今天讨论寿司饭!!步骤有5
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1.洗米,洗到干净直到米水透明
; A+ o- S+ g+ @" V' x+ Pwww3.tvboxnow.com2.正米,30分钟直到米粒便白www3.tvboxnow.com; d" ]" p$ U3 c+ z! v2 A* ~
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
. v6 M' J% s' @5 f4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方1 W8 x) u0 t9 G& m, r: H/ M
japanese vinegar 1 littertvb now,tvbnow,bttvb' J) z0 X _" G
sugar 3.5 kg
& w, X" C) d$ n0 K: e dwww3.tvboxnow.comsalt 1.2kg
; y/ M" |- r) d5 Y8 t; Jtvb now,tvbnow,bttvb小火溶后....加入TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J3 i. z+ g8 u& q
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火公仔箱論壇, b" y) N0 a9 h7 N
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
! ^# P" N' \3 }0 W( v- e5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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; _% R) \" l/ ttvb now,tvbnow,bttvb下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!8 s$ _. I# Y2 ~. c7 R
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