民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，
% d% |& t* C1 p& V臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，
1 }9 q _2 r- A+ h; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。* H0 c! W) L& E0 a# }/ m6 Y' D
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根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。
) ^ C5 Z/ w$ D: M9 I6 R! J宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。
1 s1 R6 c( |: `7 l9 A公仔箱論壇以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，
: P/ d* A, t' J0 v0 B0 I8 z8 w4 y/ hwww3.tvboxnow.com想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。0 v# ~1 @' [: T8 p- x g7 u
6 T; i1 S8 ]) m想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。
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1.原味堅果種子類：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p/ P! d3 q7 I
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。
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5 S/ t" I# ^8 ]8 F: B公仔箱論壇2.果乾類：
+ A3 z% h% W! ~2 I& L1 Z6 U. {9 M ^純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w4 K/ [# F: y& u+ g, M4 Q3 E1 n
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3.魷魚絲：
a( I: G2 v p% y主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。
0 q/ K: L' p" U. J- J5 t$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o- W( G6 I/ P2 V5 k0 B: }0 `$ ^公仔箱論壇4.黑巧克力：& l& r _1 a: w6 O: p
研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。
) Y) D; r1 m2 \8 S+ ^7 q4 t. ]0 K公仔箱論壇www3.tvboxnow.com$ Y) s) I3 U1 k( B5 h9 F) ]; e L3 O
5.海苔：公仔箱論壇6 M( k9 {( R( a" {
含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
5 k: f' J% ]3 Q3 y" V/ f8 i- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g; [% R/ X+ L& C5 F0 |tvb now,tvbnow,bttvb宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。
' \- O1 L5 e& w" I! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
4 @! r+ ]# O! X4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R" `. u3 B# g! R- e% n9 v
$ n. F. h5 j0 ^9 |- @1 N% Bwww3.tvboxnow.com台灣新生報 |
發表於 2018-2-6 08:56 AM
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