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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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0 i5 y7 G, k* i. e ptvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 h7 p/ E+ A8 s# w0 g
雞扒兩塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f* N2 x' L0 Y6 T/ s# z$ f6 ]
洋蔥 1 小個www3.tvboxnow.com5 y+ B1 y1 ^2 ]# T; @
青, 黃燈籠椒各 1 個tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& |4 W2 f6 x' g" p( `
提子乾 2 湯匙1 d' i5 k6 |$ H
雞蛋 1 隻
3 f' j6 Z# ]* g% f: @0 g' {www3.tvboxnow.com粟粉適量
. `& A8 W5 L6 n% P醃料：
5 e5 G) V% x! E. Q% E鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb! t; m5 J' }) ]9 X; r
調味：
, H7 ?# D9 l6 h( O4 G公仔箱論壇利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 t& ~+ V9 D! T0 F0 R$ V7 M+ G
製法：
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$ f$ ~7 M1 _) l0 i( w# etvb now,tvbnow,bttvb- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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