材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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作法：
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+ n" _2 M3 b% \1 炒薯條 ) [$ f) r4 }1 t2 P1 B
平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 公仔箱論壇. K5 ~+ v) o" p y' Q
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2 加起司
# f# f0 u/ o' X4 s" R4 h. [www3.tvboxnow.com將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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