许多食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的脑黄金。
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: V) m3 L$ l' d! E1 ~公仔箱論壇 是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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核桃
8 [' b) A' \$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v* H" z1 K6 _& d0 K% ?( O 核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
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牛奶 8 b3 Y6 K5 z X* p
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 www3.tvboxnow.com; _( Y0 b: v2 ^2 u. ^
鸡蛋
% z2 Q" s6 v2 h3 X' t 鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。 : I' ?2 s: S% r( a' B) D8 s
南瓜
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南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。 tvb now,tvbnow,bttvb! q+ I" K) X* u( J
& P9 q" A) D2 Z5 K 葵花子
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9 Y7 H Q' m, M3 z( ywww3.tvboxnow.com 丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 # ]! J5 {7 l) N L6 G
/ v! l' d2 W o公仔箱論壇 香蕉 www3.tvboxnow.com: A9 O* ^# m( r" t, }# R0 N
2 N2 {: ~2 N% o0 }0 H1 t9 U1 U$ btvb now,tvbnow,bttvb 香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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' F q% S0 X. H7 X1 x( L 海带
1 H+ U3 ?' s6 M' M 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
4 f* `* c3 M* d# Q/ X) C 芝麻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z" O, f# s0 q6 d; `9 Z
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。 |
發表於 2008-10-4 04:09 AM
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其他的都ok
發表於 2008-10-7 03:11 AM
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