裁 員 減 薪 之 風 四 起 ， 事 已 至 此 ， 吃 快 餐 也 是 迫 不 得 已 … … ( B- [' b, a# ^. G, k
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先 別 這 樣 想 ， 今 天 的 快 餐 店 ， 已 發 展 得 各 具 特 色 ， 除 了 主 打 一 味 食 物 ， 還 有 專 賣 異 國 菜 的 快 餐 店 ， 連 韓 國 燒 肉 、 矜 貴 的 和 牛 都 可 吃 到 。tvb now,tvbnow,bttvb C1 @3 g; z# {% s' k& H# v
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/ `5 g* |6 l/ h( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 快 餐 店 也 可 吃 韓 式 燒 肉 ， 分 量 和 正 宗 的 韓 國 菜 館 一 樣 ， 價 錢 卻 平 近 三 分 一 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w2 d/ r$ v/ }9 U( W; U& b
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產 自 韓 國 的 電 爐 ， 每 個 要 兩 萬 元 。
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& l. ]0 z; r# Z" u3 uwww3.tvboxnow.com一 到 下 班 時 間 ， 全 店 便 擠 得 水 洩 不 通 ， 有 很 多 是 雙 雙 對 對 的 情 侶 ， 在 其 他 快 餐 店 較 為 少 見 。; X( B# k6 B3 ~1 m$ C6 @6 ~+ x
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' @/ K5 `$ o/ n& [$ c8 | owww3.tvboxnow.com平 食 韓 國 燒 肉
) o: G7 U" e! d6 ^4 w1 Swww3.tvboxnow.com自從 快 餐 店 出 現 火 鍋 套 餐 這 種 又 湯 又 火 的 「 大 陣 仗 」 食 物 後 ， 還 以 為 那 已 是 極 限 ， 沒想 到 韓 式 快 餐 店 明 洞 Express 更 誇 張 ， 提 供 烤 肉 給 客 人 自 己 燒 烤 ， 用 料 、 食 法 和 韓國 燒 肉 店 完 全 一 樣 ， 但 價 錢 起 碼 平 三 分 一 。
6 b e! q" n: _7 D) `& Btvb now,tvbnow,bttvb豬 肉 $90TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C" A0 W6 J' R% G1 m% m5 X
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牛 肋 骨 $150
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4 R8 ~" R6 l: X1 W `www3.tvboxnow.com雞 肉 $904 B/ s* y1 n$ R8 S1 D! H
% M7 j* z5 a0 U, ^tvb now,tvbnow,bttvb肉 香 四 射TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g3 S; S' s; p& r
別認 定 光 顧 快 餐 店 的 人 一 定 很 趕 時 間 。 起 碼 來 明 洞 Express 的 食 客 中 ， 有 不 少 都 是 滋油 一 族 ， 這 些 是 情 侶 ， 或 兩 三 知 己 的 食 客 ， 來 的 目 的 不 僅 是 為 了 石 頭 飯 ， 還 有 韓 式燒 肉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q& K; a+ |' D' ^0 m- m* C* k6 `
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對 ， 其 他 韓 式 快 餐 店 也 有 燒 肉 供 應 。 但 那 些 都 是 店 方 預 先 燒 好 的 ， 不 夠 熱 ， 肉 汁 也 流 失 了 。 吃 燒 肉 的 最 高 境 界 ， 當 然 是 親 眼 看  紅 色 的 牛 肉 片 ， 在 鐵 板 爐 上 流 出 肉 汁 ， 發 出 的 滋 滋 聲 ， 散 發 陣 陣 的 肉 香 。 公仔箱論壇4 S: \% k9 u: I) j) w. Q7 @: a
# c6 y3 [7 ]# @www3.tvboxnow.com雖 是 快 餐 店 ， 這 兒 可 專 業 呢 ， 所 有 電 爐 都 是 內 嵌 在  面 中 央 ， 開 關 就 在 爐 旁 ， 不 用 伸 手 到 底 ， 很 方 便 。 www3.tvboxnow.com3 L. n( Y% Q8 ~, x
+ D2 R/ x1 x7 |& Y7 H6 Pwww3.tvboxnow.com燒肉 款 式 主 要 是 牛 肉 、 牛 肋 骨 、 雞 、 豬 扒 等 十 多 種 款 式 ， 醃 味 用 料 分 量 都 和 明 洞Express 的 中 環 總 店 明 洞 屋 一 樣 ； 美 國 牛 助 骨 入 口 柔 軟 ， 香 口 惹 味 ， 其 他 材 料 都 新鮮 ， 連 配 燒 肉 的 生 菜 包 都 可 以 自 費 柯 打 ， 食 法 和 正 統 燒 肉 店 無 大 分 別 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 X! V' E1 Y. Z. ^* F, ?
