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[健康食品] 心臟病發生率降80%!維生素C效果等同規律運動

運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處!
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美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。
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- S3 y- j, Y1 j9 h7 S- l/ k( @9 o先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。
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% L+ z" r+ n4 x" X0 }2 m; O' s  Y公仔箱論壇另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。 tvb now,tvbnow,bttvb' K0 M+ s; w6 L  ?3 p/ n

- Y' j, }& P" x8 a7 ~; h公仔箱論壇根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源: tvb now,tvbnow,bttvb0 s7 ?# y% F2 j1 D, X1 j3 o
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1 芭樂
4 l# k/ n% a) Q+ p# w半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。
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2 紅色甜椒 : G9 |8 [! p5 x/ W) E- Q7 V
研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。 www3.tvboxnow.com: q3 n( V" M" z0 z- i- }9 k  H

9 _# [3 @- j) y) Z  C+ Cwww3.tvboxnow.com3 奇異果
% b' @$ i2 N: W一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。 tvb now,tvbnow,bttvb2 `7 Y  a  |0 }4 T1 z

7 z+ w/ u% l$ U$ k7 d4 {) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 柳橙
# U$ h& j2 F* D! B3 g每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 ( K( `; |) Z6 G
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5 青椒
+ \( Y3 D6 c( K) H5 j( ]/ ]www3.tvboxnow.com半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。
1 S4 y' Y7 F1 F0 w- M6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R. h, U2 u$ O7 r) V( B, }% `! P
6 葡萄柚
) M  ^0 A9 W" S8 T9 U* j- ltvb now,tvbnow,bttvb直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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7 番茄汁 www3.tvboxnow.com9 u" l6 n1 f3 q2 u. q. G
除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。
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8 草莓 . ^* Q% S0 x5 B) i" G0 p+ y
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。
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6 p+ H- x" w. q- m(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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