[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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7 S1 m& y* D" O* O3 I" T, {8 ^- r; }意大利 色.香.味 意粉食譜大全
# v8 S) S9 \" }1 G: `7 S3 o; R
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) a" D( L6 ?7 m0 C4 K' G6 V0 _www3.tvboxnow.com
" H& D' x3 N* E: u) btvb now,tvbnow,bttvbPasta
/ Q& {' L" D( Z; h* h* [* F- h  J  E1 o, R* y. L3 c$ J

* P. Y+ p0 G3 X$ B番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb" K9 V0 L; e4 x4 O2 A; {+ d" E
【材　 料】
- \( E2 s4 l! A7 C義大利長麵         100公克
. L( V( @) r+ w, }番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb' o  L0 N* b& s7 E3 e, u/ D& H0 O
小豆苗         20公克
2 i5 R2 t$ o/ f9 S# h# J, ~7 xwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com3 F, [) _& O( l9 `) F
【做　 法】
% J( K" X  a: ~2 n3 v( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
8 j: z0 }0 t6 ~+ Lwww3.tvboxnow.com2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇. X4 I" {. `2 O# ?4 [9 x5 A
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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  T! t+ F5 Z2 z6 A) F2 z1 j- I4 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X  d5 B$ b6 E/ z$ c* H5 c: N

+ h9 l3 ~) u2 W" e9 E蒜味甜椒義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb/ u) e3 x  J" n& u/ B1 P
【材　 料】
: h4 z! k( L; n6 x2 ~; G& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; i9 ]- \; F; n6 }/ o2 M
紅甜椒絲         50公克
) j! ?( m4 w4 e* z- c( ^tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克
; D' K9 o4 S% `6 l, X- z! H! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣
( i/ d# `5 s, a: t# u2 \9 I' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc
! B8 J/ }5 Y4 Y# z% |" _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 Z) f( Q+ g, \& L公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
) {' W6 N& p" F* }) etvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc公仔箱論壇% Y- x! F) C/ e  T/ i& Z) v
起司粉         20公克公仔箱論壇, C4 I1 X2 ]  U! W9 f

0 n4 s$ g' Z6 h【做　 法】
: [( [) a0 N1 {1 Q0 H* t- Jwww3.tvboxnow.com1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H; V4 I6 M" Z# \$ P7 v: N9 o
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
) Z) y, `! B: s: d7 K) L+ D: M. W3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 n' @. Q' J& i! }
焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g  r3 {( c3 @  b0 O
【材　 料】
( u  D9 O. c$ v+ q" w1 `3 Q/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
3 Q3 \4 l5 x; K6 R6 M公仔箱論壇蛤蜊         20公克
- B) {9 L# u- I; ?& _. I3 Z公仔箱論壇花枝         15公克
) b: ~0 b  M( G公仔箱論壇蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z# c; V4 e  W/ T) v
水         100㏄www3.tvboxnow.com: O' j* r! ?5 q, ^. p, x+ a8 z
洋蔥末         10公克
% H) E& l" O( g' D% t7 Swww3.tvboxnow.com起司絲         20公克
6 K1 X; \% Y% R! e) \8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ x3 q5 n( V8 U公仔箱論壇【調 味 料】
# M) t6 z4 j; H9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄www3.tvboxnow.com7 P; l7 B4 v4 q& [8 a% {
麵粉         1/2大匙: U) X' ?8 c6 u6 S4 Y) Z

+ @. z. X* h+ O1 N& L" Swww3.tvboxnow.com【做　 法】; i, D" m8 x6 t" [
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
2 X8 e+ _$ z2 n4 A6 q/ C2 R- d2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
3 K& `+ ]+ a8 U/ l1 f, o公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
6 a: ?: X- `$ c' q& U4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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: r4 w# L. i0 J# Ewww3.tvboxnow.com奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb* e& _5 h. g. k# k& k/ u
【材　 料】公仔箱論壇- D$ Z: k$ t# e" ^  W
義大利麵         120公克
" U2 W& m8 {, n* ntvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
$ H# E9 N( I: N  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克
' A2 A) c$ b, z" X+ @3 u6 e公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇0 h8 ]5 t$ u& ^0 D2 h. h