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要 平當 然 有 代 價 ， 首 先 別 忘 了 這 是 快 餐 店 ， 所 以 請 到 櫃 台 自 取 肉 食 ， 泡 菜 亦 每 人 限 送 兩款 。 抽 風 設 備 也 麻 麻 ， 假 如 前 後 左 右 都 正 在 燒 肉 ， 很 容 易 沾 上 渾 身 油 煙 味 。tvb now,tvbnow,bttvb' q1 {3 D6 u' e; O
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" T5 @- N/ |9 e7 M公仔箱論壇燜 牛 肋 骨 定 食 $65
( V1 Y( {: e/ q2 ^公仔箱論壇王 牌 菜 式 ， 美 國 牛 肋 骨 燜 得 軟 腍 ， 入 口 甘 甜 少 鹹 ， 肉 味 香 濃 ， 湯 汁 用 來 撈 飯 一 流 。
; \4 G7 D, |, Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h% u9 b& E# S2 h* v: X8 g7 y! ]
) U( s: |( U6 }/ G: o: atvb now,tvbnow,bttvb上 等 炸 醬 麵 $65
4 C. [) u& w0 S( I( Ztvb now,tvbnow,bttvb麵 條 煙 韌 爽 口 ， 醬 料 鹹 鮮 惹 味 ， 間 中 咬 到 辛 口 的 大  。www3.tvboxnow.com5 z: g5 }" E8 w+ q" P k
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! u; b- n! |% I% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 頭 什 錦 飯 $509 T8 m8 J+ t4 v) x @
將 材 料 混 合 ， 蛋 黃 包 裹 白 飯 ， 被 石 頭 碗 燙 成 金 釀 銀 似 的 飯 焦 ， 外 脆 內 煙 韌 ， 材 料 入 口 或 爽 或 辣 ， 五 味 雜 陳 。
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製 作 認 真
$ G; l: K6 N6 A& ~9 J公仔箱論壇不過 這 些 缺 點 ， 客 人 是 不 介 意 的 。 因 為 這 家 韓 式 快 餐 店 ， 食 物 選 擇 與 正 宗 韓 國 菜 館 無大 分 別 ， 除 了 烤 肉 ， 石 頭 飯 、 炒 粉 絲 、 辣 豆 腐 湯 、 蕎 麥 冷 麵 等 大 路 韓 國 菜 ， 這 店 都有 提 供 ， 連 炸 醬 麵 都 分 成 普 通 及 上 等 兩 種 ， 後 者 的 醬 汁 更 濃 郁 ， 加 起 來 共 四 五 十 款選 擇 。
4 |3 x! G! }( A0 k) z5 X/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N$ g. L3 e# m: P* X; c- `
做 法 也 不 馬 虎 ， 炒 粉 絲 是 即 叫 即 炒 、 冷 麵 亦 馬 上 以 冰 水 過 冷 河 ， 不 會雪 得 死 硬 。 雖 然 每 款 價 錢 要 五 六 十 元 ， 分 量 也 比 較 少 ， 以 快 餐 來 說 不 算 便 宜 ， 但 店內 的 醃 料 、 年 糕 、 麵 條 等 配 料 都 用 正 宗 韓 國 貨 ， 值 回 票 價 。
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! v( n8 m- b" f3 ?2 b% t! Y, _食 客 譚 小 姐 ： 「 價 錢 吸 引 ， 地 點 又 方 便 。 今 次 食  石 頭 飯 ， 熱 辣 辣 又 夠 香 。 」tvb now,tvbnow,bttvb/ ~4 R8 W" M1 f
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快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb0 o2 w- `* m4 V$ P, O
1. 店 內 只 有 八 部 烤 爐 ， 如 全 被 佔 用 ， 便 要 等 候 ， 直 至 人 家 離 去 。
$ b9 b% r$ {; E9 Y! [" S! f- G/ S2. 其 他 推 介 ： 人 參 雞 湯 $65 、 蕎 麥 冷 麵 $65
3 I6 [* B: c/ m7 p; N2 j# r* t公仔箱論壇3. 中 環 總 店 位 於 德 輔 道 中 55 號 2/F 。
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明 洞 Express公仔箱論壇- E$ `, f3 w4 o9 D. C6 f( {) ~
