BeiDouChef

5 \0 k1 t/ i; L. B
咖哩義大利水管麵( ~/ b! x- z: b
【材　 料】www3.tvboxnow.com) s: c' z8 \( _! s! T8 r
奶油         40g( d* `/ ]" I7 i5 ~9 t% O
洋蔥絲         40g
- a+ x( @: n- q  ]- H) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁         30g
5 w( V$ ~0 l) u  H: K2 h, P' o公仔箱論壇煮熟義大利水管麵         180g
. K. H+ d8 X  Q3 N1 Z公仔箱論壇青椒丁         30gwww3.tvboxnow.com( S* }. [/ _/ [' B3 v, h! i5 z, Z
紅椒丁         30g2 B  A4 ~% t, ^+ @/ a
咖哩醬         6大匙
2 c9 O3 v) Q0 c4 Q! c7 K3 Y起司粉         適量
' X+ @$ O6 A# _: q: ?6 t: p! Y7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `# l. z! t. w- Z/ E
【做　 法】
) H" p4 M9 N- o! K5 btvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。" d/ B7 u/ m3 r0 X4 f0 I; `
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
$ _( |& t: k9 S3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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4 \8 g2 L( j; U2 ^7 {4 ^7 h
咖哩南瓜義大利圓麵
# w% {' g; T2 P) d# u" e【材　 料】公仔箱論壇- q; R9 Z/ |8 E
奶油         40g
0 C2 S1 l6 t# T; k1 r公仔箱論壇洋蔥絲         40g9 Y5 u# ]4 V5 k* j. r3 c3 F* ^
煮熟義大利直圓麵         180g
3 v8 F2 g7 N4 Nwww3.tvboxnow.com紅椒丁         30g
, B( D, x% _& p9 D' s4 H) }9 Gtvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         10g
3 F; ~: x& t1 G" r' q) Rtvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g
7 I' B# p, t6 ]% Z) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
/ I) \) [, Y& o& G8 m; a7 L- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
& q1 R" R+ }' j# G& P% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p! P" g8 N1 gwww3.tvboxnow.com【做　 法】4 K1 O3 M# Q6 }& J2 b
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。8 r' [" m# p/ }( j; ?
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。; p; z4 G5 ^! l, |
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。  q4 X. W# ~6 e6 J+ v* b
4.灑上適量起司粉即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V( Y- Q6 b! O0 ]
雞肉松子圓麵. |4 ^; p: K# R: m" O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; V, u6 \8 K8 y6 l! Z5 s( Z
雞胸肉片         150g
: S' G8 `. f  H  L: w0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         適量
0 l3 H) h% ?: h- O' M! n, D( Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量/ I$ V3 M6 D8 g4 w! E' K2 R
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 R2 l9 K# O8 C9 ?% `
白酒         適量$ e+ t! i& A+ U1 n
橄欖油         1大匙
& M. \; u/ R7 d) A0 Pwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb5 ^; b* r% y# d- s" Y+ r) }) Q
煮熟義大利直圓麵         180g
6 u) R4 I9 I$ xwww3.tvboxnow.com高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x# c9 y( i" Z# C, p7 i/ B1 I7 m$ a
紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb1 j" {% U8 d7 m2 ~
熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb* d+ }; c1 v8 k* h5 |
松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X' t8 N4 g1 {0 R
www3.tvboxnow.com4 M$ Q( L$ a+ N6 e7 Q: u1 i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H( Y( c: B' O% }2 j0 A$ m
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 w& \* M" K  H. l4 T# J2 n' d
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
1 a+ Y5 g1 m: c! Rtvb now,tvbnow,bttvb3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。, W, E# S, @5 W" L2 f
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb# Y: [8 @( h/ N
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
4 O9 w6 I  ?/ W; f0 ?, K7 B公仔箱論壇0 \! u  P- Y7 ?0 t, O

