中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T1 ?/ M% l) l) A
 更新日期:2008/02/03 10:00
9 `9 g6 Q, ^: S1 q5 utvb now,tvbnow,bttvb
' H/ p$ `$ s& i/ k, L
9 M9 |. C k S: ` U+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。
6 T0 F$ g* r/ ?$ M! u' Itvb now,tvbnow,bttvb$ V+ _6 y6 f% ~, ^) x: e$ Z' P' w
牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。公仔箱論壇) z0 I: e F; S7 X) F U5 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c/ r8 y% L( H# B6 L) g
西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。
% b, D1 j4 s% j* Q" g
: M" j! z2 ^" v" m8 ^7 y3 j2 q1 r, e" C* Z/ \; P# x
|
發表於 2008-2-3 09:37 PM
| 
6 Z2 _5 h; b b" C4 d