營 業 時 間 ︰ 11am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb8 ~& A4 E( a4 c! T/ s
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 www3.tvboxnow.com' [2 C& q, g4 `: ?* |4 X
交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 D 出 口
% j. y+ Q$ q$ w4 G- r公仔箱論壇泊 車 ︰ 尖 沙 咀 新 世 界 中 心 停 車 場 $20/ 小 時 。1 c) x$ a! d& ]* s' \6 j1 N1 G( N
店 面 狹 長 ， 以 外 賣 為 主 。tvb now,tvbnow,bttvb& M2 _. V& B* r- `. y* D' ], O
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設 有 四 個 面 壁 座 位 。
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店 中 還 有 不 少 日 本 急 凍 食 品 售 賣 ， 價 錢 比 大 型 日 式 超 市 平 兩 三 成 。# v+ K E" w& ?7 { T+ A
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2 G. N" q7 t _' atvb now,tvbnow,bttvb提 供 二 十 餘 款 清 酒 ， 比 市 面 的 超 市 場 平 一 至 兩 成 。tvb now,tvbnow,bttvb- ~5 g% @4 R' Q; o2 j
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窮 風 流 快 餐 店 中 啖 和 牛
: A3 P9 F. r& }0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金 融 海 嘯 撲 來 ， 自 然 要 慳 錢 ， 無 事 少 出 街 ， 旅 行 ？ 想 都 別 想 。
& G! g/ t- J* C |+ z6 e) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真 的 想 來 頓 刺 身 、 和 牛 盛 宴 ， 就 往 海 鮮 丸 這 家 日 式 快 餐 食 店 去 。9 A9 n" B% Z( u+ F4 j3 J. z' o
和 牛 壽 司 $25/ 件 公仔箱論壇4 \. V) `1 K$ R( _& R( D1 Z+ i8 b
和 牛 紅 白 相 間 ， 入 口 細 嫩 ， 飯 糰 亦 握 得 緊 致 ， 但 醋 味 偏 強 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 Z/ a" S6 c1 S
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3 U; I. ~7 G$ A! e; Btvb now,tvbnow,bttvb黑 毛 和 牛 丼 $68
( ]+ T7 }/ C+ U( J2 v公仔箱論壇和 牛 粒 肥 香 嫩 滑 ， 一 客 有 七 八 粒 的 分 量 ， 白 飯 是 煙 韌 的 日 本 米 。& ?: t B) B% E+ M1 h( g
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. w) U7 k) e+ l& y$ ?! E公仔箱論壇可自 選 刺 身 作 拼 盤 ， 包 括 北 海 道 響 螺 $180/ 隻 （ 一 隻 起 ） ， 深 海 鰤 魚 $180/ 磅 ， 深 海池 魚 $288/ 磅 （ 半 磅 起 ） ， 日 日 返 貨 。 相 片 中 的 分 量 為 $400 ， 比 高 級 刺 身 店 平 將近 一 半 。tvb now,tvbnow,bttvb5 n F- g; L- `
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穴 子 壽 司 $30/ 件
5 i. ?8 E$ ]7 _$ H3 Q& Z用 正 宗 日 本 海 鰻 ， 入 口 軟 綿 肥 美 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }- m# C% C" x) k9 j7 a' J$ X
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店 內 亦 有 飲 品 出 售 ， 如 霧 島 山 麓 牛 奶 $30 ， 比 超 市 平 兩 三 成 。