" p( C( N5 {, Q8 U【調 味 料】
2 I7 Z  M0 ?7 l$ N% t  _5 Rwww3.tvboxnow.com奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w. _7 s2 d8 u

  L( ], F" E* K! A5 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ _$ j0 w+ s& j& c5 P
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
$ y! T9 w! H% G2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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8 \6 s2 e* ]/ b9 o  y* }9 m
茄汁雞肉義大利麵
2 d! {$ }# S/ R2 o6 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' V9 K. H4 Q5 z, N% ywww3.tvboxnow.com義大利麵         120公克
2 u3 h$ U! }, G5 t4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克公仔箱論壇& S4 J5 b6 n! R& P
洋蔥末         5公克
, q1 L' w& \6 W% p9 @公仔箱論壇雞胸肉片         50公克www3.tvboxnow.com8 I& J/ d8 y( M: L+ U
九層塔葉         少許0 G% `% B) P# z  b$ N
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _/ Z4 K  x5 a- C. ^$ m

' Z0 w* B7 z# @, Zwww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇2 N& @$ H8 s$ c' F
茄汁醬         400公克公仔箱論壇, y$ V, d$ b7 c' D! f* n& Y; T

: s  k) k" Y! |( r* Q' T【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O- U2 b# L. _, Z0 O
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
( P# k, z" ^/ L( J: P, s( c/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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7 J' P+ {( m: H* Z3 J" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵
! w7 i% J- }: Q公仔箱論壇【材　 料】
6 z6 X5 q3 o1 V2 t3 ]& c* uwww3.tvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克
2 P5 S  Y! c& x( p: N' A/ D( l# `公仔箱論壇蛤蜊         6粒公仔箱論壇6 N% K* G2 ~- A, A5 a, Z) |; C0 A
山芹菜葉         10公克2 y  s6 t- p# H0 t$ l
聖女小蕃茄片         3顆
; a: l: F! S- W# w. d7 [0 E/ x' N公仔箱論壇蒜片         2瓣公仔箱論壇* H. [/ y0 w: o1 S
橄欖油         2大匙www3.tvboxnow.com* d8 @* a; _  i- g! ?

7 S  k7 [$ R: _5 G' K. otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& A3 Y3 c' M4 U( G5 T
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇) q, v, J' T& t0 ]6 [2 K- g6 P5 ]1 A
高湯         400cc' f$ Q. @3 U9 n2 O1 R+ V" \
www3.tvboxnow.com7 _4 Y: b' s& Z7 }/ A
【做　 法】
, z1 H1 v& D9 c% s, R% n7 `& Qwww3.tvboxnow.com1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
( U+ n: K+ S5 o! A2 ?% ^# d公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。www3.tvboxnow.com- ~% |6 n: ?2 }7 X
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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$ E& {: _: b% [  [2 s7 [2 Kwww3.tvboxnow.com蛤蜊青醬寬麵; x! F( f3 O& v
【材　 料】www3.tvboxnow.com& y; S5 A: e9 t5 ?
扁寬麵         150公克& q, W& v+ b- o4 y6 I
蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I- X! y1 t# m8 K* m$ g
橄欖油         2大匙
, ?6 }4 p+ w- ~青醬         100公克
$ f: M: W" |/ |5 l; {$ C  z2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# b- ?, ^4 L% T) a! ]
【調 味 料】
7 y8 y1 R  Y6 o公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
  e* @$ C: r9 v6 Hwww3.tvboxnow.com高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb9 m- ]' P' H, W: y' t
白酒         30cc公仔箱論壇0 p, ~. r$ Y- O  A% q  r& M1 A' c

