1 z2 b6 @9 u) o& u
黑胡椒粉         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G7 M7 `1 |: i3 |# G
濃縮蕃茄罐         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F/ E# Q6 M& e
糖         100g
6 s% q; T5 q8 l/ _- |9 y; ^& Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉         65g
2 C! V) K' G: _: [義大利綜合香料         15g公仔箱論壇6 T9 J5 Q9 H+ N- f
肉桂葉         3葉
9 F# H5 h( S5 U6 iB.細扁麵         180g公仔箱論壇8 t. ^5 ~$ T7 U: ~# \. T8 W* P
蛤蜊         4粒tvb now,tvbnow,bttvb- s2 r" x1 [& ?9 }$ S
草蝦         3尾7 R; Z) W  ^5 W1 f0 j
透抽         60gtvb now,tvbnow,bttvb1 e  l% ]/ @  v% y# T# @
小墨魚         2隻
: I, Q% n- @2 ?( @  Q公仔箱論壇淡菜         1個
2 m+ Q9 ~% u/ u, r1 d+ k4 k( N4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb  Q9 i& H! C. {! A6 L
橄欖油         適量www3.tvboxnow.com. A6 {5 w5 @# y- O" m8 N
白酒         1小匙
$ s4 N: I/ F4 R4 O( o公仔箱論壇魚高湯         120㏄
  I  z, W6 \' B; Z/ S4 q1 y$ _鹽         1小匙
7 e1 o! e' }" G  e: z- p公仔箱論壇
4 X" l4 z! x; \1 x9 ~, v  M' p( J【做　 法】
# g9 q5 t9 s) X* M2 f: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
1 m* H0 i- B, L+ O$ M3 i公仔箱論壇2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
) m/ [; E3 Z. J, t% l; b/ d# ~4 Gwww3.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
3 L, q5 b# v  [8 ^/ D4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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公仔箱論壇/ u5 R& s- e4 U6 F+ R, t- u# K
鄉村肉醬千層麵公仔箱論壇* Z$ q- e9 H4 W. b# y- f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. U0 p& h3 M) |0 ~! }& }# X
A.千層麵皮         5片www3.tvboxnow.com/ D2 P. R/ Y$ L
新鮮蕃茄         1公斤6 h/ I  j7 p" L; r8 M
洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb- Z5 ?: G( P  v( p! {: e; f
大蒜碎         30g
& Q5 I! ~3 J( l0 S2 m# a0 [九層塔末         30g
; U' N2 M! y; {, w. _% [5 e9 c, Mwww3.tvboxnow.com莫札雷拉起司絲         適量
+ p1 V2 @0 G: @4 kwww3.tvboxnow.com帕馬善起司絲         適量
' N1 K* z& E1 L/ \/ w& s3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         半公斤公仔箱論壇  }8 |( B7 z& X1 p4 x' p% E5 ?
紅蘿蔔         半條
; Y: ~. |/ W: v: ~: _3 K  e洋蔥         半顆& L' ^4 }' u/ [( T+ D( C0 V/ v4 N
美國芹         1支
, ?% W7 T$ i; f: `6 j" s( v" H: _, O8 ?tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         少許
) ]% }  i$ W+ m8 A$ \公仔箱論壇百里香         少許
* a) N1 A7 V3 ^9 [8 nwww3.tvboxnow.com月桂葉         少許
$ g  ?9 C9 {7 [4 u6 v, P, _/ ^荳蔻粉         適量3 @  l- O9 Z! ]% Y# k
紅酒         1杯
+ Z/ n. k* s! X  z- T' a- bC.鮮奶         1公升
& X9 ~( u1 t, a" n# l% P( J. jtvb now,tvbnow,bttvb奶油         200g: N% f* P: t" t8 ~+ A7 V/ x
麵粉         120g
/ x7 p& q. u* C! cwww3.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇0 A" K2 P$ i8 K% ~9 i/ U