1 B% }: P$ Q6 S8 L6 u/ ?- W$ [- w. H松子青醬
& G, f! y% k3 v8 e6 B. Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com$ d5 z& h9 J7 v2 Q. o( U. d% F  d
橄欖油         300cc* x2 `; ^# k# P- M. e4 R& r4 C
松子         70g
- Q% o. S2 }9 T1 p九層塔         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R) h7 ]1 G/ X; e" M7 m; @' _* D
蒜頭         6粒www3.tvboxnow.com- @! g: T2 }& H5 }* Z
黑胡椒粗粉         1茶匙
1 `. [( p2 j* s, T起司粉         1大匙) n: m" n% h' x  X) a* B+ C" p
義大利香料         1/4茶匙
& z$ K3 U0 M0 t+ w9 i公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙
- W# k& c; B+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         50g
7 ?" ]+ G6 L! a* |  G4 v0 R" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量www3.tvboxnow.com3 M8 Z' x* M3 Y+ x
糖         適量
, j( D) {4 f9 y. }: E, O" {
# u6 E& m2 k( D* i2 E* awww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" p6 ]; t6 U" g* S/ S/ \5 a, d
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。1 z+ M  p5 R$ t2 l. ]
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
4 b- l( s( _. |! K/ h( J3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。www3.tvboxnow.com' l% y! }: d# F  e5 ?5 ?- O
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb6 J4 y2 c5 x' ]/ ]
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。公仔箱論壇$ ?4 |2 M6 B; S9 {
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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+ ]+ y0 m7 y) D& J  m2 f( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹酥雞焗通心麵www3.tvboxnow.com+ G; s" u) E" C% j* O, \* x
【材　 料】
; o6 f" B0 D/ Btvb now,tvbnow,bttvb鹽酥雞         80公克' ]* m$ k# G2 t( k% y) l
通心麵         150公克
7 Z- c* \0 n5 ^- z7 [tvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         3個; W  U# N1 }3 ~' \! M6 \- V0 L* u' f
鮮香菇         1朵
: g& O, W7 F% E7 b1 i5 ?7 N7 [8 Ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
3 P" `0 c1 K$ @( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許公仔箱論壇& b! Q+ n4 ]9 Z( H, r& ^
【調 味 料】
- L$ u/ K0 B* W5 p* m; D  r蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇( \2 r3 f; L& w% g
鹽         少許9 J; {. e5 I2 }" t

$ w; {1 v6 b/ y, g# O【做　 法】www3.tvboxnow.com$ f8 b2 T. j2 @9 A, N0 o7 E3 w
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
  h4 b( {# _, \3 o' @# A. U- kwww3.tvboxnow.com2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
4 x; M7 e. X* p2 a% S0 }3 x: b0 r3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
) g0 K0 z1 r) j4 _$ b/ a4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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# |- C2 i: v/ m& N- s松子青醬鮮蝦圓麵
- S' a4 n/ \& R4 I* l( ~# Swww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z" H! K, C; K0 }
鮮蝦         4隻
+ r  P5 S+ N% Z; `4 t4 j/ N& Z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S: F! a4 S4 H
洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb5 e% X9 L- C4 M
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇+ s& ?- N3 A7 }- l9 C  H3 h& {6 U
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d. S2 @9 h% {  J: T% W- ~2 y
紅椒絲         20cc
/ |0 c& M: Q# @9 d, V" v2 W2 Q公仔箱論壇松子青醬         5大匙
1 f& U5 v; R# a. U) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N% J& A0 S0 W, m3 l; O9 K

9 E  b4 b  Z! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, G* Y& u9 g" j( |* b1.將鮮蝦去腸泥備用。公仔箱論壇: l) ~  z6 o, O
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
7 d! j+ `! P! p$ X: Z( O0 e3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。: C0 l% \" U3 X( I7 N
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇, d; i: Y# f: @9 A
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
% t# R3 @& v' f, s& G( Z# V: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c2 C  t& S) N0 g* _
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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9 g  c& u3 b; x/ `; Dwww3.tvboxnow.com牛肉茄汁寬麵公仔箱論壇7 t% E+ W5 q: d! Y
【材　 料】
/ C! N4 z5 k, C( `5 ~0 {橄欖油         3大匙
6 l' S) J2 P& [, q+ twww3.tvboxnow.com洋蔥碎         50gwww3.tvboxnow.com$ I4 [- ^# S! a- P& ?# g
蒜頭碎         15g
0 Y2 @' Q( g# A/ Kwww3.tvboxnow.com牛絞肉         300g
% u# F3 s% L/ d1 e新鮮番茄丁         50g
) [5 G5 H0 F: Z5 [$ K) lwww3.tvboxnow.com月桂葉         1片
' K' r3 g2 \. Z/ }( q九層塔         3片www3.tvboxnow.com$ d  G8 d9 x9 l6 {, C6 U8 V
紅醬         1杯
; t! m% U- |  o) h6 M( Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc
4 ?( n( n8 z1 b/ [- h7 q) Atvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb4 ~, O4 N) N# s  i; ^6 {
煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb& }' M3 k" V9 N