+ O4 Z; ~$ \' r% O% n公仔箱論壇
2 r* H2 f i. ~9 w) @7 ~4 [tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 ?$ i) y: U1 Q: r) y' i
. O( S9 a( e0 P- ]5 G公仔箱論壇驟眼 看 ， 海 鮮 丸 的 外 表 就 像 一 般 十 蚊 三 件 的 壽 司 外 賣 店 。 但 細 心 看 ， 便 發 現 這 兒 的 壽司 刺 身 全 是 即 叫 即 做 的 。 最 便 宜 的 是 玉 子 壽 司 ， $4/ 件 ， 最 貴 的 是 穴 子 壽 司 ，$30/ 件 。 壽 司 師 傅 出 身 自 峰 壽 司 ， 有 六 年 經 驗 。 壽 司 飯 用 的 是 日 本 米 ， 粒 粒 渾 圓有 光 澤 ， 師 傅 亦 搓 得 鬆 緊 合 度 ， 只 是 醋 味 較 強 。 ( b$ X, ^1 C! n* {+ I# r
+ |8 m1 Q6 r3 G" P7 g! g刺 身 櫃  的 刺 身 也 並 非 一 般 行 貨 ， 而 是 金 目 鯛 、 深 海 池 魚 、 北 海 道 響 螺 、 深 海 鰤 魚 、 福 岡 岩蠔 等 一 級 日 本 餐 廳 才 有 的 貨 色 ， 甚 至 連 A5 級 和 牛 也 有 ， 表 面 有 光 澤 ， 很 新 鮮 。 說穿 了 ， 這 店 由 大 發 行 所 開 ， 店 鋪 本 身 供 應 日 本 食 材 予 本 地 日 本 料 理 店 ， 天 天 有 飛 機貨 返 ， 自 然 可 取 得 新 鮮 的 日 本 食 材 ， 而 且 減 省 中 間 人 成 本 ， 價 錢 起 碼 比 市 面 平 一 半以 上 。
. U9 D# s; `1 ~- Q i4 w3 h1 [公仔箱論壇公仔箱論壇; h8 s2 A# g: R9 X9 ?: U/ r
最 抵 食 的 ， 要 算 是 午 晚 市 也 有 的 壽 司 放 題 ， 花 $68 （ 午 市 ） 、 $88 （晚 市 ） 便 可 以 在 廿 多 款 壽 司 中 任 食 20 件 壽 司 / 小 食 / 手 卷 。 當 然 ， 貴 價 的 和 牛 壽司 不 在 選 擇 之 列 。 公仔箱論壇% y- C9 T; _$ u9 {( ^# A7 {$ g
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除 了 主 打 的 刺 身 壽 司 ， 店 中 還 有 少 量 和 食 如 鰻 魚 飯 和 牛 丼 、 拉 麵 供 應 ， 不 過 水 準 麻 麻 ， 拉 麵 很 腍 。 此 外 ， 雪 櫃 另 有 日 本 入 口 的 飲 品 、  喱 等 售 賣 。
N/ k3 k0 L0 }) ?& j2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 \/ W6 x; N4 n
快 餐 貼 士
, L, {# t& L7 X R' g" J1. 設 速 遞 服 務 ， 西 環 區 消 費 滿 $150 ， 中 環 區 需 $300 ， 其 他 地 區 面 議 。 tvb now,tvbnow,bttvb# q1 g, Z" ^. O% k( F2 o
2. 壽 司 放 題 ， 午 餐 11am-5pm ， $68 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 ， 晚 餐 5pm-8pm ， $88 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 。
- r' G4 m3 O/ ~7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 ： 波 濤 壽 司 盛 $55/8 件 、 花 三 文 魚 腩 飯 $35tvb now,tvbnow,bttvb. Z+ o" ?( w" R
4. 平 均 消 費 ： $40
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海 鮮 丸公仔箱論壇' A, l2 u1 e8 Q; p- e9 n% d
營 業 時 間 ︰ 10am-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P0 A3 b4 c5 H& [9 \
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
! g3 [9 r$ A R- Q& W# Q: e3 m' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 電 車 至 堅 尼 地 城 總 站 往 上 行 $ r: E3 T5 Y% |; C
