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[中式食譜] 梅仔醬

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材料公仔箱論壇- M# M; n. \2 H& W9 f
魚露.....20㏄
5 N* l! u! j4 _6 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com9 ?, g! [$ o& r; Z  n
薑末.....10公克6 h. I  U( Y8 q8 t7 Y- n. p2 @
紹興酒.....15㏄; c' f2 _4 v+ g: ~9 b5 K. q  J
辣椒末.....10公克
/ y+ W% q! |, |, A2 k" A紫蘇梅.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H% N  P) b5 Q  z
細砂糖.....1/2茶匙
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: f; U. p5 G, I4 _! [3 i; S, btvb now,tvbnow,bttvb
3 o4 N( _2 b6 Z' I) U4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法# t7 D4 \5 \! v. }& n3 P. l% m
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。tvb now,tvbnow,bttvb8 z, Y8 u( J9 ]8 ~: v) M
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