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[中式食譜] 生菜蝦鬆

www3.tvboxnow.com& P( `1 z6 h5 v* A  {# i& _
材料
: d3 p+ }4 g% b* {+ m5 }0 }: wwww3.tvboxnow.com薑末.....20公克2 ~- W+ {: u( P  ?( c
油條.....80公克: ]1 H, i* Y; s; c: F
中華豆腐.....1盒1 \9 N# p0 s/ L
竹筍末.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb% P, k, u, _5 X- h: V
芹菜末.....30公克
% k5 @- M; m" }3 i7 m6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺末.....30公克
( ^5 H% z$ V0 W' c! Swww3.tvboxnow.com西生菜.....300公克公仔箱論壇  L8 \: K. O* v+ V8 `
香菇末.....20公克
% J6 `# @' e- [$ W/ y9 ?+ @紅蘿蔔末.....20公克
9 i; f+ }9 k2 r6 G! z7 V, e% p公仔箱論壇www3.tvboxnow.com6 R% o6 ^- R( m; _  {5 Y

: z" }' \, m$ Twww3.tvboxnow.com調味料
& T9 X" x$ q3 ~; v2 c) N; s公仔箱論壇鹽.....1大匙
$ w" N7 u3 L) y4 x& H- }) z香油.....1大匙
! D$ J, Y9 I2 m4 etvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i0 W  j* d/ s6 j( a& F3 r
白胡椒粉.....1小匙
# R, D4 j' x4 gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....2大匙
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& V1 y4 D9 y( r# X0 O3 s1 D公仔箱論壇5 M7 p) C! C" q8 a# O; j
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m# R# G0 D1 z# E& t
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb* b. j! n) ]4 Z' U  u! Y
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。
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6 I' _4 E4 Q- j# [; c, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。公仔箱論壇. A# d- E7 P7 W6 q( N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q2 p5 F  Z: C6 K+ L& B. L
4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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