6 U# @4 U. X$ @' [# n公仔箱論壇【做　 法】
" k8 p# k/ C+ f: e: B( K公仔箱論壇1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇& z+ U1 W& F0 n4 Y' ~; \
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
) D; w* z& p6 l) g  p' ~2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, U# ]/ l8 h) E" t6 |* ^
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v8 Q* _& N" O; w4 _
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb: ]% b) i/ x" p/ {( U
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
7 y; T! t+ k  \( _( ztvb now,tvbnow,bttvb
; ?' M6 O9 _/ |; [( j1 j; ?9 e0 H; n/ hwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! Y% C7 C7 r. B0 j0 t: P
紅醬www3.tvboxnow.com% p2 p; w; T& \' W, ~) s4 u5 H
【材　 料】
7 G9 Q$ i7 [- |* i( r7 x奶油         50公克" t9 f, o; D( W5 t* R2 I
白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }7 a5 G  T: V3 R+ I
紅蕃茄         2顆
' ~, P# z! h* ], x( q6 A# dwww3.tvboxnow.com罐裝整顆蕃茄         2顆
8 r& |( S; Z$ V& i蕃茄糊         1湯匙
- H) n, l4 N. n6 X' b蕃茄醬         1湯匙
6 ^) Z& ]6 l! D0 F' _公仔箱論壇洋蔥         1顆公仔箱論壇* Y1 i5 g7 D* Q" g' d- Q
蒜頭         6顆
! K, i' t; t, z9 z" W公仔箱論壇九層塔         4片www3.tvboxnow.com) \  a6 Q* ^1 U# s3 ~
西芹末         1匙
( [, B" H3 w) G, |3 utvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1匙
1 P8 I1 u2 O3 Y7 o  n* g8 m$ ltvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片公仔箱論壇# ^' i8 {0 d% n9 @% Y& U3 H
俄力岡粉         1茶匙www3.tvboxnow.com3 D- {+ n, a4 b+ |- ?7 A; _: B# ~# \( K
義大利香料         1茶匙公仔箱論壇+ Y; t2 q' K8 L7 H% Z  Y