; ?! h( a) h. {' j1 j1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; @7 R+ L8 {9 Y! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- ?2 G1 b5 i: j. M3 @4 m2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
  b* |8 j; Q, X0 B% X+ t  l3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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$ Z, S7 p& B0 d. t* p  z蒜味吻魚天使麵! R( K- A( L3 }2 R
【材　 料】
/ y( y# {% I5 t6 {天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' \( i4 f# j8 ]; ~; Y9 @
吻仔魚         100公克
$ m4 B0 F$ m4 N2 Awww3.tvboxnow.com蒜片         2瓣
' L; B* i6 Z2 _, F+ atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
- h$ T# k/ v' I: c  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
$ M1 g" v0 c/ Z  M; g9 `, P6 J0 r# k  l/ \8 E& B  h
【調 味 料】
  ?/ E% q0 `, E, uwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com6 ^! D1 g: ?/ m& n- q2 e; j
高湯         400cc
- d; t: F7 T* U, v/ I) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc公仔箱論壇; B7 T4 u9 H3 ~* i/ A9 C

7 l2 a4 \) E9 N6 S( q9 F【做　 法】: k5 Y# Z) U7 ^2 x
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
. y4 _7 W! e: D: S8 n! s7 D$ S2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
, f) P: Q7 s# ~3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。3 S3 U. u/ n5 b, m
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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* ?3 f! ]0 l+ w: w% ~
奶油野菇寬麵
0 P9 d/ A, L3 n【材　 料】公仔箱論壇- Q! y# ^8 k+ U0 z: ^; z  Z
扁寬麵         150公克
* N, g* _1 B5 Q5 `  O公仔箱論壇生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?( t# V* g. ]0 |5 ?% T: u
秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j. Q& e8 q# E0 I0 d1 |% q
蘑菇片         50公克
. ?9 [5 v+ D& L  O0 p5 L8 U公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i' t  }! l6 O+ }* s- S
蒜片         2瓣
; I% R0 o" q) h5 s, u8 O高湯         200cc1 p9 {9 V* ^6 `" c- C9 @
tvb now,tvbnow,bttvb: J" ~8 {' a* V/ S
【調 味 料】; B  G- q, d9 C) W) A( \4 W
奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k1 S% q1 j" {! [# U! v
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 c9 W7 d2 k. G6 `/ q8 Y9 N
鹽         1/4茶匙0 b& t# a# h6 s: |3 s  d) b% F! M

