 材料：公仔箱論壇% S: X) m/ g' p) `
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒公仔箱論壇9 o9 M+ w: @4 a/ N2 ]
4条辣椒干，切成2cm长
- `; d. `3 g8 A12片姜，半粒大洋葱，切角
1 B. d) k+ m( w: u$ ^0 ]. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300g花肉， 切薄片，1大匙油0 q- n& ~6 Z% B# t$ D0 a
2棵葱，切成3cm长TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- s9 |$ Q" a$ G* p
调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~4 m# f4 V$ J! E: @( h/ V
半大匙生抽， 1小匙糖
2 `& z, o% n2 gtvb now,tvbnow,bttvb1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
9 ?7 A9 p( E: J7 @' D/ A1大匙绍兴酒，80ml 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r: j' A9 l: \; @. G
' L% ]" I3 Q. j. }$ Q
3 V9 |1 o2 w5 P; z7 F3 q, K. Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 p( _& T/ u' G& u$ ?# R: S6 W, ^1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。公仔箱論壇- p: \: D% u' E+ I7 `9 m0 g1 }
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。8 Z6 `/ f- |+ ~ c+ ^
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
| 
咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