: K; L/ I' `4 r" G【做　 法】  X2 e, j9 s# U6 B
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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0 Z% I  T4 Y' h& q( @5 u3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香海鮮圓麵
4 s7 B2 A" m; L9 Z1 g0 lwww3.tvboxnow.com【材　 料】
& L1 t. R- Z% cwww3.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
  y9 \/ ~2 x' n* E! U  L+ v花枝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c/ E' w+ T. A4 e& ]" M3 h- I- G
蛤蠣         適量
$ r, @. w- F7 O% q  ]4 ]; Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量1 j& F) B) \  q! p2 W1 g
鹽         適量/ G' a+ E! n. s5 o& c2 T* K1 Z
煮熟義大利直圓麵         180g
8 E8 f% B' v( Y* q; h' ]www3.tvboxnow.com紅醬         一杯
# D/ E$ ?& v- s" I& d) D起司粉         少許www3.tvboxnow.com8 m; v  Y6 M9 v$ g
巴西里碎         少許* Z! J/ L7 w' ]3 a+ q1 L
* p/ u7 }' _  K2 J* g9 W# \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 W( s" A5 k! Q# b: z; i
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
9 E4 O& s4 [9 S5 C& O9 atvb now,tvbnow,bttvb2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
' q% l# f1 P1 w. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。www3.tvboxnow.com  U& n% m( c* m+ Y
【備　註】
- u5 |4 F; m- Q: k' K$ Ytvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com9 {$ c8 G* G6 B. J
奶油培根圓麵8 V- r+ X* t+ I# d" `9 e
【材　 料】www3.tvboxnow.com/ |8 I: Q$ g/ u0 L
青花椰菜         70g公仔箱論壇! H+ ?4 e! n0 x  y( k  E9 h+ X
奶油         40公克公仔箱論壇) [4 r; l8 V* B8 ?4 O
大蒜末         10g. ?. n3 V4 q/ G$ z9 A0 P; F2 o
培根片         70g, ^( O0 k% I! F
洋蔥碎         30g
' E+ D3 J# s" @- qwww3.tvboxnow.com白醬         1杯
, {  S; ?1 `3 i( M& j. j& dtvb now,tvbnow,bttvb煮熟圓麵條         180g公仔箱論壇1 E; O) c! S5 d9 s+ W' N
1 s$ ^5 d1 d9 N) l( I7 {5 F8 P5 h
【做　 法】公仔箱論壇! v( o( z3 W6 @  Q1 @
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
% `8 ^# E' n, o$ k" Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
" j. U/ Q$ L4 s+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。# x6 t: w- D1 b8 o
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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* s+ t9 Y4 G& ]0 W
義大利奶油雞肉麵www3.tvboxnow.com, D/ h- R5 e+ \. b: r" a* Y$ e
【材　 料】. j6 _" P2 ?1 R6 z9 Y
雞肉         50公克
# T: f% R1 u9 X6 K; I* O& S蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `: x: _4 z8 j3 W8 y
紅甜椒         20公克0 ?( g# d7 D5 v) [
黃甜椒         20公克9 _% l% U6 T/ H$ m! v9 t* r4 F1 E
義大利麵         180公克
) f3 l  U, ]: Y! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1大匙www3.tvboxnow.com1 Y" L6 g( h) w8 X* u/ t0 v( |8 D: Z( }
橄欖油         2大匙
' ~# Q; b+ F5 Jwww3.tvboxnow.com蒜末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' [) v+ |2 l7 A
洋蔥末         2大匙) P  ]2 R* o; E; d
義大利奶油醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s5 s  b3 ?6 i2 [
帕米森起司粉         1大匙  @& L3 O+ v& i% l/ B: }4 M9 H

8 X( q4 C, ^; w% |【做　 法】公仔箱論壇5 _9 [- J! f* I: m9 Q3 Z9 Z+ Q* [- x& I
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。公仔箱論壇* Y5 o. b* A2 L* {0 L
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。/ K$ k7 O, d3 U/ z4 }
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。公仔箱論壇5 m: H: z. ]9 Y7 H* |+ r
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。www3.tvboxnow.com1 D) |3 M5 l  X) H5 o
【備　註】
8 q; A/ I$ J# ~) d, Z. Xwww3.tvboxnow.com義大利奶油醬汁的作法+ X  ^9 f0 \  K- ~( `
材料：
2 y% {; Z9 S% _. R4 z' i5 B洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. m! r# _' B2 A: W# s9 F( R& |" Y
作法：
: v# B, d' R, y; g, g1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
) T( A: ]1 _, W# h9 U1 hwww3.tvboxnow.com2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
& d) l$ Q/ e2 q8 O+ V5 b公仔箱論壇3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

1 ?& {0 P' W: S( Xtvb now,tvbnow,bttvb薰衣草蛤蜊麵tvb now,tvbnow,bttvb0 N7 D* m4 q& r- B0 N- m' G8 P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( v( k2 a4 B" v, C
1.3號義大利麵         160公克
' ]" g1 A9 |7 Y7 e7 P1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12個
4 @! U+ M  P! a0 i6 R4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量公仔箱論壇# B0 p3 C1 S. m& f
蒜末         適量
6 p6 i2 Y8 j0 g2.新鮮薰衣草         3枝
; m) }9 s: v9 [1 T) b$ V% D" S/ G) rtvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許公仔箱論壇- E4 u, Z! M, y3 f" z% S6 f
香草高湯         3大匙
: G2 r! h; w+ q, N; V& v0 R9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M1 z0 u3 h2 U1 A; c: p# o
3.青椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ [' x5 O- K3 K6 B' D3 k' s
紅甜椒丁         適量www3.tvboxnow.com# Z( S  [" o7 I9 T+ D9 S0 Y2 q
黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) M' J; B$ ]% i" F
4.乳酪粉         適量# ]% v0 R& h# A: Y
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v. _) x0 t, d9 @/ ~- |
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U/ w2 z" [% V  @
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

