材料
& S. l: Z+ S5 r4 O4 l. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q( e* Z7 ], m9 y" p 去骨鵪鶉（洗淨抹乾） 2隻' b, q' ^0 y8 l( p: z% q
" \, M% A5 G: B9 g3 T+ X1 ]公仔箱論壇 醃料
+ n/ B) b/ p" v1 x |9 ptvb now,tvbnow,bttvb
: A3 l& w% G8 \& {( `2 ?# V 紅辣椒粉 適量
( Z7 M* a0 I9 ]( @3 F: g# |) [5 t7 z- ^" y2 q
蒜頭（切碎） 5顆% X( N% `2 X/ s+ I
公仔箱論壇7 k1 o3 o6 W- G& N
洋蔥（切粒） 1/2個
4 F% x& ?1 ]8 S: d7 i! n" r# P! Y9 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |: C- n& J5 G7 m
奧勒岡 2湯匙
# A) M1 u; ]6 S& B- h) j1 M. t' V9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R4 v8 ]0 d2 Q1 p+ r) ?公仔箱論壇 海鹽 適量
+ X. v9 G8 j' h, {3 L公仔箱論壇4 d+ x& B1 x. n2 v( R0 i
黑胡椒粒 適量
) }3 b' d; h9 G1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) w: _% u) P* @$ i# i) w, o U
粉紅胡椒粒 10粒
* F( Z2 o1 k0 _4 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- L- o5 S% t8 u/ {' v5 t* D
綠胡椒粒 5粒+ j5 \% x5 _7 s" f! e9 ?* N/ o
; a9 N2 F$ O* R公仔箱論壇 白胡椒粒 2粒
' {8 F3 L. ^2 O5 L9 P& S; U+ L! i7 a Y: ~5 @$ M5 ]( n4 w: O
橄欖油 4至5湯匙
) m# l7 c$ z4 W3 C U R0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J2 F& \( h& D. r' d
做法
j7 m! c) g' O( t: b9 }- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N0 w$ y8 ^8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 把醃料置於石磨內壓碎後放入大碗內。
# G( S, v" F* Q+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 u" j2 C* j- v! l8 L! p3 A
2. 把鵪鶉置於碗內並以醃料均勻塗抹後，放入雪櫃冷藏5至24小時。
7 Z! Q* f7 t- ^+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ m# h! J9 s: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 烹煮前，把鵪鶉置於室溫解凍（約需5至10分鐘），並抹去鵪鶉上的醃料，避免令鵪鶉表皮燒焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ D8 q" V. [# u# {- g% j4 w3 \
公仔箱論壇4 N/ \1 _. [& |) v) A5 D
4. 熱鑊加油，把鵪鶉每面煎2分半鐘。另一方法是把鵪鶉置於焗爐內以180℃焗25分鐘。可拌以薯蓉一同享用。 |
發表於 2007-11-26 04:27 PM
| 
