來源：大洋網
4 B$ k! p5 w' ]+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w3 R9 Y- g& o; Y [ \5 N! b1 mtvb now,tvbnow,bttvb
0 ]! M0 W% _ o$ H$ [
/ ?2 C' ^0 }. A9 G' ~( {# O公仔箱論壇 筆者曾在東北吃過一道紅燒牛肉，味道十分特別，它與韓國菜的紅燒肉有點相似，汁醬中帶有清鮮的辣味和濃香的牛肉味，今天的食單是在此基礎上演變而來的。燜制牛肉可以選用纖維較粗的部位，但牛肉的本質是關鍵所在。而牛肉是有益的食材，在春天吃它並不會上火，只是口味不習慣而已。不過，用炭火燒烤的，就算在冬天，也是無益的吃法。
4 ? R& o7 {, ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 A' m7 u' L1 Y5 Q2 N/ n& T" L
材料：牛腿肉，甘筍、芹菜、八角、黑胡椒、番茄汁、韓式辣醬或蒜茸辣醬、鹽各適量。 I1 p7 ]2 e9 x! Z4 _0 o
+ g. d7 r3 ~. I# v1 M& e) B公仔箱論壇 做法：紅蘿蔔、芹菜洗凈切好備用。
. |: W# ^$ e+ \tvb now,tvbnow,bttvb
# p* x# E7 Z3 w# n* n/ y$ \* Twww3.tvboxnow.com 將牛肉洗凈，切成兩厘米的粒狀，用刀拍扁，令其纖維松軟備用。開鍋下清水，放入黑胡椒、八角、紅蘿蔔、芹菜，加適量鹽滾開，放入牛肉，慢火煮至軟腍，下番茄汁、韓式辣醬，調味即可。 (來源：廣州日報) tvb now,tvbnow,bttvb) W h4 k! m; x( h; C1 q
+ }6 L0 C$ x1 j
6 V' |9 r" U: U/ O( P) F: A公仔箱論壇延伸閱讀：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C( u# d3 ?. Z' U( j+ E a3 p0 w
www3.tvboxnow.com* h( c: q$ f" O( @! p
How Exactly Does Fiber Help Your Health
! c, i, o% A g$ F8 awww3.tvboxnow.com9 {( s1 a, a7 y. N; e) J* x
Nutritional Benefits of Whey Protein
# z3 C3 |, G: ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H" Z2 z3 B) G6 B; b$ o
The Truth About Vitamin Deficiencies
+ h! U8 F/ {6 Q0 q3 S1 Z8 U! \6 H: ]4 l8 n+ [' F7 f
|
發表於 2008-3-28 07:52 PM
| 
