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便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。
* z' [+ \; V5 J. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i- a6 T/ W5 q
7 ?) S( M7 k: V" {www3.tvboxnow.com近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」www3.tvboxnow.com- v8 S+ S' p& e* L" o# I2 u% H( j
以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P" C" h! h& I& U4 T
2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。
6 t# |0 _# i4 jtvb now,tvbnow,bttvb3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
# f _! a: ?+ c6 q% L' zwww3.tvboxnow.com答案:又油又熱的食物!
3 s, o( W- ^7 k6 B2 z例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。$ [6 A% c, M! D1 B7 s5 B1 B
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。
( M5 D7 |+ i2 ~# y: Y, n6 n% J公仔箱論壇現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:公仔箱論壇) Z4 ^8 F4 P) j' N! B
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1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。+ k$ c( s1 ]7 }
2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
! P2 M; x: }) x* n4 a* I公仔箱論壇3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。tvb now,tvbnow,bttvb2 y% Q4 f K4 t- v$ M2 l9 e
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
+ w. m2 ~/ ^; }, w. i5 b公仔箱論壇2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。
4 ~) j, d* F- dtvb now,tvbnow,bttvb3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
" F% ]/ Y R7 t$ F二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。1 O& y2 D3 c ], B0 ?
2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
: u6 |: c, @! wtvb now,tvbnow,bttvb3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物
- a6 O$ x4 {; q6 D7 Z I/ _4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。2 z& J3 k8 Z" M; |9 n; C4 M$ e. }
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。公仔箱論壇7 _! Y; p* _/ S2 L
2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。www3.tvboxnow.com8 M/ I; d5 x* f: c4 O
3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。www3.tvboxnow.com! F# B' H0 D( \/ d3 L' \8 z
4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。
/ P0 a/ h. S; V t( D* i' a公仔箱論壇5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。1 Q: k3 f8 U$ U* W: T8 R
6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ W0 a: W `: |
7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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