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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15公仔箱論壇9 S8 C& }; m! ~
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w- ?! M; h' s' q
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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) f& w( R/ c3 h% t3 [- g8 q$ `4 v" F# bwww3.tvboxnow.com上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S+ n5 C2 c \% [& N+ _3 n
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( a& U: I2 @4 j2 Fwww3.tvboxnow.com每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。tvb now,tvbnow,bttvb, N4 K* v" ~# A# L ?: D: f
: M& Z; s- d$ l) k' O [% D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?! ?. ?. X: M7 E9 c
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D1 @$ A5 c9 J- S& K0 R
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb) W" L% d; y. Q2 u, W; O, K$ Z
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平 食 日 式 咖 喱 飯
5 R" ]: X+ H) i( g. \! p/ B8 `! e ]1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 + `" j; h% j( |) k$ `. t; K! y
; ]. i1 g# D. |, ?& |3 I若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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' ~- \/ w0 K" Z' `. I1 ^' n3 _tvb now,tvbnow,bttvb但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
2 O9 t1 a" w, D, Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& ]8 P* v- r4 G* t. @9 |* R: X
快 餐 貼 士& A5 X( Y0 C4 U9 U9 I
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
+ R: l9 h1 E/ }( Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 + x% Q/ n. I) |; y
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 tvb now,tvbnow,bttvb& Z2 g: Z1 t3 n3 u* ^
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 % t$ `: o V j7 o: b2 M+ r
5. 平 均 消 費 ： $25
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- Q+ M7 a- C" i) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 座 二 丁 目
7 `9 ]5 \) C3 M; y. r1 d u4 M公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-9pm公仔箱論壇 W& ?' |5 f5 i( f" p* b) A
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
5 \' F# v; x U- s* d交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 ) R$ f5 n" ?' O( J) Z; r% }
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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g- C4 s; v0 ^公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; G/ t' O8 r0 x( x- T6 {
霜 降 牛 扒 $78# y+ i% A. H% X% p
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
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黑 椒 牛 肉 飯 $38tvb now,tvbnow,bttvb g8 d% `+ E8 J2 w1 {7 O) r' z$ } V
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。, `# w; v k0 }2 J/ k9 @ w6 V
tvb now,tvbnow,bttvb5 b" I/ u2 ]1 x9 x! O: @
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。公仔箱論壇( a+ {7 _& g% c2 A. ~( o
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慢 食 鐵 板 快 餐
m2 u0 k2 a7 l公仔箱論壇快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
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2 ?7 D( E4 F+ N" D/ X$ H( \+ o# BPepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ 公仔箱論壇. G% ~0 A( o2 A. j0 ?7 X( c- p
8 S5 Y$ f: l/ L! b8 f! cwww3.tvboxnow.com別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
: @# \) @3 ?% m3 S+ xtvb now,tvbnow,bttvb鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
5 p& H& }0 @8 r5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [( ?6 C$ u: h7 e5 C
夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。* w( _+ ] [& v. b2 r
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食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
m6 T, z; c" {# C1 a) dwww3.tvboxnow.com「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」公仔箱論壇, j1 o& P! M- ~. h: U4 v* K4 a
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快 餐 貼 士
m) u. i; E2 M6 l7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 tvb now,tvbnow,bttvb& W% h4 z: A0 e7 `/ ]/ }2 p0 b" m
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 7 w" N( X m6 X5 y/ o% L* T
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
. X8 |& R2 M6 Y4 C. M- I" Y0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 平 均 消 費 ： $50
( y3 u# q5 d' g, Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B3 c1 H, v4 v( f+ `: T
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Pepper Lunchtvb now,tvbnow,bttvb' n) b i2 N, S! C$ |" v
營 業 時 間 ︰ 11am-12mnwww3.tvboxnow.com7 A; [. m* U7 D% v
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇$ ]% M2 e' d% x
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 6 y7 g# u" H4 U' ?1 R
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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0 ?, o; d4 _9 Y. x# ^8 t FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。1 }( d+ K7 e) w* V
" C. O% _' R, r& w5 w2 \# jtvb now,tvbnow,bttvb $ M$ o+ S0 `4 J( g0 t
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32www3.tvboxnow.com* b4 d: i% s3 a: _% ~1 F
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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3 j3 B j- _6 ~2 N雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
- \ ~1 m8 B) D1 S公仔箱論壇包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。www3.tvboxnow.com5 R% ^- _+ p. x6 { ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _$ c: a* T2 D- ~
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族tvb now,tvbnow,bttvb& h! A0 \ T( d" u7 }6 {- c7 ~5 H
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 ]" P4 d% |: c. l Z3 D2 D* ]
2 |8 j p7 o# h1 j$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 公仔箱論壇4 {& @% ?7 g* e8 g4 k" {3 I( |
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價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。www3.tvboxnow.com) G; G2 f& Y: P" R) k: F) M( o1 |
. E' N' l5 k8 t7 l, H7 ?粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 公仔箱論壇+ ~ m1 ?/ H& Z/ l1 E: B
- d3 U: s( w9 u$ k" B1 T: @每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 0 h) z& d' `( e, g9 o0 v
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
! v8 v; `3 ^3 Y# }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m B b4 T4 w* G* T5 y
9 L$ q( a6 [3 }9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 鍾 生 （ IT ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O& g4 ?1 l, d3 F1 @, A
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
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9 M+ p, {$ F3 |" X5 W r快 餐 貼 士
: n; A; B' t7 V# w" e1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb! Q% p+ q. c# d: T0 F6 v5 ?