泊 車 ︰ 門 前 可 泊 車
# L$ C, X L* O a公仔箱論壇香 港 店 採 用 殖 民 地 裝 修 風 格 ， 和 新 加 坡 當 地 的 茶 室 有 幾 分 相 似 。
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將 咖 啡 拉 得 半 天 高 ， 絕 對 是 表 演 時 間 。
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回 味 星 洲 風 味
& B/ A' b9 ]7 P1 y. C9 Y z, u- ^) gwww3.tvboxnow.com人在 外 地 漫 遊 ， 除 了 觀 光 ， 還 喜 歡 用 舌 頭 記 載 各 地 的 風 味 ， 像 埃 及 的 沙 漠 烤 羊 ， 北 海道 富 良 野 的 薰 衣 草 雪 糕 ， 在 新 加 坡 ， 最 深 刻 的 就 是 喇 沙 、 咖 央 土 司 。
$ g& R8 X* a H6 G6 O; Jwww3.tvboxnow.com所 以 當 尖 沙 咀 開 了 一 家 以 星 洲 美 食 為 主 題 的 快 餐 店 土 司 工 房 ， 腳 步 就 不 期 然 走 進 去 ， 回 味 一 下 。公仔箱論壇2 E( B$ T2 `* `- T8 H; H9 {" x
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傳 統 土 司 套 餐 $26
: g2 K. Q+ R) ^5 N8 R D. x公仔箱論壇一 啖 咬 下 ， 鬆 脆 的 麵 包 、 鹹 香 的 牛 油 、 甜 膩 椰 香 的 咖 央 在 口 中 融 為 一 體 。
5 A$ ~! ]7 o$ N" btvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com$ o2 r) [) Y# e' X/ D) H6 |% ^% B
5 f0 ]( L, J9 p9 ^7 ~7 y& G公仔箱論壇咖 喱 雞 配 土 司 套 餐 $36
+ l, p2 k( q8 C) P- s( u3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖 喱 香 氣 撲 鼻 ， 入 口 微 辛 香 口 ， 另 可 配 白 飯 。
6 A2 S4 k2 {! ~$ ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @4 I3 V( Y$ G3 c
) w( q; W- r" g ~ F- H2 H某 年 ， 曾 經 往 新 加 坡 度 過 三 日 兩 夜 的 假 期 。 結 論 是 除 了 南 洋 美 食 ， 那 兒 沒 甚 麼 好 看 好 玩 。 www3.tvboxnow.com5 H! ~4 D& C- _4 O9 E# e$ Y
: ?6 R1 c6 J( Q/ |3 G3 |公仔箱論壇正因 如 此 ， 對 土 司 工 坊 真 是 滿 心 期 待 。 這 家 在 當 地 有 數 十 家 分 店 的 過 江 龍 ， 以 土 司 、喇 沙 、 咖 啡 等 地 道 星 洲 食 品 為 主 ， 裝 潢 像 一 家 富 殖 民 地 色 彩 的 咖 啡 室 。 - y& J* M% {0 ^6 h; [: r
$ D' }5 }. ]5 J M; J/ P8 ]' t與 一般 快 餐 店 不 同 ， 客 人 來 到 先 排 隊 柯 打 、 付 款 ， 再 入 座 ， 稍 後 店 員 便 會 送 上 食 物 。 餐牌 的 選 擇 只 有 二 十 餘 款 ， 土 司 有 咖 央 、 肉 鬆 等 口 味 ， 要 吃 得 飽 的 則 可 選 喇 沙 、 椰 漿飯 。 除 了 散 叫 ， 還 有 套 餐 供 應 。 6 A9 j' V3 F& `1 A. L
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最 熱 賣 的 ， 是 咖 央 土 司 。 土 司 由 同 集 團 的Bread Talk （ 面 包 新 語 ） 提 供 。 一 如 新 加 坡 傳 統 做 法 ， 先 以 烤 爐 烤 得 兩 面 焦 香 ，再 抹 上 厚 厚 的 咖 央 醬 ， 夾 上 牛 油 ， 再 切 成 兩 份 才 放 上 碟 。
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4 R+ b8 i# l' o8 v9 ]tvb now,tvbnow,bttvb咬 一 口 香 脆 的 土 司， 麵 包 烘 得 金 黃 鬆 軟 ， 自 製 的 咖 央 椰 香 十 足 ， 甜 膩 的 味 道 和 鹹 香 的 牛 油 彼 此 中 和 又互 相 融 合 ， 甜 中 帶 點 鹹 香 ， 確 是 新 加 坡 的 味 道 。www3.tvboxnow.com* R8 V8 J' f# z3 X' F
