[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉
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  n# x, g- b- _! V. l) v- H9 j5 k8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系：传统豫菜
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" k/ X- }( U  \8 j4 Zwww3.tvboxnow.com红烧羊肉的制作材料：
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3 W8 t0 ?! a4 L5 T2 Q$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。www3.tvboxnow.com9 o! v2 d( R* _
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红烧羊肉的做法：www3.tvboxnow.com& G' z' k0 d# d. H
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1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。公仔箱論壇, n, G! S: N: C; X  a, q6 D, J% Q

4 P4 E/ x9 }9 ?; q8 awww3.tvboxnow.com2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。
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( v. m; d% p5 ~3 |3 F3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。公仔箱論壇; \' O1 M* M) F# {

8 K2 J( f5 t% k+ atvb now,tvbnow,bttvb4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

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