材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝tvb now,tvbnow,bttvb* v! w1 J6 W* i0 C l
; V! ]( q* f+ t7 z D+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。) E( B+ t$ D- p8 I8 B2 }
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。/ T1 a, I" S" J7 B0 I- S& n
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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3 ~9 \# i# u" S蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净tvb now,tvbnow,bttvb% I; N/ w, z0 g9 e$ y# k2 P+ N8 U
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) z/ ~- u: D9 t/ z我用了半包榨菜和4粒红枣tvb now,tvbnow,bttvb# h+ _, \3 Z* i% p* b1 h% _
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加入各种调味料，搅拌好
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6 @1 G4 z5 m. N) v( |公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 w8 |/ n: b% f" O% R, ~) ^2 q
! }# B! Z" G# Z0 t; C! r) nwww3.tvboxnow.com把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }; A) I0 L+ m! u# S
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* z8 Z4 q. r0 F5 u: @+ }2 u) `致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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$ ]" t2 n% T6 u& k趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤- g& n* V/ Y( x6 f2 u9 l! F6 g" j
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了& r+ @8 C6 x& N2 X" T, Q+ C; z5 e
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牛肉滑很好吃，再赞一个公仔箱論壇4 w! ^4 y+ L/ ^" `3 Z E
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; H0 `% o) N. ?5 S/ U5 n5 c蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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