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6 ~1 o% N, z3 g- G7 u S e! x) `準備時間：8分鐘公仔箱論壇7 b3 M9 s% v- o+ g7 O# O; y! l9 Y
" _" z6 `% q( P& @5 z! _+ x! Zwww3.tvboxnow.com製作時間：18分鐘/ i+ k! D6 Z3 T9 F/ X9 l; d# N& `
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原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。
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食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。 * c0 c5 { l0 r; X% c
/ |7 T' l* `# {' V6 d- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。
" Z m. X0 l0 x1 T( O- E4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l+ F* v: T4 t& \ T
做法
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, [+ ^$ E0 M- G7 d: M1 _! z公仔箱論壇1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中;
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2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。 www3.tvboxnow.com1 P' f+ @8 c$ E( D7 b& G& R3 K1 g* y
' B5 x6 G1 w: m1 a, Ywww3.tvboxnow.com烹飪心得公仔箱論壇6 G& F$ p- \! c i& w' Q+ p
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蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。 4 I/ a& M5 l) G% r" q+ \3 B6 R
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特點
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3 a) g: v* n0 ]# n, \. N$ q5 [蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
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清新涼拌菜一周極速減脂(圖) |
發表於 2008-3-15 09:55 PM
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