[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞ 1 I4 L- D- n9 J# c  f* r, {www3.tvboxnow.com製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. / k" q/ S' J) e3 e  K	準備: 1 q+ q  W0 {3 |' j2 E * 先將所有粉類一起過篩。 1 p3 U! v4 x: dwww3.tvboxnow.com*無鹽奶油在室溫下回軟。 9 \9 o  I7 K* l5 etvb now,tvbnow,bttvb*焗爐預熱到 170度。 1 ^9 s9 \; ^* F
2. . r7 d1 L- B% K3 wwww3.tvboxnow.com	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。 $ I7 z/ ^6 l2 \
3.www3.tvboxnow.com/ F3 ^; f( j$ ?+ w+ B	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 a. K4 J5 {* ]* ~! E: g
4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q# J5 b' G& v+ _( F( ~) o" D	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [' |  E+ y4 {- L0 C4 |5 T; d  `
5. , B& n) {2 ?& mwww3.tvboxnow.com	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 6 W+ e5 [4 A. ]2 _/ V2 x' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. / ~! }" x4 u" F4 Y	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。www3.tvboxnow.com% P: I+ ^0 S* ?; ^! ^

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: \' R/ K* t. y. D* K
$ u/ W4 m+ i( c$ Z: Ttvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。