我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
) [: @2 G# x. }3 U. K每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!公仔箱論壇5 R( j; `( ~1 O, b0 K/ i; ~3 H
但在街外店舖, 已很難找到了.tvb now,tvbnow,bttvb; V, A& a+ V) X3 o2 Q6 K
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!
1 t' ~- q, N5 ]5 V8 I" e, F* Bwww3.tvboxnow.com其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.
) q& o s4 b4 a* M# u講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |