菜谱名称 冬瓜排骨清汤
9 k! a# m8 z7 `) K" V公仔箱論壇所属菜系 粤菜 0 U2 e2 o6 y4 r& u9 o# V" {
所属类型 特色靓汤 y& w3 G, Z! m0 f# X/ G
基本特点 此汤味道清淡,利于清热。
- \& r% t0 ^. N# i& K1 O9 H5 p8 O% _- s! z+ Owww3.tvboxnow.com基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜
3 q j- V$ O, t% I" _$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]* B0 f" ]1 k4 u9 R$ ?9 O
% U- T$ y" z0 ^制法:①冬瓜去皮去子儿切块。 ) S$ G, f4 D1 r7 d
②排骨烫去血水。
/ L+ a" K: {' A& q' w6 ~* H ③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r% J" O0 ^0 \
公仔箱論壇5 O/ d/ g# X0 Z2 f; a; _
特点:此汤味道清淡,利于清热。
. C6 |9 ]2 _# H1 A公仔箱論壇 附件 20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18
X0 X, R; Z+ ], `; ?0 ]" `/ e 冬瓜排骨汤
4 p' m8 n) m6 _9 D0 ntvb now,tvbnow,bttvb  |