- E+ P1 {. a0 L4 T% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l. C) A" {8 O& s
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
& b- U" Z4 U: H$ F# ~tvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb! ], P' O5 @. I( }- d- H
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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% \% k: G: `0 Z6 v0 W2 ~8 ?4 ewww3.tvboxnow.com雞肉慕斯水管麵
/ L% R1 H5 u  v/ X+ Bwww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \9 X5 v8 H( z+ e$ U: ~
煮熟水管麵         100公克
' c+ u  ~, c6 N0 R% _8 }6 H雞肉泥         50公克
4 ^: X2 H3 K# I9 Xwww3.tvboxnow.com高湯         300cc
) L% u# M0 f0 O# U5 u' J5 |' L+ Ktvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許
3 n7 m1 \4 X% t4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g( @& h9 o4 M" f/ c
【調 味 料】www3.tvboxnow.com4 \$ J' j6 p( [9 H$ q! i- c
A.洋蔥末         10公克/ e5 _8 ]5 j% C2 b) C+ Q2 G
白酒         10cc$ v9 C/ d- u+ O* g/ ~! @! J/ u% C
鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com5 h7 i, F/ J8 Z8 A3 ^
B.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x: N: g2 z9 g; L6 o+ i; }7 O' j# ~
紅醬         50公克公仔箱論壇- B' G& A6 A; }; ?5 ]0 p& J3 i2 k
4 I+ @* J) \. b1 [" `- V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ g9 y# H: X4 F5 n0 b4 t
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇# f) Y' B: w6 x6 v# Y9 F# v
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。www3.tvboxnow.com+ I4 C. U6 v; i$ ?& L* n% }
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。, p% o! d$ e; f. U
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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公仔箱論壇; E+ N( u# n5 |
海鮮橄欖茄汁義大利麵         0 q, Z& s+ k. o" f. Z$ L8 `
【材　 料】
* m& w  b, x# M8 Q- Atvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克www3.tvboxnow.com/ P' d+ r( T+ }# }; k/ |
鮮蝦         2隻
) g) w' k4 Z- B6 v4 p蛤蜊         3粒
" {" p' b% k; c: F3 S8 P公仔箱論壇蟹腿肉         6支
% g3 p9 N. B6 o& M2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         3粒( e* B% a& K5 t0 V' ]: e
蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" N9 L7 `( B( Z# n
洋蔥末         20公克8 X( r- b8 G5 Y# t# F
九層塔葉絲         10片
# G* q/ k" \$ |/ ^* Utvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc- K! ]8 X  f4 D$ g: j
橄欖油         2大匙
/ s9 j1 C4 T5 a1 N- Z, O) [  c公仔箱論壇: J2 E# S0 c( }& b/ `# W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d# q  Z9 L- E# K
鹽         1/4茶匙0 s' l5 D) q. Z; j: ^, }
紅醬         150公克
+ H, i) N0 M' Q+ Y' [1 M; ~! R( @公仔箱論壇白酒         30cc
4 h% E9 O, M% W/ F. \5 N% X/ D1 [) ]1 L- F. A- d$ K
【做　 法】& ^" x, i! I* K! R  q
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
  L0 M6 |4 J# \6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。, Z5 T- j7 u" p5 M% v2 Y3 N
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
* I; X" G% N( E  K/ {+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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! ?  P* k# A: p, J  z' Q8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵$ R* w. l( ?/ b/ N9 o* I! S
【材　 料】
; \/ t6 W, i" ?( s, r/ Fwww3.tvboxnow.com義大利直圓麵         150公克公仔箱論壇: `8 G1 `* p# t& U+ `7 W" m
鮮蝦         2隻
* n3 G2 }1 T. n* k* g! J干貝         2粒+ j/ k' {, s& P+ ^
蘆筍         1支0 S! S8 t+ y, l
九層塔葉絲         10片2 _. H. x: U% @) f5 q, {; A
橄欖油         2大匙
7 @" {' c8 ?' N# v; D" atvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
7 q8 B2 Q! Q* {% ^5 G公仔箱論壇蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb! {3 N+ `) Y7 E1 ]5 y
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: G" F3 c4 z( j' p5 t7 F) I
* h  @/ M7 @6 h$ S$ {. g% b4 I
【調 味 料】
" s3 I8 K4 p, t8 a) C# B鹽         1/4茶匙
. j/ I) W  t8 y* y9 ctvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克www3.tvboxnow.com- |# i2 W( M0 ^5 Z8 o6 W% N! {' k% D- L
7 A1 m' u! X* h# o2 _3 {! C! ]0 t$ E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c( R0 d. s5 n  V3 m  Y% \
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。公仔箱論壇- N  b8 y. X2 o' T
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
& M+ {( ]. {+ l3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

