材料:
' V3 q: L) S# z# N2 K) m雞胸肉 100克
* }0 j: R8 U+ q/ [" a9 |; I, a/ ^5 Q0 d高麗菜 50克
/ U: ]- ~+ K9 u紅蘿蔔 30克
6 h9 g0 g9 B7 Q5 J" Q& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 30克tvb now,tvbnow,bttvb1 H4 g& C! Q* L+ v) ?3 w' Y; [
香菜 20克
( U. T' j# z& A6 c2 p花生碎 10克
0 k! \' F6 B w+ x* P% o1 p公仔箱論壇花生粉 10克www3.tvboxnow.com1 w' g9 K6 @0 ?: v* ~; W2 c5 j' A
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沙拉醬料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 O' l' }$ `, d- k
魚露 1大匙
$ P2 ~- n5 d3 K* s# B4 d. Dtvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄
! d1 Q2 y, @( [糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* D/ E y! u. T7 A! E1 R5 R
白醋 1小匙公仔箱論壇0 M( O' e4 y# q, C/ }* D3 W
檸檬汁 1小匙* B7 R6 J1 s. o- D- ]2 M
蒜末 3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x' l p/ m* I
辣椒末 少許公仔箱論壇; |7 r! f' y1 h
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做法：3 z, ^, y, r4 y$ V
1. 雞胸肉放入滾水中，以小火煮5分鐘至全熟後撈起瀝乾，放涼後撕成絲備用。
8 g/ N" Z& O: f6 P4 g8 S( v! Q2. 高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔洗淨去皮切絲；小黃瓜洗淨切絲；香菜切段，備用。: j8 A: [% _" r9 @" L4 Z
3. 取盆放入作法1、2的材料，再放入沙拉醬料充分拌勻後，撒上花生碎、花生粉，以香菜裝飾.... 完成。 |
發表於 2007-12-7 08:56 AM
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