描述：青咖哩牛肉 微辣下飯tvb now,tvbnow,bttvb. n: @' B: T& P6 c6 I+ c4 o. g& T0 p
图片： 0 o" n& y$ r B* P
4 I/ y' z& w$ o T" y+ ` 描述：新加坡咖哩雞 鮮香開胃
3 l5 l, w$ u4 T% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片：
! W2 C, \/ j+ @3 j' t' w- dwww3.tvboxnow.com
% u/ A/ g8 l# g2 j" d; p! Z' b 描述：涼拌水果沙拉 新鮮夠味公仔箱論壇, ~% Q+ r0 l, E! j! j0 D) @5 H
图片： 公仔箱論壇7 `6 c# x3 A5 S4 @1 N
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描述：囉惹沙拉 甜辣過癮
# g- g- s6 X0 d7 n( {3 K 图片： : B* x- [ H3 q: n
: V- c2 |! s" ]" K9 f/ `* t% k3 S+ U公仔箱論壇 描述：馬來風光 香辣十足www3.tvboxnow.com% }% o9 v; E- e- O; o, @
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: ^5 p+ x0 n% F5 K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `6 m0 Y/ W9 V0 Y- l% @
描述：亂七八糟菜 鮮香爽口
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. u* l( e7 {* ^; {8 D公仔箱論壇
. r# G* D$ F& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 開胃南洋菜 熱辣過一夏公仔箱論壇/ |% |$ U* p6 Z1 Q6 d( v# v6 s
端午節一過，天氣炎熱溽濕，這時的抗暑料理，就得向終年熱辣的南洋國家學習了。教你6道南洋風味料理，不管是涼拌、咖哩或拌炒，都充滿了鮮活生香的南洋調味，一起幫你對抗這個酷暑！
9 \ c& K `" {0 i! q9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R! _; \' ~7 H) L; @( Gwww3.tvboxnow.com辛香咖哩
$ l7 n2 {3 }( g4 L4 h- h e# N& A: Ytvb now,tvbnow,bttvb青咖哩牛肉 微辣下飯
2 i2 j. L. R0 u: \材料：牛肉片150克、綠竹筍1支、檸檬葉3片、辣椒1根、紅黃椒各1/2個、九層塔10克、水（或高湯）450克tvb now,tvbnow,bttvb0 H: S2 {' o1 [- ]9 J7 i( h; s" }. y
調味：綠咖哩調味包1/2包、椰漿1罐、魚露1大匙、椰糖1小匙
5 q6 Z N3 T* C: \$ u/ [公仔箱論壇準備：綠竹筍煮熟去殼並切滾刀塊備用。辣椒切片、紅黃椒切條備用。
" i* E u3 U* h/ }5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 |2 P0 O0 i b4 h. ?5 itvb now,tvbnow,bttvb1.倒椰漿公仔箱論壇7 X$ d' @3 a& G+ J4 L3 V ] P" x. [9 z
熱油加入綠咖哩醬以中火炒香。緩緩倒入半罐椰漿拌炒，加魚露、椰糖煮溶後，將檸檬葉撕碎加入。 }# W* Y3 ~; ~3 P6 x
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2.蓋鍋燜公仔箱論壇6 ~1 g0 h0 b# b5 d n
再加入水、竹筍，然後倒入另外半罐的椰漿拌勻，並蓋鍋燜約3分鐘。0 b( U1 }$ G* o1 N1 v7 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |- `- r; H: [
3.下肉片www3.tvboxnow.com" m3 t9 v _5 M* F* V5 N! b
最後再加入辣椒、牛肉、紅椒、黃椒，並於起鍋前放入九層塔即可。
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9 N E: K! H6 v4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新加坡咖哩雞 鮮香開胃tvb now,tvbnow,bttvb* x. H* y/ e2 f' y+ B2 U" h
材料：雞肉500克、紅蔥頭80克、大蒜80克、馬鈴薯3個、香茅2支、咖哩葉適量
( r* E* t. ^& Y- I* R8 jwww3.tvboxnow.com調味：印度咖哩粉2大匙、魚露2大匙、鹽1小匙、椰漿150克、水140c.c.www3.tvboxnow.com) `$ f! {3 R$ F2 B! t: g
準備：雞肉切塊，紅蔥頭及大蒜切末，馬鈴薯去皮切滾刀塊、香茅斜切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J- Z0 V& P0 F" |; i: a1 @
& R; V: w3 ^9 d+ ?' P1 E2 O1.過油tvb now,tvbnow,bttvb b4 K5 P, ]1 f" b
雞塊以約120度油溫過油，不必炸至金黃，起鍋瀝乾。
! N! I& g h5 o: C; O Tips：過油目的是保持雞肉嫩度。
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' V+ R: e) P# V8 L' B3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下料
8 e' q3 R" z7 h/ s+ C8 V 爆香紅蔥頭末、大蒜末，續加咖哩葉與香茅爆香。再下雞肉以中火翻炒5分，再下咖哩粉、魚露、水，拌勻後燜煮5分鐘。
+ I% D5 C$ A( R! M' |( i' ~# p公仔箱論壇
% a* x5 |/ Y' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.增香
