[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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˙材料
' S8 {  i& t& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米飯…3杯 公仔箱論壇) j* j/ X$ H9 H6 L" X0 ]: P
小棠菜…3杯
# H4 x2 n) Y) Ywww3.tvboxnow.com薑米…2湯匙
% J/ |) y/ n7 F* X8 X* n$ T" c: E甘筍碎…1/4杯 4 N8 r' w) K/ f. ^
新鮮冬菇…10粒 www3.tvboxnow.com, h2 L6 _1 @" N& {
˙調味料
% a; g3 I6 a" L% g) w0 htvb now,tvbnow,bttvb天然醬油…2茶匙
( t$ S0 P/ W3 [/ @; _4 X/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽……3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U6 a. c) \/ Z6 B
水……1/4杯 公仔箱論壇( l; y* J8 ~# R+ w
˙製法 tvb now,tvbnow,bttvb, V  K4 ]! t% b
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D9 ?7 H! U+ B2 T
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 3 o6 Z- o' Y" ?6 S4 h# U

6 r& t2 I4 t; t& W公仔箱論壇3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
0 \" h8 `( G6 h& ]5 n2 @! ]0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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