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雞排茴香圓麵
9 l7 X; A% T0 ~9 q' k公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O: k7 T$ G2 l( y4 I! D5 P1 i: A. |, B
雞腿排 1隻
8 g2 H. ^5 s3 s. r/ ?白酒 適量
/ q9 h3 G) I' q8 j2 I0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量7 a1 R/ [, X! E9 R. S, B$ H$ Q w
辣椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C, f$ n* w& G. s$ _. |: ?+ z
低筋麵粉 2大匙$ R$ |" `2 J& y8 u
玉米粉 2大匙 H8 q" R3 [, N6 p2 s9 O
水 適量
) ^1 T/ W' a( b, p, P- x/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆
y. P, Y3 k0 e b: jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 適量
+ r. j# l& O0 s3 a" b& J1 z奶油 40g
. m0 \: e* q! k洋蔥絲 40g
, l n* M$ j7 R5 \" X6 j1 U6 k8 @公仔箱論壇煮熟義大利麵 180g公仔箱論壇: {" N* @; P y1 V8 L4 w3 x
茴香醬 6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g8 P! }1 }# f. B: u
辣椒片 8g
' k4 R$ v* L" W; c' V6 [ \6 ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔碎 5g
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【做 法】
& [# h# i9 B R/ P; e- hwww3.tvboxnow.com1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。
9 R) N. a, X! n; g* kwww3.tvboxnow.com2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb- X2 a% k! W# R8 n1 H7 ^
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
+ q+ V" h: r: V+ i4 C4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。www3.tvboxnow.com( H, ?8 `/ L8 b$ f K6 T
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻: `& w4 U6 z" |( W/ x+ x/ T' ?
6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
+ D+ }& r, m! ?6 {1 U6 v【備 註】
$ T1 }$ m& C/ ?+ p5 j; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q: P, X# J9 |- B2 m! X2 r5 Y% F& e1 {
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茴香醬
) x9 ?- ]7 N* u7 Owww3.tvboxnow.com【材 料】
) I$ Z& t6 x3 F; a' n- q- |5 Z- Q公仔箱論壇奶油 40g
" g. |+ h9 U+ \! Q% A+ Bwww3.tvboxnow.com洋蔥碎 50g
0 n* X9 u& H/ H. f) `7 c5 c, M1 }tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 1片
' d* I5 R1 @& a! W1 b1 a3 etvb now,tvbnow,bttvb小茴香 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( |+ I( {; k. g) L( J9 G! C. j5 t9 j
蒜頭 2粒
- `2 a: T2 J3 D1 L+ z馬鈴薯泥 70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H+ |+ E% ?2 B' C) I! W$ W) }. _
低筋麵粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g6 A# f7 {0 e" {& p1 C' E/ M
鮮奶 300cc
) r5 Z* q8 @- `4 v4 r' F+ a6 m1 q公仔箱論壇動物性鮮奶油 50ccwww3.tvboxnow.com: L2 a; f+ e$ i% L7 D$ P- k
巴西里碎 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @2 P5 [, J' ~! c/ C
西洋芹碎 40g
+ P- J, }( W; |) a高湯 300cc
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. ?* C" D# J: O( p+ y5 j公仔箱論壇【做 法】
- n0 R. L5 P5 U+ f1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |1 d9 C) |3 Y% C
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' F% l* R! ~6 k) T
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
) T: ~$ F- [4 ] w5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 30cc |