4 P1 a, W+ x. [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ c0 _8 P! M/ Y5 S1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb# A+ V: {+ T1 N2 C
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P, A9 B9 v: J/ L! P% b) f
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
( q: m, `9 c" o5 j, Z) ]& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
5 [( s& @2 S2 C8 \3 o" {公仔箱論壇5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
' T% b7 r. x8 z: p+ z- i9 m) S6 h6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M1 d' y% V6 t! q: a
青醬義大利麵公仔箱論壇4 k# X2 a5 V. c7 }/ }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 b9 H! F" n' W0 U- P3 `( u8 W( R
A.九層塔         100g公仔箱論壇; R9 h$ s4 K  X* f; ]
去皮的大蒜         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g5 X3 S! k! ~, s
醃漬鯷魚         2尾
! U/ o+ F$ B# D0 R' ?' G# Z橄欖油         100～120cctvb now,tvbnow,bttvb9 v7 C6 n* Y4 U% j, J
鹽         少許
: A4 |6 u6 e3 E/ Q( A. L2 k1 t" x, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許公仔箱論壇# C- G/ Q& e+ @$ D6 u/ ]; |
B.義大利麵         100g
! w$ Y/ W" D, t+ _% }- ^公仔箱論壇蕃茄丁         適量
! ^  U3 R2 x! \% \' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         50g
8 y  J/ n$ _) c/ Y# E& u帕馬善起司粉         50g
# s, ?( O- I# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, C/ x0 f6 q& E- A6 @! x+ b
【做　 法】
* \3 b4 H/ @6 ?8 I  Wtvb now,tvbnow,bttvb1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
" X, y# x1 r& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
: X" G3 V1 V1 h+ t/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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公仔箱論壇7 u; n- N( l: e" {/ z- @4 r
青醬海鮮麵公仔箱論壇( O. l- t8 j( ]- ^5 \: \2 y
【材　 料】
/ q+ V5 G( k$ lA.大蒜         50g
; [4 f8 S6 H5 c7 N8 I) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         100g
! ~! z5 ~5 U4 t9 c$ [/ P1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t; m( \" K; |* Z8 i+ {
橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q! P! \, R# ^( Y
B.義大利麵         200gwww3.tvboxnow.com/ ~) s+ w3 n: k) ], Q0 Z
蛤蜊         6個
( U; t" t+ A' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         1尾公仔箱論壇; L3 ]6 _4 }$ W- H8 R7 r' W
淡菜         1個
. S5 w$ l6 _# s( M" L8 V花枝片         30g
' f7 R$ j+ H8 W! N) Z. L. b石斑魚肉         30g1 _2 l# o* ^* f5 S
白酒         少許
8 c8 x4 c; Y# h7 }4 `公仔箱論壇橄欖油         適量
7 q& e7 z4 ~1 \) X: a- r2 N! K鹽         少許www3.tvboxnow.com# ?- @8 q$ M; c) V0 k0 z+ O
胡椒         少許www3.tvboxnow.com+ R; M$ @# N3 D; F) G' U2 L; J
公仔箱論壇: `; `8 j  {. B' L+ Z% o
【做　 法】# e: R, u& W3 s- T1 K
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
; l0 `2 s& y+ ?2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 s( w+ e" U& b$ A% o7 _) i
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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: ^7 B! W9 r/ t; P0 ptvb now,tvbnow,bttvb鮪魚蔬菜蝴蝶麵
. k$ _! D  R# g" p  v( H5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j+ n+ N' Y9 |! m# S0 k( C4 @
義大利蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb" S/ k3 j4 N7 |6 M: u" U
粗蘆筍         1條
) n! T/ H7 g4 P; {" t% uwww3.tvboxnow.com蕃茄         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb( B! v) C" h# _# ]( L
黃色結瓜         50g
6 I) u9 I6 W( j7 t3 F! ?. @0 |www3.tvboxnow.com鮪魚         80gwww3.tvboxnow.com! }+ j! U: i5 l4 u: \9 s6 `
洋蔥碎         少許www3.tvboxnow.com7 Y0 [& ~. D3 _8 @6 [
大蒜碎         少許
1 T' p# k/ D0 e4 N, \. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
# j3 j6 o7 D# ywww3.tvboxnow.com白酒         少許
' L3 M+ [: \. I. I. qwww3.tvboxnow.com鹽         少許
' ]/ x2 [' h: h0 _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 P! [  ^. [8 |  t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T9 \5 t: S+ o7 U/ {) i" b0 v0 R" B
【做　 法】2 s5 H1 \3 }/ `! a4 i9 V' }) t
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。9 x/ f8 r) P  i8 i1 g  l* [6 ~
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。( l  k7 ]" s+ g: L7 [9 x, N2 C
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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" a4 ^( A4 I) a1 |: Etvb now,tvbnow,bttvb奶油培根羅勒尖管麵tvb now,tvbnow,bttvb$ c* e) ~, C, e
【材　 料】www3.tvboxnow.com* t5 B7 A$ Q; Q% w5 S1 E  d* A7 u1 b- u+ k
尖管麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb5 i+ J0 e+ ^- }6 ~, f3 z
培根         30g
3 h) ~8 G6 J! a3 t; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g- h7 t+ B0 O, M* ]# n: ?. Y# c
羅勒碎         10g
, G, W/ O  p9 z7 N" wwww3.tvboxnow.com芥末子醬         1小匙
" H* U3 F9 m# I9 S3 o( y6 \7 D2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1/2杯
# a+ @. R6 ^1 U6 ?4 y5 Q* x6 V8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
) }' O& R) a) W; W& }. W' r0 f公仔箱論壇鹽         少許
8 p  I! e) J5 V& }, ?6 Kwww3.tvboxnow.com胡椒         少許公仔箱論壇3 h6 V- v4 U4 B8 K

