材料:
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104克 忌廉芝士www3.tvboxnow.com- I0 _2 G/ }/ e
50克 麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E$ X9 T+ n8 r. E2 V6 G
80毫升 鮮奶
2 L6 I9 s, m& R+ V& h公仔箱論壇25克 粟粉
8 ?% n, y3 y7 V/ o2 N$ R# U( f) p3隻 蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb4 U+ B# c* n8 g+ J( R% m7 n- f
1/3茶匙 鹽
0 K/ Z E) ^* C* ]0 K# R7 o3隻 蛋白
$ | o! h- P& f0 f8 Q g公仔箱論壇2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡公仔箱論壇" C8 `" e( s& P: e1 [
50克 砂糖
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烹調方法tvb now,tvbnow,bttvb* o2 J- G8 k- D8 l6 e$ u
預熱焗爐 180C。
: f" Z9 ]. E& d7 {3 i! f把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
. M/ x5 j+ z3 o4 i L/ t公仔箱論壇麵粉與粟粉同篩勻，待用。
: m: a. p" K0 e' _2 X: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。www3.tvboxnow.com. J- U; N0 f% c: J7 D
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
4 h( C! }7 e" W7 R" ?公仔箱論壇篩入麵粉與粟粉，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w" G/ _9 _$ o; ]
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。8 n* ?% L, V; ^5 h
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。www3.tvboxnow.com* U! g& i$ d h0 |7 R
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }6 @. a$ V( Y
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
