菜谱名称 冬瓜排骨清汤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {7 G+ W# Z" }9 n& H& U9 [- V \
所属菜系 粤菜 2 @7 S& X/ W9 i+ T4 z* R
所属类型 特色靓汤
3 A* q' |- t$ b. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本特点 此汤味道清淡,利于清热。 0 E w% X6 Y( |$ u
基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜 www3.tvboxnow.com' G* D* }# }( A4 C3 q K
原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
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2 v$ a. j# ^$ n0 i制法:①冬瓜去皮去子儿切块。
. U8 \# W) \! e) x8 { ②排骨烫去血水。 tvb now,tvbnow,bttvb4 A! z% b, u& r2 b1 i
③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
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特点:此汤味道清淡,利于清热。公仔箱論壇" f: ?- W$ h+ F$ _. ?, d4 f4 j
附件 20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18
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