早安健康／楊玓縈報導公仔箱論壇* f) V7 x8 q3 T$ o1 P: ^4 x( N9 W* ~
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關節的功能，除了連繫兩節骨骼，也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷，進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了，或是過度使用關節，關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損，引起劇痛或炎症、腫大。 9 x+ k$ ^2 @* G1 F' C" _
( i& G! |6 n6 v關節痛（軟骨磨損，讓骨頭與骨頭之間直接碰撞，造成疼痛）、椎間盤突出（椎間盤磨損、位移，壓迫神經）、脊椎變形（椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛）等疾病，多因關節老化，軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。
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' n9 [' J, g' f0 _0 D: r0 nwww3.tvboxnow.com當我們感覺到關節疼痛不適，往往已經造成不可逆的傷害，因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課，遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。
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關節抗老6要點
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2 h; d6 [1 Y7 Wwww3.tvboxnow.com1、選好鞋：走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔，美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議，應選擇可吸收衝擊的鞋子，並注意以下幾點： tvb now,tvbnow,bttvb! p2 ~) l N- Q8 f( _9 i7 f
鞋跟2至3公分高的鞋子，可以緩衝地面的反作用力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U& i6 e& ~, |: I2 c) M
有扣環、繫帶的鞋子，讓你走路更穩。tvb now,tvbnow,bttvb+ z8 S* l# P4 ]" X5 v8 Q
材質上最好選擇堅韌可保護雙腳，但是又有些軟度，能為雙腳留出活動空間的鞋子。' q- F0 D% T }6 u; h- O
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2、正確走路：《健走功》一書建議，正確走路應符合5個要點：
V8 H( K3 j+ a# X- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨時讓身體保持端正，眼光向前，走路較不易疲勞。公仔箱論壇& L' T- h, ^- r7 c. B; ]
縮小腹、挺胸，避免小腹凸出導致腰痠，脊椎彎曲造成不適。
( T/ ~. I+ c$ T3 w: Z8 K8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盡量伸直膝蓋，兩腳平行邁步，避免走路內八或外八造成關節的不良影響。
& K# p6 x. s/ H' y0 c7 o走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地，因為拖著腳行走會導致關節疲勞。公仔箱論壇4 G5 |- D* m' d
一步走完，再穩定地走下一 步，也可以避免肌肉疲勞。
, `5 Y! ]6 ~) m: M, q' D1 ?1 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f( Y; q) [ k! D$ R( M; X
3、控制體重：有點重的人，減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議，即便是外食族，注意以下要點也可以順利減重： 2 l8 f3 h3 y4 ?4 k; g" _! j* k
先夾五色蔬菜，例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。tvb now,tvbnow,bttvb+ [) {. a/ W; M' V$ A4 d) T9 l3 i
吃飯菜前先喝清湯，有點飽足感可以避免過度飲食。0 j1 ], ^- }9 Y/ j& W$ l
比起炸排骨、炸雞腿，可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。* F' V: I7 B1 ?4 j2 j: Z$ z5 g8 `
先吃蔬菜、肉類，再吃澱粉類主食如飯、麵，避免過多糖分累積成脂肪。' u& M6 z0 @" {1 }: k* F* Y# ?
少喝店家附的含糖茶，多喝開水或是無糖飲料。
& F" g) _* l7 G+ _不要選熱量高的勾芡食物。3 f' z- `% f9 O( m; B
不要吃甜點，因為甜點是減重的大敵。www3.tvboxnow.com, ?+ b3 o* X' ^6 r) Y
+ u5 z+ C, x; e9 N" Z4、促進血液循環：www3.tvboxnow.com; z* d3 V2 T4 ^
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維持關節部份的血液循環，才能補給關節的營養，並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法，《血液循環，95％的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣： ! k) l1 g! ~) o+ m. y
水溫－－36～39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果，40～42度的熱水，則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替，則有促進血液循環的功效。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?) s8 A4 b& a
時間及頻率－－長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥，所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果，因此以一週泡澡2次為宜。# ?6 M! n. a% e8 I! j9 T
浸泡方式－－若水壓會造成心臟不適，半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環，讓手腳不再冰冷。, W V: N8 ]) [9 h8 Q0 @
8 ?/ O5 ?' F4 q6 @公仔箱論壇5、保養股關節：骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節，像相撲踏步般伸展、深蹲，可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟：
7 s5 d7 z: ]) ^( X/ R3 Uwww3.tvboxnow.com雙腳打開與腰同寬，腳尖向外打開30度。
, c# z1 T( @) }$ X3 d6 k. L. f公仔箱論壇上身稍向前傾，然後半蹲，姿勢像坐在坐式馬桶上。1 M! d& z* |9 K* m
以膝蓋彎成90度為目標，但 剛開始練習時別太勉強。
& }% K4 [0 G: k, r' H7 {, ]8 B5～6次為一回，每天做3回。+ t- D: G# T9 {8 m) ^
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6、補充膠原蛋白：飲食要以蛋白質、鈣質為中心，均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸，也可以支援關節抗老。反過來說，當關節或骨骼的膠原蛋白不足時，就無法延伸到肌膚，因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白，不妨嘗試下面兩道簡單食譜：
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7 a7 H% p1 @( u) V/ pwww3.tvboxnow.com【鮭魚毛豆沙拉】
$ {" B* j+ j I1 W8 `5 I# etvb now,tvbnow,bttvb毛豆富含豆類特有的蛋白質，以及一般青菜都有的維生素、礦物質，此外還有皂苷（有助於降膽固醇）、大豆異黃酮（功能近似女性荷爾蒙）、大豆卵磷脂（讓內臟、大腦、神經常保年輕）等成份。 , T* q c+ O' F; P6 b1 j
/ o4 {, W" M7 ~) E$ e材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。
: o: s# l5 Y& d k4 r1 h, O醬料：橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb7 a# |6 C( {( A( `
1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘，乾煎至熟，弄碎備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 F3 i7 w0 }1 N# D1 p$ ^
2、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。
6 _- o+ f0 V* T公仔箱論壇3、在碗裡放入 1、2，加入毛豆，淋上橄欖油攪拌即可食用！ 公仔箱論壇9 }" Y$ |- @- k2 {0 p* v8 t
; C* a2 f/ A1 I# T U" j/ h; E8 L2 {【雞絲雙椒沙拉】
( H9 Z' D5 W; X4 i: Z, ~; Uwww3.tvboxnow.com雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低，紅椒、黃椒含維生素C，維生素C有助於膠原蛋白生成。 " Q! B$ _2 L( o3 f$ j, h, s, _" {
) l3 `5 W$ a( @' v) y, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。
( I9 X! \) P! Q& x! |4 Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽少許、酒少許。
2 v' r% c! `8 rtvb now,tvbnow,bttvb醬料：橄欖油適量、炒熟芝麻少許。
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5 h6 s. E2 J2 p2 h Gtvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇) y$ @+ Y, a1 d& V0 n: K' L
1、雞胸肉撒上鹽、酒，醃 5~10 分鐘後煮熟，待涼拆成絲。 www3.tvboxnow.com( y' n- g* C" [8 F
2、紅椒、黃椒去籽，縱切成寬條狀，淋橄欖油烤熟。 9 g+ Z5 m( M" |. w; [ Y
3、混合1、2，拌入炒熟芝麻，即成為消暑美肌一品。 www3.tvboxnow.com; y9 ?$ [; T/ l, L) v4 N
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（本文資料來源：美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子） |
發表於 2018-2-10 11:33 AM
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