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
4 L( `0 X' b; n9 y/ N* O! J) gwww3.tvboxnow.com3. 平 均 消 費 ： $50
8 u0 l [. p) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G/ h4 m" u0 x1 I! t
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+ {/ J2 ?) j4 q+ H" q6 C: O8 uwww3.tvboxnow.com天 菜/ o& Q) j8 l: l* ]: U$ Z- w. a$ u
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
% c% s$ q9 L" G& @ Y0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb- ^1 R. Z2 B) Q7 n# u+ b
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
. O' V, p: q+ m) i8 ~公仔箱論壇泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
# ]7 k( N6 y. G6 X1 J從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
4 w* `! k$ |! C3 T4 N+ vwww3.tvboxnow.com! ?8 m2 h4 f; w: f" k2 |
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# o# Z9 D+ @) B* z自 創 沙 律 $45TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]/ { {) E- D) b# M( E8 W( E
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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希 臘 卷 $40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n; s% h3 ?; m: A4 F
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
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3 O3 @3 p3 v! _5 {8 q. e C8 Twww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇 U) R3 R4 J& w1 i/ z0 F6 F# f
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
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千 變 沙 律 店
% O9 M; p' b. ?% w- X4 ptvb now,tvbnow,bttvb電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 % h' A) N' C4 P9 r; o5 `
( c; L3 {$ V: l" \tvb now,tvbnow,bttvb從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 www3.tvboxnow.com; O$ f8 {% P2 M$ s: j: D
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 公仔箱論壇* {, e* r5 H, |6 Y$ r2 _
9 Y$ I. i6 u! ]7 V* [" h1 Z) p1 E) I穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 0 i- \; r; A7 g
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。tvb now,tvbnow,bttvb% e$ j& y, u) z9 I% O& ?' _" C' c7 ~
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ）
$ J- }! H6 Z- S6 R" g( K+ d「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
% }: }7 y" Z; l; O8 s, x3 v* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S0 U+ t& x( v( E* i快 餐 貼 士
# l1 U: e6 c: \( I" ^- x: J. S3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
( t& k- S q' ^( R0 k* r# u" j2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 8 C$ c1 b( H0 C
3. 平 均 消 費 ： $50
; k$ d3 @# \( @& h) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U( i$ [: U) s j1 Y, P8 u; X公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( ~( i+ V3 Q; A) H; Q$ P
www3.tvboxnow.com/ ^5 C9 n( _ { V7 N+ a6 h) i
Just Saladtvb now,tvbnow,bttvb( m& B. l7 C- ]6 ]- X
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
3 K! M# ^/ G& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C2 d9 T( T9 u; s! f
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
& m9 O$ e1 J8 Ftvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。0 G+ d ]* f& u# h
特 色 越 南 法 包 $33- q$ E7 u, @5 M; R; r1 |* ^5 k
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb( L9 B& q) i' o1 f1 U
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5 i; s: h8 ?: O O" p公仔箱論壇鵝 肝 蒜 茸 包 $18
2 p1 |( i% s% A' wtvb now,tvbnow,bttvb肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。www3.tvboxnow.com0 K; v% d, l" g0 D
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有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& ]$ ~- ]4 Q' z# Y
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( T0 F( l Y, T5 y3 f- C4 P! L: \特 色 滴 滴 咖 啡 $22公仔箱論壇5 R" L- m# H3 p; }" q; w
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。www3.tvboxnow.com- V# x: a/ r1 M" ]
1 m$ [/ S6 w9 ^日 賣 300 個 法 包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @# ]6 f7 y! }8 b- R( A
