作者：刘素君
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/ u" f. J& `! Z f5 ~3 y. ~2 [5 Xtvb now,tvbnow,bttvb无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。tvb now,tvbnow,bttvb9 e! j- ]' [( \3 m0 h) |* e
2 h9 I% h" o8 B, C7 M公仔箱論壇无防腐剂，没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]2 g2 F# a; f5 K
% \3 D9 U( j& i+ ^; F$ X0 hwww3.tvboxnow.com永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。2 s8 q0 p. i, @( }; r1 J
! e$ J4 l" w. H: }9 f/ M当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。( T* S( y: V- u) q
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齿颊留香，久久不去
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. l+ j* y Y! b% i; o: K' |9 `www3.tvboxnow.com其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。www3.tvboxnow.com( Z' ^! Y7 c# R
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。" T9 u5 H: e% o8 u! h
+ a- Q# c. H9 o) c尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。www3.tvboxnow.com9 S. Z( z1 w `; J7 P: T8 z
+ w- L/ U; N$ k. U5 ?$ h公仔箱論壇永平人大力推荐www3.tvboxnow.com* u, f* Z# }" U; A
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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& u4 g/ K$ _: C6 c3 @. R* ^; ]公仔箱論壇★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路tvb now,tvbnow,bttvb+ v7 {5 [& b1 m- [; i
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★福州饼（永兴饼面家）www3.tvboxnow.com0 g9 @$ u5 ]6 `3 z! \" D" E
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a# j0 K) j3 z
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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★手工水晶花生王 花生4 O9 X0 F6 L& I! ]% q
1 u( _) A6 u0 W公仔箱論壇★咖哩角（大胡子面包小食店）
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' a% r/ p9 `8 j/ X$ u其他好所在
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$ |% ?% x. e# M e1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q( @5 B3 J" a7 g& R
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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