蚝油牛肉

wah6996

: I; d/ l% A$ o/ h/ ^! O$ L

7 t5 F0 k8 T  t' ewww3.tvboxnow.com　 用料：腌牛肉片300克，蒜泥3克，葱段，酱油，湿淀粉各5克，花生油750克，蚝油10克，淡二汤25克。
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7 H- q: V. B! }" I    烹饪方法：将蚝油，味精，酱油，香油，花椒粉，湿淀粉，二汤调成芡汁。　油烧至七成热，下牛肉片至九成熟后捞出，炒锅中放油，蒜，葱姜爆至有香味，放入牛肉片，烹料酒，用芡汁勾芡，淋香油炒匀迅速盛出即可。

mintran

Look's good, I gonna try it.

stanley

thanks..i will try it