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星 洲 喇 沙 $38/ q1 D, E. m; `7 v' d3 w3 I
聞 到 淡 淡 的 喇 沙 香 草 味 ， 橙 紅 色 的 湯 底 入 口 香 辣 惹 味 。 用 湯 匙 而 不 用 筷 子 食 ， 是 地 道 食 法 。
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2 g- e; b4 ~( ? M4 A4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q7 ?6 Y/ L8 s0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 魚 椰 漿 飯 $409 y) y0 \) ~2 s
椰 漿 飯 帶 點 椰 汁 甜 味 ， 旁 邊 的 阿 參 醬 香 而 不 辣 ， 入 口 有 蝦 米 的 惹 味 。www3.tvboxnow.com/ ~1 g, `8 q0 S" G2 l$ ?" C& D3 R
( r0 B/ R; q- [4 M" m8 }, x2 ~& a- Dwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇6 R5 n1 F9 b- K* [: p, j
肉 鬆 厚 土 司 套 餐 $26www3.tvboxnow.com0 ^1 @& S4 n. R0 m4 k
用 新 加 坡 肉 鬆 ， 鬆 軟 不 太 鹹 ， 淋 上 煉 奶 後 又 甜 又 鹹 ， 是 需 要 適 應 的 味 道 。公仔箱論壇' O* Z r$ ^, P1 r) z6 a/ l
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斑 蘭 葉 蛋 糕 $13/ 件
, i/ W0 P( y" y; J. x清 香 柔 軟 ， 微 甜 軟 滑 。
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就連 食 法 也 跟 足 新 加 坡 。 柯 打 土 司 套 餐 的 話 ， 會 附 上 兩 隻 半 生 熟 的 水 煮 蛋 。 店 員 端 來時 還 細 心 的 提 醒 客 人 ， 吃 時 撒 些 胡 椒 粉 、 澆 些 黑 濃 稠 的 黑 豉 油 ， 然 後 攪 爛 ， 再 用 土司 蘸 來 吃 。 這 是 新 加 坡 人 最 愛 的 早 餐 之 一 。
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主 菜 亦 出 色 ， 椰 漿 飯 入 口 有 淡 淡 椰 香 味 ； 喇 沙 的 湯 底 鮮 辣 醒 神 ， 更 如 當 地 人 般 用 湯 匙 進 食 。 但 因 衛 生 問 題 而 欠 了 螄 蚶 ， 有 點 失 色 。
! X* o5 T4 W5 {' F( S+ z, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 O& N9 A p; X$ E' i% u3 p
除了 這 點 小 瑕 疵 ， 基 本 上 食 物 也 是 正 宗 的 星 洲 風 味 。 因 總 店 在 新 加 坡 ， 故 店 中 的 用 料， 大 部 分 也 由 當 地 運 來 ， 如 咖 央 、 阿 參 醬 、 蝦 米 醬 、 喇 沙 湯 底 的 香 料 ， 甚 至 咖 啡 豆也 是 星 洲 入 口 。公仔箱論壇' L+ M* E7 h( e
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店 方 在 開 店 前 更 派 負 責 茶 水 的 員 工 往 獅 城 實 習 了 半 年 ， 學 習 沖 泡 咖啡 和 其 他 地 道 飲 品 的 技 巧 ， 難 怪 飲 品 風 味 地 道 。
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食 客 梁 小 姐 （ 客 戶 服 務 員 ）
# {' W- L1 R( y4 j- {2 ?; m「 通 常 食 土 司 同 喇 沙 ， 麵 包 幾 鬆 軟 ， 喇 沙 都 好 香 。 飲 品 就 鍾 意 美 綠 恐 龍 同 奶 茶 。 」
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發表於 2009-3-7 02:00 PM
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發表於 2009-3-7 10:47 PM
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