  v8 C- f7 e7 B3 g1 F  P公仔箱論壇【做　 法】
( _/ K% J; I0 ]* U5 awww3.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇" p& l, e, n1 N6 S& W
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。. w9 V6 R7 [2 X; ?7 M
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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/ ?7 K4 c6 J$ H8 v7 x
鯷魚橄欖蕃茄麵
6 i* l: p! `7 x公仔箱論壇【材　 料】
7 P! F( y. U: kA.義大利麵         200g
( ~, k# e4 I  x+ D醃漬鯷魚         2尾
% }! [$ L  U4 R% A% R! ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20g
& c$ k4 ~" ^% ~9 g茄子片         20g+ y6 \8 Y/ J8 r: Z) G3 u& t. c
九層塔         少許
+ Y9 t5 i; S# A- l; C, Bwww3.tvboxnow.com橄欖油         適量www3.tvboxnow.com7 U$ J2 L. E  z( p/ Z) S
B.大蕃茄         2公斤
( X9 N2 I' T3 X, ]3 t/ u洋蔥碎         200g公仔箱論壇; E4 ?% C+ Y7 d8 k
蒜碎         50g6 ?! ?2 g3 U6 v2 g2 L+ h1 Q
橄欖油         1/2杯1 M4 Y* t, M/ N" N2 R0 U" R
義大利綜合香料         少許
# q. }8 A: z/ n* z9 G2 S( {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
% U3 K' ^& g5 H: p8 K1 kwww3.tvboxnow.com糖         適量
4 O3 ]' a* V& A! u& s6 |( owww3.tvboxnow.com胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ A, g/ J& b6 R  g

8 E9 x8 Q4 h- B0 a公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 g/ o' }4 U* J! N( ^+ z% U% W- [; ]
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |5 j+ p* m2 Y' A
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 s$ b7 y5 ?4 H# `' r3 W8 r- s) |* d
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 @4 O5 n- }# m! Z
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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  ^' S* V  f. _8 k5 \
拌義大利長麵4 q; \! Y! o- J" |
【材　 料】
0 I, d* B) P+ `4 T% Q4 y: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克公仔箱論壇$ z% v2 V8 o2 g* e( z5 J
碧綠麻醬         80公克
3 Y$ |8 T3 K3 S/ S' c) l% _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ y( u2 I- t! m. i( Z2 z
【做　 法】
2 F" L4 Z* N* S1 N/ J% n3 d6 V5 dtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb0 C: ?4 q5 K, [6 t5 ~! v: r
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。tvb now,tvbnow,bttvb; w# q9 u0 N) b* d3 x& V! Y# u. h& q

