健康醫療╱記者程加敏報導tvb now,tvbnow,bttvb' n& d; Y3 [# a" o1 B- t
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, a$ }9 |/ r& e( m! u7 mwww3.tvboxnow.com元旦剛過,適逢尾牙、聚餐高峰,不少人吃太多大魚大肉,導致腸胃不適掛病號。中醫師陳峙嘉指出,冬季氣溫改變,容易造成體內消化系統不穩定,如果日常保養飲食未加以注重,生活習慣不良讓腸胃加班,時間一久惡性循環,腸胃就容易出問題,建議民眾可攝取高纖、有好菌的食物保健腸胃。公仔箱論壇) r" j0 u* R" B3 @
8 T, z9 X0 h/ S; e& K- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白色食物養腸 黃色食物顧胃
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陳峙嘉指出,以中醫五行五色的角度,白色食物顧肺與大腸,像是優酪乳、山藥等,黃色食物養胃與脾如地瓜、南瓜,上班族多外食,飲食選擇易受限,便利商店就能買到優酪乳與地瓜,當成早餐或下午茶吃,方便又健康。4 V( C' F" H6 d; D3 o
, d+ C( f4 R& {0 z( C6 u$ q+ Y- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜連皮吃 抗性澱粉不易胖6 w8 G( X$ ~ Z- E9 n
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地瓜近幾年從傳統食物,演變成歐美風行的超級食物,地瓜營養豐富,除了膳食纖維外,還有胡蘿蔔素、維生素A、鉀等微量元素。陳峙嘉表示,地瓜的澱粉屬於抗性澱粉,較不容易被吸收造成身體負擔,且國外研究也逐步顯示抗性澱粉對於健康的輔助。攝取地瓜建議連皮一起食用,較能攝取完整的營養,每日攝取150至200克左右的份量最適宜。" ]% ?6 V1 P# D0 h9 J
+ Q3 {; {6 `) [" C3 k1 {% E! e4 I公仔箱論壇維護腸道機能 菌相平衡是關鍵
; V1 z* z" B* L5 W2 I& Ewww3.tvboxnow.com
& N' z I8 b9 ?! C- y! {3 wtvb now,tvbnow,bttvb腸胃道內菌叢平衡,才能維持腸道機能,陳峙嘉表示此方向與中醫健脾理論相近,優酪乳中的好菌對腸胃有益,建議補充好菌最好搭配膳食纖維,能夠幫助好菌在腸道中與壞菌抗衡。 |