+ R4 L8 T0 V; W/ X3 a+ ~/ t; w bwww3.tvboxnow.com 最後加入馬鈴薯燜煮10分，加鹽調味後，加入椰漿煮沸即可。公仔箱論壇; \8 U% o3 L" G* w9 `" K L1 t; U( T
tvb now,tvbnow,bttvb1 S: e9 M) r* `7 J3 w6 k! z
涼拌沙拉* Q; J/ f( W. c0 L9 y8 x) {
泰式的涼拌沙拉除了青木瓜外，就屬水果沙拉最有名，吃來酸中帶辣，可用當季、不要太軟或出水的水果。
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. o, `/ x! B# r3 H) ]+ \ v3 stvb now,tvbnow,bttvb涼拌水果沙拉 新鮮夠味
2 ~. Z/ A. Q; y/ Kwww3.tvboxnow.com材料：蘋果1/4個、芭樂1/4個、火龍果1/4個、洋地瓜1/3個、葡萄7顆、小番茄6顆、香菜少許& J. x, @+ i0 v
調味：椰糖1大匙、蝦米1大匙、花生1大匙、檸檬1顆、魚露1小匙、蒜頭3顆、小辣椒3顆
0 M6 U' K9 J1 p" W7 mtvb now,tvbnow,bttvb準備：洋地瓜、蘋果等水果去皮切塊，小番茄對切、葡萄洗淨。
, a; \* O$ c& M3 ~7 z+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [% ?4 S' O2 ?. @1 W. X
1.搗碎公仔箱論壇9 A5 P6 s6 e" G3 h5 K7 G l' T
將蝦米、蒜頭、辣椒一起加入缽中打碎。也可以用果汁機來打碎，但不要打至泥狀。
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7 X1 o8 Q9 }) e$ x2.拌料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \5 ^1 ?% [% l$ G3 v3 o
擠入檸檬汁，並加入椰糖、魚露拌成醬的狀態。續將水果塊放入醬中輕輕拌勻，讓水果均勻裹上醬汁即可。
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! S9 p8 { C1 o3 s# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。囉惹沙拉 甜辣過癮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B7 S* B: k$ }: z* S2 @3 z
材料：鳳梨1/8顆、油豆腐1塊、黃瓜1條、花生粉40克、 油條1條、荸薺5個、生菜1片、香菜2株
" h: U/ z1 L: Y! K P, q0 Rtvb now,tvbnow,bttvb囉惹醬：椰糖25克、辣椒粉15克、蝦醬20克、甜醬油60克
! W: b% \# j4 `6 X5 ?: M準備：鳳梨切片、黃瓜切滾刀塊，荸薺去皮與豆腐及油條切塊。
! Q* i( M6 v! ^( q公仔箱論壇
) M$ h2 Z0 A( g9 r) y公仔箱論壇1.調醬
$ W f' U( `" _9 c G7 F4 Z: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將囉惹醬均勻攪拌後，加入30克花生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h% W9 u" W" V. X6 l( o( t( e
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2.拌勻
7 x9 J+ S2 _) l f) D# k 續放入所有蔬果，與醬料一起拌勻。盤中鋪上生菜，將沙拉裝盤後灑上剩餘10克花生粉即可。
' E8 M6 ~: [' T) N/ H公仔箱論壇7 T$ e% r+ J0 j" Y, |, n8 O
拌炒蔬食
/ h: R( k( r4 U( k0 i6 n9 ^( s 簡單的參峇醬炒空心菜，是馬來西亞家常炒菜，滋味香辣。www3.tvboxnow.com& h4 N1 D1 X- V, m/ A
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馬來風光 香辣十足TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I/ v# Q5 I3 g1 L+ F/ `# J) `. @& W
材料：空心菜300克、大蒜3個、紅辣椒2根tvb now,tvbnow,bttvb' z# E# Q) T( L
調味：參峇醬1/2小匙、椰糖1小匙' i. o6 q9 Q; D$ i
準備：空心菜切段、大蒜與紅辣椒切碎。
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炒菜公仔箱論壇3 u0 F" d1 F( L& A
鍋中入油，爆香蒜碎、紅辣椒後，再加入空心菜拌炒。續加入參峇醬、糖，以大火快炒至菜軟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u0 ], k9 W& i( l. {+ d6 O* \
. H. A$ G# x6 Q3 C2 l公仔箱論壇亂七八糟菜 鮮香爽口
1 }; s$ G! X/ ~ V3 c' T' x5 wwww3.tvboxnow.com材料：高麗菜150克、青花菜60克、白花椰菜60克、玉米筍40克、香菇40克、紅蘿蔔片30克、蒜片10克、辣椒1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k$ z" z3 O% {3 _7 I2 C8 i
調味：沙嗲蝦醬1大匙、蝦醬1小匙加水30c.c.拌勻。
; v0 m* K) Y- p1 G1 ?( E$ f- j* r% O公仔箱論壇準備：將青花菜、白花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔片汆燙備用。高麗菜切大片、香菇對切、辣椒切片備用。
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炒菜5 y: {0 z% R: k5 y
鍋中熱油，將蒜片以小火爆香，再加入調味爆炒。續加入高麗菜、香菇拌炒，最後加入燙過青菜與辣椒拌炒即可。 |
發表於 2008-11-20 08:10 PM
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