  j8 `7 b9 L$ x8 d0 d4 H公仔箱論壇
7 ~5 g  R, b. r0 s' P碧綠麻醬
4 x9 j; R4 i) M9 K/ \( G+ s& W3 W【材　 料】
" U( U2 x6 B; vwww3.tvboxnow.com西芹         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a( @4 W4 E7 n8 C% i0 ~1 p4 F' ?
芝麻醬         50公克
$ C) {% I# z# I& L7 Qwww3.tvboxnow.com美乃滋         50公克公仔箱論壇5 M8 o: k5 ?7 x, e# ]: S4 c9 X
涼開水         100㏄公仔箱論壇1 D8 {  P+ R& E3 m
【調 味 料】
* U9 X) z! ]7 p6 R  Q, G& D2 @1 w8 btvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋         30㏄
/ m) T" _! Y( u公仔箱論壇糖         1大匙公仔箱論壇5 W% d1 Y, Z. x0 I' q0 b: o9 c
鹽         1/2茶匙
7 N: t, y1 @% F$ L, y公仔箱論壇公仔箱論壇4 y' U& K- C3 S5 {9 V9 k' _
【做　 法】公仔箱論壇7 D8 N; s9 q3 M- f4 D/ I* D- E
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
; x" O+ j% f2 J; _' e公仔箱論壇2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com6 G' Z1 t0 d. a; @9 D
蒜片辣味蛤蠣義大利麵www3.tvboxnow.com; w6 W. W4 _; O* {
【材　 料】* n. J3 e4 [3 q' t
蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb; }  H0 d& M) z0 G$ x6 D' i% c- z
義大利麵         80公克
, w) `1 f2 d  C8 Uwww3.tvboxnow.com九層塔葉絲         2片
4 K4 P+ N5 i: t1 z; v9 T9 u蒜片         2粒
) a, C; G$ j/ I, ^www3.tvboxnow.com辣椒片         2根
" P4 U: P% h2 S6 \4 J4 t0 C. o# d5 r( J4 @! X) |9 E- u
【調 味 料】
. l; P; P) f% \) B. t白酒         20㏄
4 u0 x: r* K: o8 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
! X9 [% G7 V" K$ Q( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
. z8 K' G( G- v+ x3 l8 K, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙
: T: Q+ J0 F0 v6 ttvb now,tvbnow,bttvb# l2 k# \% ^. f) k; O; T) R( W
【做　 法】
7 a& {; [+ L4 p7 a& x0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! w' |& T$ y- a# g
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
" M% N/ o1 L& f  g9 ], k, ~公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com- g8 I- y! f, l0 N
鯷魚芥籽醬斜管麵www3.tvboxnow.com, q9 Y* C  K7 e: B+ k7 G' s
【材　 料】
" k1 k; t; k8 Rwww3.tvboxnow.com小鯷魚         1/2罐5 [9 w+ I* a! S6 c5 W# g% Z& i
芥茉籽醬         1茶匙公仔箱論壇9 p9 S, t% o( W0 @; y6 O
斜管麵         80公克
; C, h4 ]6 y/ @; |" @5 E. Z7 U2 p蒜末         2粒
$ X# e& R" C; b# B, D2 F. [
) P# m# F" F. g8 w0 O* B( R- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, u5 k/ B5 e2 P公仔箱論壇白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _1 @6 L% K- L0 m
起士粉         1大匙
: x2 R- j0 F# R6 X* Kwww3.tvboxnow.com
5 Q: H! |1 {# H# |: h6 f# T$ N. _: Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' Z- t. m! K- K$ q" i6 i
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 Y) L  n% [, J
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

& {$ g; e$ O" Y% T% D5 U" ?. B培根蛋奶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' ?, t, q& s9 g* P3 Z  S5 [2 u( r
【材　 料】% q! A8 Q6 m6 S9 w3 X5 _1 o
培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a3 X  e) h, [$ w1 \3 o
洋蔥絲         10公克
7 z0 _$ B4 x6 s) h2 z* E) ktvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         30㏄1 f* ]# I) ?4 a/ g; R& [
蛋黃         1顆www3.tvboxnow.com: F. f9 ]" \. X4 s8 [3 Y
扁寬麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J* T5 Y8 v$ n9 K
巴西里碎         1/4茶匙www3.tvboxnow.com% V7 r3 Q# \7 c& z

' r% r  _8 |, k$ w$ \【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ]$ p; Q; f# j' M( {5 W4 p( v
白酒         20㏄
+ l+ p/ k: I) U起士粉         1大匙
& O- f7 h5 S, T% U/ N4 Iwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. w+ q; T- s% ?+ z3 D" h8 |
【做　 法】
, o; y3 J3 s) h5 ?7 v# I: z+ t6 J公仔箱論壇1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
& I* C1 S# l) i8 ~$ S1 Y2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
, S( @' z, N) P4 c1 l$ f9 F' G1 X$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

$ J/ N- ?$ B! ]; o- R6 v: ]" d7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb/ e  k# w. j" I# R
【材　 料】
- q/ C6 G1 Z- F% Z' c" X: J3 |9 h綠蕃茄         1顆公仔箱論壇. ?7 h9 r$ O; v/ l- I. ?+ j4 a
紅蕃茄         1顆
& Z' @' p4 R! Awww3.tvboxnow.com蒜末         2粒www3.tvboxnow.com  t' ]; U9 }* {% i( u8 I4 h4 j
洋蔥末         20公克
9 N, K9 O3 ^5 E$ U. J3 C, J" ^公仔箱論壇九層塔絲         3片
2 o) }0 u1 X* ]百里香         1支
" p0 r0 y+ n" f( Z1 I! `0 o. M( Etvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1支
7 u4 O5 j# \# F& M7 Q/ v. ^公仔箱論壇高湯         100CC
4 c" @% O* ]- Kwww3.tvboxnow.com義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }1 i% ^, i- T- [7 H, q+ O. t

