材料及份量:公仔箱論壇4 K4 e2 k! D3 L9 X+ }' q
蛋白 6隻（8安士）
! P2 f) A! u; _0 K: z8 O' o無糖豆漿 12安士5 ~7 A* i* u1 x7 l* H; i
即食麥皮 2湯匙
' J& D5 ^' l, { j2 q' V' W粟米粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \' e$ m( R) m4 r& c3 F3 i
磨菇 4粒
" g7 H& B5 R+ \$ j6 s9 R芫荽 1棵5 U1 t9 H X3 O: ~% G
- p9 p( Z0 g8 [% w8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
9 R) j" K) A, ]: I" rtvb now,tvbnow,bttvb蛋調味：
7 {8 f% }1 ?$ E) U4 ~# R. Y公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
- ]' Q- \+ A N4 ]2 E: w古月粉 少許
) }1 F# a' o5 G, mtvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
( g$ F2 r2 X! z4 z, f1 V" T1 D- y; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ I/ \* g( A6 {7 F
芡汁： s4 A1 B0 }8 q! X: n* V6 g% K
低糖豆漿 6安士
% G) _, Z; S$ E公仔箱論壇水 2安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [. C4 c4 n" h6 m
鹽 1/4茶匙
1 F4 [$ K0 I8 o7 ~: S" ~) R2 w' g即食麥皮 4湯匙
) K# [$ B8 h9 [, K+ S5 R* p; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb k y2 H" r' [5 Z3 E: {5 P
製法:" @8 V! _) d: Y$ h
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
* @" e* \% _2 v# X- hwww3.tvboxnow.com2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
2 Q4 r1 w% D! Q. b4 Ywww3.tvboxnow.com3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?; O+ d1 E( a! `+ T
8 |- M+ V9 {; R1 _: ?( o |
發表於 2009-1-15 04:52 PM
| 