* E1 Z" l3 U8 K. j0 [7 y1 c  ]公仔箱論壇黑胡椒蘑菇醬0 S+ M0 W. ]' D9 {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 W3 J' v% x% v! \/ g7 ^0 g
1.蘑菇片         1/3tvb now,tvbnow,bttvb, @% l$ ]4 Y7 e; p3 Z9 r
毛豆仁         1大匙www3.tvboxnow.com  H2 _1 V8 H* N1 u3 [  f
2.奶油         2大匙公仔箱論壇7 j6 q9 L2 n2 ?
蒜末         3大匙公仔箱論壇; U# q: P2 Q2 c
培根末         4大匙www3.tvboxnow.com6 k, W4 {& A# [( F0 Y3 ~& Z
3.洋蔥丁         1/3杯
6 U% d5 w) M  l1 u. ~  s胡蘿蔔丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E: j7 t) D% {5 ~1 f7 {5 z
月桂葉         2片/ ~7 F0 E: v- q. b0 d4 e" I3 Z% A
www3.tvboxnow.com) `, z; N5 s* Y2 v' u8 u/ R
【調 味 料】
' J" g2 d. z* o% n1.醬油         1/2杯
. T& m% W* M9 d! `9 @7 |4 m4 _tvb now,tvbnow,bttvbA1醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  M/ ?) S" \9 v) F
蕃茄醬         3大匙3 F9 }% O2 q+ |& S
高湯         3杯
1 k: _1 j. l+ Q4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙
% J2 B1 K2 J7 ?* R4 Q! Twww3.tvboxnow.com白酒         2大匙
5 `+ C0 ~2 ?1 [) G  [& f2 ~www3.tvboxnow.com2.黑胡椒粉         1大匙
1 ~, S! g* v) e# o# Q% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y- e& N; |) w. r1 \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V% G9 N9 c, r# J
1.將材料1汆燙熟備用。www3.tvboxnow.com, b. Q: ?; [; G5 S4 R! Q; B/ A
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
7 a* ~& m. ?( Y3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。www3.tvboxnow.com7 C5 {7 G) N* N; b0 \% a) P
【備　註】
# \# t% Z$ t0 Wwww3.tvboxnow.com也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

) ^. I) Z0 D* i; z; G7 d3 V3 m* [香腸奶油義大利麵; [3 {2 n! V$ Y3 n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* L, b  [7 B/ g  _9 X
義大利麵         200公克
# {# K) m8 L  wtvb now,tvbnow,bttvb香腸         250公克
: w3 B8 k3 z; i9 H6 ~- a( s芥菜梗         150公克
, v! t- O4 d$ x5 ytvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣
8 P$ S$ @& f0 U' g: a! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個公仔箱論壇* z2 o7 O; N  _
高湯         200公克公仔箱論壇5 b3 ?& g( m4 ^5 U) W( Z
奶油白醬         80公克8 A* ?% i$ ?1 _# ^8 f1 |2 q9 _
鮮奶油         60公克
' H5 d# j4 i( b% E5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克
8 }! q0 Y9 N. J3 ~, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕梅善起司粉         10公克
$ f7 N. n$ s* M) R( Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇6 W$ T' Y) D$ F; k! ?
巴西利         10公克
/ A8 S" P; H/ f" s8 E1 |www3.tvboxnow.com胡椒粉         少許
6 H1 z$ ?' `; ~8 k! u) T# S0 ?' S8 F% C  C" i, u6 N
【做　 法】
* N+ Q. `" p: p1. 先將香腸蒸熟後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" r6 D- p6 T2 S9 L( _( W. B* Y
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e; w. {) M& E2 A1 S! ?$ g+ c
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb* P/ Q; q$ L4 z! b( h  ?
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。tvb now,tvbnow,bttvb5 c" b. }' t! V' }; p: d
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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+ C  Y; y! e; ~7 Hwww3.tvboxnow.com咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) a# c9 x9 h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& h' |- h& C' b/ k
蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% y1 T% A/ \, d* v+ `7 g
里肌肉片         200公克公仔箱論壇9 F' k- g) E, P2 }, n. W  F
咖哩粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ H+ X$ f( F4 Y% c
蘋果         1/4個8 \$ h/ a: D6 @! Z
大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb* i/ G8 W# d3 W  x# ~' Z3 g# F
洋蔥         1/4個www3.tvboxnow.com% n& k) b& R! y7 }- N
高湯         200公克
- @7 t: ]1 W* O7 o公仔箱論壇奶油白醬         80公克# m' b1 m! ]3 ~& g* d
鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b& y% h! T$ z4 `4 j' ]! n  y
橄欖油         50公克www3.tvboxnow.com! S( l7 s/ g( I" G0 V6 i8 M+ i
鹽         少許
! F/ N& d4 b5 n0 k+ c( x& j& h; I6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         20公克! t3 C- f; F/ c' m' q4 k2 [" L
胡椒粉         少許
! ]. [8 z7 k0 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& g5 D+ I1 T0 O# U
【做　 法】
" k' s( l! G, T" J4 `( lwww3.tvboxnow.com1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。www3.tvboxnow.com* o7 s2 E! h% P" @5 t! @6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B% b" S# Q& v: @+ S$ I
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。/ K; l/ x) ]: _4 v! B! `% E6 J/ A
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。# @% P- w0 ~+ ]3 g& T- c
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
) l: U/ q$ z. o; I& i- Q9 `0 B4 Jwww3.tvboxnow.com5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
" J. B- j& Y& U9 d2 ]www3.tvboxnow.com6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

