辣椒新吃法，剥皮更香脆！！
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1 G- J& S$ C0 y3 k/ d/ X2 \剥皮辣椒鸡
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% o: g; u& ?8 q7 M8 ]. e3 {, [# ~材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T$ A* ^ Z/ P& c, T7 Z
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯 www3.tvboxnow.com t8 S( u/ Q* E
调味料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]- Y1 f D' F, f. U# ~; ^
盐少许、白胡椒粉少许
; S7 L8 ?& m" g% Rtvb now,tvbnow,bttvb作法：
2 \+ W1 o1 q5 q$ v, B4 T$ b 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。
; X% |, K! a! `/ U 2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。 tvb now,tvbnow,bttvb) R+ [2 K' {% @5 s
3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。
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- ~% A0 n2 C- N: X8 y8 A+ b0 d/ j* {经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
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, K: P# W6 v: _, {www3.tvboxnow.com金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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3 x3 w: ^1 Q& L6 v* nwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m) `' k. u- A' @4 S
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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