这个地方很难找，大约是在长沙县的某个地方，离湖南广电距离倒是还可以，冷风的朋友带我们去的，告诉我们，这个农家菜常常看到录节目的明星，明星不重要，重要的是，菜相当的好吃。
1 d. |- x, F* {8 U( a- {( |& A4 v今年到过四川和湖南后，颠覆了我对川菜和湘菜的辣的感觉，有时候在本地吃川菜和湘菜，很多口味都是想方设法的辣，而在四川和湖南，菜肴并不是以辣见长，四川的辣是花椒的香味占多，湖南菜则是有辣椒，大盆大盆的辣椒，但菜是香喷喷的，很下饭，很好吃，并没有遇到辣翻天的情况。
# c, N+ V8 }- w这是梅菜煨肉，，我们安徽当然也有梅菜扣肉、梅菜烧肉，但从一个‘煨’上就体现了些做法的不同，卖相差不多，但这梅菜稍微丁丁点点的辣，肉煨的绵软。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @. h9 E, Y1 N, {8 e
# e& c3 q5 f, H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v* W% z: [7 Y- @( D
我超级爱吃的姜炒鸡，鸡是鸡丁，姜的原料相当好，很香浓的姜，切片，爆炒，我和笑笑都觉得鸡爆炒之前应该腌制过，不明白做法。鸡丁很嫩，很香，白口吃都可以一个接一个不停筷子的吃。; s5 O) O2 {/ I
 公仔箱論壇 P2 z% O# L( M" V* X4 g
* j N7 p% j) X+ z- n% j公仔箱論壇这是笑笑很喜欢吃的菜，炒田鸡，也就是青蛙。好像有些地方把青蛙和牛蛙不大区分，有啥炒啥。
/ f. ? `' Z6 Z N3 d. |7 h6 Gtvb now,tvbnow,bttvb和平时我们吃过的红烧的不一样之处，就是田鸡是爆炒出来，放了相当多的紫苏，好像紫苏在湘菜里运用的非常多，这种份量是很多的，还有份量少的运用方法，后来在超市里想买些紫苏带回来做菜，没有找到，只好买两罐湖南辣椒酱解馋了。公仔箱論壇( N ^) U8 w/ L* P3 `; l/ T, m
 5 _ g& e5 `; l) W; I
E+ _ W# p, M: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湖南人是怎样挚爱辣椒的，看这个就可见一斑了，一清早，客栈里的人就这样大盆大盆的洗着辣椒，红艳艳的一片，很是好看。
0 q$ D& j- L* I* o' N0 P1 R4 O7 H湖南的农家菜固然好吃，但让人难受的是，很难再吃到这样好吃的湖南农家菜了。
# c& M$ O9 R" ]) N# twww3.tvboxnow.com
& ~% d# _: G6 x
U) v: |; A! z3 [
( }& b0 N' s3 C+ E% P' |- [* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~( A2 [/ b9 k9 L! g
1 h$ s H, z# t# U肠旺面
' ~ ^0 N* }8 J3 L: |3 ]+ n- b公仔箱論壇
1 a5 C- r$ R# \4 E- c6 S www3.tvboxnow.com0 P4 e# f5 [, |0 h% M3 p
; U( C( m3 _5 V y3 S- e- X/ otvb now,tvbnow,bttvb再来一碗。
: _/ p% H! U3 X' M5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q/ {' @6 A- S) b$ u
www3.tvboxnow.com4 D' K+ A; O+ ^; v5 x! m! M
喜欢吃辣的可劲的放调料，我是怕辣，啥都没放。; C! K3 w3 n* R3 K# Y/ n
 |
發表於 2008-7-8 07:41 PM
| 