果 香 雞

jack1028

果 香 雞材 料
! \* a0 {% m# _( I' ?5 ?+ ]光 雞 1 隻 、 蘋 果 1 個 、 黃 椒 1 個 、 荷 葉 1 塊 、 薑 2 片 、蔥  / 蒜 茸 各 少 許 、 雞 湯 100 毫 升 、 水 50 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許 $ C0 \! z$ \) s+ N7 b1 U5 f

$ G. ?: k* b% E! @, `8 ]9 w& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： 蠔 油 / 生 抽 / 老 抽 各 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許6 s) w1 u4 K! v% R
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做 法
* l( j7 w7 K6 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 荷 葉 剪 圓 邊 鋪 上 蒸 籠 蒸 10 分 鐘 。
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2. 光 雞 切 件 ， 加 入 少 許 胡 椒 粉 拌 勻 ， 拉 油 備 用 。
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4 m) F$ H  }$ O0 O公仔箱論壇3. 起 鑊 爆 香 薑 、蔥  及 蒜 ， 下 雞 件 、 蘋 果 、 雞 湯 及 水 ， 以 中 火 煮 10 分 鐘 後 ， 下 黃 椒 及 調 味 兜 勻 ， 放 入 荷 葉 中 即 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb- N. t# t3 m8 z8 ?, p7 N# I" n
燜 雞 時 不 用 復 蓋 ， 雞 皮 不 會 燜 至 甩 掉 。