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% [) l; g3 ? m9 W公仔箱論壇黃金粟米湯１罐
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免治豬肉碎２５０克tvb now,tvbnow,bttvb4 D+ u1 o! ]7 k& N5 y* g( e" m
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栗米１００克
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0 {/ g4 B, o0 W, a羅勒碎．．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z+ O+ V: M6 D& a
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( W( E7 T# }3 f, D H0 ?做法：公仔箱論壇2 j) N/ F* W+ R8 ^1 _9 o! Q+ P9 G+ S
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- ?& I/ k$ f3 b8 Xtvb now,tvbnow,bttvb１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
2 `( ]& z" k5 o6 u公仔箱論壇www3.tvboxnow.com8 Q& U* C! [% s4 t3 p3 k, F5 A
8 D8 v" r$ ?5 S公仔箱論壇２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
9 m0 t2 G/ P. C# \2 g' Q5 _6 E0 f ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R5 p* ]! Q, F J2 R% D
% T8 O3 i. ?! K3 N U: U3 o1 @３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。. c9 V; C4 ]) A9 L1 W
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0 ^2 R$ E1 e0 B（小貼士）：www3.tvboxnow.com, ~& i, S* j/ k5 R
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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