[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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$ \. l3 f6 x0 r  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z  R& d: K% W. p4 v; M. T
                        茶香骨
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8 J2 ~, G4 B3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系：浙江菜$ V2 C; h4 i( p+ h) X
公仔箱論壇: n6 w, ~, C& ?8 o8 B
原料：www3.tvboxnow.com  _9 F8 j0 O- u7 Y
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个tvb now,tvbnow,bttvb- L7 x& f: u+ j+ k
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制作方法：
- [% r' D3 Q& R8 o' T! f  k! fwww3.tvboxnow.com1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；tvb now,tvbnow,bttvb, Z- i8 b* k6 p/ M
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；tvb now,tvbnow,bttvb- m' b3 f/ N" @/ u8 @2 F. A/ b" Y
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。