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發表於 2008-9-25 04:37 PM
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靓汤宜养颜润肺滋阴的雪梨银耳南北杏煲猪筒骨。 材料:雪梨2个、银耳50克,南、北杏各10克(中药店有售),猪筒骨500克,生姜3片。
! ]1 J& ~! {' u8 Q" |" \tvb now,tvbnow,bttvb 烹制:雪梨去皮、去芯,切块;银耳,南、北杏浸泡,洗净;猪筒骨洗净,切段。一起与生姜放进瓦煲,武火煲沸后,改为文火煲约1个半小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
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