材料:tvb now,tvbnow,bttvb) S$ V! N9 [* f* [ n, ]& O* L2 q, n
500ml油
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1kg 螃蟹斩块+ \7 M; h* t6 X
适量粟粉,沾螃蟹用
6 \8 ^$ z- |7 S0 b: m; T& zwww3.tvboxnow.com葱粒,蒜茸个1大匙
4 z; v8 {" l) s+ Qtvb now,tvbnow,bttvb姜茸,指天椒个1小匙
" ?3 q6 @6 `( j1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1粒鸡蛋,打散
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7 o# E. Y+ `( \& y调味料:
8 y+ c, t7 I% s/ k3 @1大匙蚝油
+ p+ T$ w7 f/ g1 H dtvb now,tvbnow,bttvb1大匙生抽
% r) L0 A' R6 |3 E. [6 ~tvb now,tvbnow,bttvb2大匙白米醋www3.tvboxnow.com- x! ?3 Q* E/ p T/ H. J
3大匙辣椒酱公仔箱論壇0 d8 u F' b, S; u& B2 U
3大匙番茄酱
. F0 x) y+ i, B+ A0 |7 Y3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2大匙糖
# Y1 _; ^( q. ^% R, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙盐www3.tvboxnow.com' a2 X( ?; ^, X9 n2 t8 ]' D9 j
100ml 水
7 q4 C' h, E T. e0 h' Wtvb now,tvbnow,bttvb适量粟粉和水打芡用
4 R; g% Y, {# _1 K; u' l, g. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 E& W% G- A' R! y9 T+ @, E! T/ `1 l
做法:3 @2 q. N) P, @$ c6 W7 H
1。将螃蟹沾上粟粉,放入热油中炸2分钟或至熟,捞起待用。! X( W2 ^: l/ a3 _3 T4 g0 ~0 q+ l
2。留1大匙油爆香葱粒,蒜茸,姜茸和指天椒。
6 w: L$ h7 @) v4 m e+ iwww3.tvboxnow.com3。加入调味料煮滚,倒入蛋液和螃蟹,拌匀打芡便可上桌。 |