3 }( c3 h3 |2 I# q; u9 c4 D) A7 hwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
: ?& p4 H1 c4 ?6 K鹽         1/4茶匙
; i- I" ]% m9 m* x7 ?5 htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30CC, [7 z; u- R; @* W+ B" l* A' h
tvb now,tvbnow,bttvb8 Q. i9 O  `+ a
【做　 法】# U  e- R& f1 x, ], q
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
9 `3 F) b6 W, [: E4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.百里香及迷迭香切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb* U1 f: |* s" Y9 d0 a, U+ `
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
# |" @: g+ t6 e! b9 z/ ^公仔箱論壇4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
  {- [2 S4 b. O6 Swww3.tvboxnow.com5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

8 b% r# t- a5 h5 p, M; z公仔箱論壇茄汁海鮮墨魚麵  e$ z; c7 t, m$ n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _9 l  L9 f* q
蝦仁         30公克6 k0 ~! `- v( T$ D3 `1 B
蟹肉         10公克www3.tvboxnow.com0 G9 j9 S# v) X& {( Q0 |* U
中卷         10公克www3.tvboxnow.com# T: X0 _- P: t. U
蛤蜊         5公克( X) g6 c: Y! U4 c7 n; E8 Z
九層塔葉絲         3片
9 ^- m2 A$ t" D$ [% f: i: d" N! w蒜末         3粒; \" ]; i; Z2 p9 V
洋蔥末         10公克; c/ }7 z- V  y. H
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
5 q- q6 }& `1 G- Y公仔箱論壇墨魚麵         80公克
  Y, m0 X& n- @! k公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. o2 t5 f; i/ f  P
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 V2 }; c/ X0 l4 T% B
鹽         1/4  s6 f# d& r# Q2 |! o
橄欖油         20cc
+ Y2 l4 W5 B/ d- L8 L' h' u白酒         30cc
( i3 c$ C+ i! Z1 N% t3 e; c( _tvb now,tvbnow,bttvb" L4 c& A8 I& M# Q: o1 V
【做　 法】www3.tvboxnow.com* c4 f+ q7 J2 H0 K" k' m
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。( F2 |" u; O- j  W/ y( J7 J
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
2 L5 g* {3 C3 g7 t/ H* Mwww3.tvboxnow.com3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
5 O* h3 _* r! X2 J+ S$ O% S) ctvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

0 L; b# l9 z4 C% r! N肉醬義大利麵
/ O9 T$ I0 ]+ @6 ^www3.tvboxnow.com【材　 料】
6 b* Q& S6 V& {9 _+ F; }: _/ Y# _tvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80公克
% G2 U' R6 Z1 U& F8 N( XB.絞肉         20公克
2 G( p/ @: _7 z' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  y" B+ O5 `. W# ~" G
蒜末         2粒公仔箱論壇( [( K& \% R4 O1 p
C.紅蘿蔔末         5公克
9 a+ I* Y/ w! e- C2 Q# l5 W西芹末         5公克8 u* v8 c) m( F7 L! X
香濃蕃茄醬         1/2匙
: q4 a" f' y' ?. r5 P- w8 awww3.tvboxnow.com蕃茄汁         30㏄
8 g5 A; g: c, O* X
" ~; e  \+ P( _9 n( s* Iwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
9 _, O2 E  C, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利綜合香料         1/4茶匙
" `; g1 ]2 \: p6 z8 wtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉片         1片www3.tvboxnow.com  F: q# b' h) [9 d. K$ ]8 m  }
九層塔葉絲         3片
% f( l7 G) m  ~公仔箱論壇B.糖         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ~" }/ y4 K* a/ \6 ~
起士粉         5公克
9 q1 v! z3 M& T5 ?5 G5 h/ Qwww3.tvboxnow.com
9 {+ J& ^" C+ p; \+ J6 U公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]7 D7 M) ]& U: N. V+ v( F5 J2 }5 l0 ~; d
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。: U5 D0 t2 R- Y$ S# w! e
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; M! X2 D" F$ r+ ]
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ h' l% r3 q: p
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。