菜谱名称 冬瓜排骨清汤 www3.tvboxnow.com" |! g/ U6 f) k
所属菜系 粤菜
! g1 b9 Z3 W) Z: x% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属类型 特色靓汤 # ]+ E, k/ Y5 ]& L
基本特点 此汤味道清淡,利于清热。
# j7 m" A0 W0 d/ {+ d* H基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜 - v3 a, h- q- d
原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 公仔箱論壇5 Z! E/ c; M7 o( A4 @
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制法:①冬瓜去皮去子儿切块。
' T5 F. p$ C. \2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ②排骨烫去血水。 www3.tvboxnow.com" F7 ]' x' I# C3 |) ^
③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
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特点:此汤味道清淡,利于清热。www3.tvboxnow.com4 U; e3 L$ f" \% i3 ^6 D
附件 20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18 3 Q& i$ X/ r- Y# n+ h
冬瓜排骨汤tvb now,tvbnow,bttvb* J0 ]( `, k( M9 F
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