( z7 |" z4 R4 f3 _  ^2 ~" Z鮭魚千層麵
! L( Z7 v+ L' E* k/ k3 N6 awww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t) ?4 z- U5 @1 A" d
A.千層麵皮         4片
# @3 F( F  X9 r公仔箱論壇煙燻鮭魚         150g
6 t8 S% ~) D3 Y0 |) n; R5 `tvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150g& Z. [; Q: F/ t
披薩起司絲         50g
' s0 p! _: p$ B+ i  ?- D! Qwww3.tvboxnow.comB.奶油         3湯匙3 F  D# Z/ ~+ s
麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \% W# N- [1 B/ J  a5 \6 k/ S
雞高湯         150cc7 t/ l' ^4 g9 R8 k# i) D! Y
鮮奶油         150cc
( Z3 l' i0 J- h% q# Dwww3.tvboxnow.com披薩起司絲         少許
+ \1 c; N3 J$ k公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- t2 W5 c! X- s0 }$ |5 ?+ t9 f- y
胡椒         少許
5 Y" s  w. p$ Z) e0 h* x9 K% \2 C  a( X+ u; p- T
【做　 法】
, k7 Y0 k* Y) t" t4 P1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
, ?8 L& \, Z6 x/ e/ z: E8 t2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
3 J+ `. T! g+ M( l: U" y3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。( p0 M: r$ y+ r+ f
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

8 |; a/ l1 o4 w  w% p' {- O鮮蝦干貝墨魚麵www3.tvboxnow.com' C- q5 L7 F+ f) L3 h& Z. W
【材　 料】
( k0 A" I/ R1 d; ?# Htvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g
# f6 I  _9 S/ I, _1 T% |( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻  U" L1 Z) M, T( b  i! c
新鮮干貝         3粒
8 _7 q: Y7 q, q  `: h, Z' g$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20g
# R& b  ^) h8 J1 [  l% _洋蔥碎         20g
. r- y/ K1 v+ V. H/ l* {: K( F. R* q魚高湯         100㏄
& k- _3 x6 m& ^$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄
. v7 a9 H, z2 w, J5 n8 U2 e9 N) Iwww3.tvboxnow.com新鮮蕃茄醬         100㏄
  p# y* Q, j9 ^' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許/ t+ T3 W0 F' H, D6 j: w5 ^6 s  [
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb  |* D7 {4 w4 g, h4 C$ |5 f
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( m; }" Y; |( t* |

2 ^+ n( ^0 D: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 q1 f: `6 ]" X6 c8 c( A( vtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇6 X& E9 `3 |7 X, `
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
* `; {/ G* @) F4 `  `9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
5 ]& ]/ h9 G3 W& `9 O1 a; Xtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
7 ?4 e. ?, i* [4 Q4 j; r( ^5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o( y" H# Q) I4 R# H: R* f
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* j" L: r8 t1 g- q
碳烤雞胸青醬寬麵
, Z/ k9 E# b, _# X0 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 W; g" l$ [6 |( iwww3.tvboxnow.comA.雞胸肉         2片
* Q4 L; ?& C- W; F! ^5 jtvb now,tvbnow,bttvb義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb/ N& K4 c: ?2 b: W: [
大蒜碎         20g
& P5 f1 X" X' ~  T+ w  m9 L公仔箱論壇雞高湯         100cc7 y0 x6 \( R3 d. [. p. V
烤松子         20g
- A  B4 M) ^9 Y# ]4 z( _  l  ]義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb% N. `. f) K: K& |
鹽         少許
: P! }" ?) h* J9 L. z+ g  S8 ~: Jwww3.tvboxnow.com胡椒         少許www3.tvboxnow.com0 w* f# m1 }0 k8 ~, T
B.青醬：www3.tvboxnow.com1 S9 D' w& h& g$ _$ \
烤松子         200g
; W2 H/ j8 }1 y& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. U) W: I9 E1 Z7 Q
蒜頭         100g# W5 \& t9 x. Q
橄欖油         3大匙
4 O6 H! b4 }# T6 E; J3 F. Q5 P0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s& f8 k4 R( j/ K5 [6 o
【做　 法】
3 V( l+ B5 z5 [5 ~1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。公仔箱論壇. i& L3 w0 ^% g: C$ S
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
& O) T2 j5 e- E/ g2 O. n- e6 dtvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
; T2 Z! |; E1 b) x5 c( _2 }4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
4 E- A0 F2 j  y  o9 _4 ^公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。