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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( ^$ V1 b' q. H; T& ^( Xtvb now,tvbnow,bttvb這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
% P2 O& J$ k% O( t/ G( \9 X7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x2 t" Q l: s8 G4 m$ W6 rwww3.tvboxnow.com無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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& R9 ^- h! ]3 ^- Ktvb now,tvbnow,bttvb食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
$ G" j' z C! F, w7 u: T1 K# M, B) Twww3.tvboxnow.com「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」tvb now,tvbnow,bttvb: G/ {7 I! I% c6 [: Y0 y
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快 餐 貼 士
; n8 w! @- |: ^1 ~: ?% c6 }www3.tvboxnow.com1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
9 q6 w' ?( M# K, f9 U9 B" Jwww3.tvboxnow.com2. 可 走 青 加 辣 。 tvb now,tvbnow,bttvb# _# q: f! g+ D, r8 @
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H5 K& \% v n3 Q# h
4. 平 均 消 費 ： $40
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: I' A3 S) `- y+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
4 V4 e& z$ s" m# ~& K/ }' L1 w( D" g營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pmwww3.tvboxnow.com' U7 Q5 e5 K) W* U7 R
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 0 l) _! `1 m$ Z3 `3 i
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* T+ W! Y' @' H' H
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。& p: y& p9 R! l
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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8 z7 l; {: b. @; e+ U0 lwww3.tvboxnow.com揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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0 [" s6 a2 f3 o8 ]; t2 W6 N. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 心 快 餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 q9 N/ L& a m ?! z0 l( u3 A0 y
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 公仔箱論壇( z" ?# A9 L1 T, w5 P
. s. `4 O5 e6 d' V9 ^www3.tvboxnow.com步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
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& X8 E" A/ c: I+ w) Ttvb now,tvbnow,bttvb食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 8 V k! B* w& O: C0 J' @
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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. \7 M; `0 R; N% _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( H- ~/ f, W4 s
左 ： 七 味 腐 皮 卷
8 i) Q% \$ L& h4 {- U& D$ S用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
6 G7 h4 D" a+ D9 \7 qwww3.tvboxnow.com
# o' b& o1 L1 G- etvb now,tvbnow,bttvb上 ： 素 串 燒 公仔箱論壇% k% u& _; j/ ?3 L. q
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
+ I$ W8 L3 U2 K, D' ` b6 j) Lwww3.tvboxnow.com
$ d: ~ Y; ]7 |' K% t0 Q5 k下 ： 海 參 甜 豆 白 果 @* W" S+ J, @) I B6 k
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 , ~( Q5 C, I$ S4 R% T$ @- y
3 S1 z0 Y* o' G5 ]; _: g3 {公仔箱論壇右 ： 釀 蘿 蔔
- j% q% J! s2 u. g; M4 Z! { I味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
5 t/ x: J1 O4 M+ @+ b( ?公仔箱論壇食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
; M* n+ E6 [8 T t3 l公仔箱論壇「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」 M( Z2 n) M; g" C+ i# O
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www3.tvboxnow.com6 G& {( |% a S- c7 B. D8 Y
- j# M7 s7 P, I$ `1 \$ C快 餐 貼 士
/ x! A D3 x4 \# v3 K1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- B/ T; O- |8 Z/ L X: Y
2. 平 均 消 費 ： $40
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% k$ }) C. g# `/ x: ~& C0 }哈 佛 提 素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p# H9 z) X# e1 ^, M# e7 K
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm公仔箱論壇9 Q) ^3 ]& k) f) N: h; ? S
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇+ ?) h4 @' @1 y# {; ?; u$ M `
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
4 W' e6 B* o. D4 [/ Z/ i/ u+ Owww3.tvboxnow.com泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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