: w$ `2 m, O1 z3 l% L+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V3 K" ?7 O! {5 O* j, Z! S3 r. j1 P

9 @# r8 b; |' p  O# o- Q# l! c( v9 j焗海鮮通心麵
3 z, v! o0 |2 P& ]【材　 料】www3.tvboxnow.com2 ^8 X) |5 P  X/ S
A.通心麵         100g5 O5 e) \6 R6 [" o/ L% [
蝦仁         60g8 J5 I2 C$ e7 g) B
烏賊         30g  W# {3 [4 j7 |. ~1 @, Y2 [
新鮮干貝         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o4 u9 I, h' Z4 H3 w+ m3 z8 k
蛤蜊         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v7 T( l. j# l2 k/ t! F
蟹肉         10g公仔箱論壇; N3 Q. n7 q4 t- D; V# F
小蕃茄         4顆tvb now,tvbnow,bttvb* k5 f. B# e3 W" d
B.奶油         40g
# m% H3 ^3 I  W# k& g% hwww3.tvboxnow.com麵粉         20g
+ Q; Y! j# \2 z# R- S$ T% S, ?公仔箱論壇鮮奶         1瓶% ^) T% A: W2 f8 F% X& O7 L% u
鮮奶油         30㏄
; E) }- P( `8 b* S: ~: m8 Pwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許
, W, V( L6 V" r0 U公仔箱論壇橄欖油         適量& D9 N, B( x; G2 E' f7 M! F" p
莫札雷拉乳酪絲         100g
0 i, k$ Z2 A) |! X+ ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
0 |. P7 l% q' ^# }; Htvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 G+ D+ K8 P3 }% Y/ @# k
【做　 法】公仔箱論壇; d; f, l/ E# s% A; }4 q7 a
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
/ b3 e" E9 W- N$ D: X: Fwww3.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D: _2 H8 q# K6 E1 E3 ~% h
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  B/ K) }+ Y! |/ z
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
7 r3 X: t$ c: L2 ]# D5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
* _& \0 |. \! U1 _7 Y. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* D+ D/ o" ^1 Y/ w! K
焗肉醬麵
" @: f0 Y/ N+ n4 ewww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l0 \5 d/ I& k& E
菠菜義大利寬麵         100g
( ~7 H3 F9 }3 @+ O3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭肉醬         50g
. `1 }/ n- `4 }0 V0 _www3.tvboxnow.com哥拉索乳酪         25g
9 k- s* r3 ?( R: Q公仔箱論壇莫札雷拉乳酪條         30g
: l3 }+ V- j1 J  m1 e  v! _3 W, A公仔箱論壇鮮奶油         20g
# c" k- D& L; {' W0 i; y/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許6 m1 t, I# j  I; f
公仔箱論壇2 \2 X( X  p4 g. l3 _
【做　 法】5 t; i! A0 j" Z" k
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。公仔箱論壇8 y0 W" O( K8 X, S# P
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z" V3 ]* L/ Z0 j
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。