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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:9 S8 H  g+ J. I! Z  R3 ~# J7 {% S
秘魯紫瑪卡 2粒
' H& c  g0 m8 q3 M0 F) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生曬淮山 20克
. l  C$ F( t6 f1 b茨實 15克. p  }# ~3 h8 {. L! i. m
蓮子 15克tvb now,tvbnow,bttvb5 k/ k! R7 T1 c, ~+ d4 r
法國鵪鶉 1隻公仔箱論壇2 q: e! Y) y( h) K
赤肉 200克www3.tvboxnow.com9 g) j1 Q6 f1 e2 t' e
水 1000毫升
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  a/ I/ L% j+ ?  c5 w3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 l: o, b0 s* h+ {
公仔箱論壇5 b. s8 r6 _+ E: c. E4 j- r
做法:
$ ]% C8 F( t2 f; Y( B0 J3 U- g8 E1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。tvb now,tvbnow,bttvb, h; ~/ p: x  x; l; j2 S
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2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。www3.tvboxnow.com2 S; Z% O6 W' c

& m: q; ]5 O; M1 e公仔箱論壇3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。
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4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
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5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。
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2 L( H7 y9 u) Z+ s3 v( Q! r( X- |**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v, s5 N: Q+ E1 i. B, @
- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。
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; `6 _5 b# \# Itvb now,tvbnow,bttvb[功效]
# F8 Z) x9 e0 A1 u3 e3 Uwww3.tvboxnow.com瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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1 R% ^* A4 Q- u2 ewww3.tvboxnow.com鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。
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5 e% F4 A* Z6 z$ }! s0 b公仔箱論壇茨實: 健脾固腎,助氣。tvb now,tvbnow,bttvb1 d/ A9 T" E; Q/ [4 ~

/ {# I5 ?% R5 _* b9 o+ {+ Z公仔箱論壇淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。
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2 U0 w: ?$ j2 X+ r: a+ B4 w蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。- F. a: E9 i2 }: T1 d
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